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2020/11/16 更新 目利きの銀次 鶴岡駅前店 料理

料理のこだわり

当店こだわり!二種の醤油と安心の国産薬味

当店の刺身は二種の醤油で味わえます!(【関東風】本醸造しょうゆ/【九州鹿児島】さしみ醤油)。また、素材の美味さを引き立てるわさび、生姜、大葉などの薬味も国産のものを使用しております。

熱々焼きたての濱焼が卓上で楽しめる♪

帆立・活さざえ・活はまぐり(本美之主貝)を卓上で焼いてお召し上がりいただけます。濱焼盛り合せのセットならさらにいかの沖漬け一夜干し・赤海老・子持ちししゃももついてくる!

目利きの銀次 鶴岡駅前店 おすすめ料理

目利きの銀次 鶴岡駅前店のおすすめ料理1

宴会コースは2時間飲み放題付きで3000円(税込)~

宴会コースは生ビール含む2時間飲み放題付きでお一人様3000円~各種ご用意♪詳細はコースページへ!※写真はイメージです

お一人様3000円~

目利きの銀次 鶴岡駅前店のおすすめ料理2

卓上で楽しめる濱焼き☆

とれたての魚介を目の前で濱焼♪磯の香りが食欲をそそります★特製の濱だれでお召し上がりください!。

1ヶ299円(税抜)~

目利きの銀次 鶴岡駅前店のおすすめ料理3

[卓上焼]絶品!かに味噌甲羅焼

かにの旨味が凝縮された新鮮な味噌にじっくり火を通せば、香ばしさと濃厚な甘みが口いっぱいに広がります♪食べ終えた甲羅に日本酒を注いで甲羅酒を楽しむのも◎

498円(税抜)

目利きの銀次 鶴岡駅前店 料理

【即アテ】

銀次のオニオンスライス/冷やしガリトマト/めちゃ旨パリパリ塩キャベツ/板わさ

青森八戸産濃厚いかの塩辛/枝豆 ※写真は「板わさ」です

辛子明太子炙りおろし/長芋の梅酢漬け/銀次の叩き胡瓜/えんがわチャンジャユッケ

※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し特製卵黄ソースを添え提供させて頂きます ※写真は「えんがわチャンジャユッケ」です

銀次流!!真鯛のなめろう


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【濱焼-卓上焼-】※お盆,年末年始の休漁期,天候,季節により水揚げが無い場合がございます。

名物!!濱焼盛り合せ

帆立 2ヶ/いかの沖漬け一夜干し/活白はまぐり 2ヶ(本美之主貝)/赤海老 2尾/子持ちししゃも 2尾

貝焼セット 並盛り 帆立 1ヶ/活さざえ 1ヶ/活白はまぐり(本美之主貝) 1ヶ

大盛り 帆立 2ヶ/活さざえ 2ヶ/活白はまぐり(本美之主貝) 2ヶ 1980円(税抜) ※写真は大盛りです

【国産】活白はまぐり濱焼(本美之主貝)  1ヶ

2ヶ 598円(税抜)

※中心部まで加熱してお召し上がり下さい

※塩だれ牛ホルモンは中心部まで加熱してお召し上がり下さい ※写真は「エイヒレの炙り焼」です

※写真は「いかの沖漬け一夜干し」です


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【焼魚】

名物!鮪カマの炙り焼

【北海道産】漬け北海たこの焼しゃぶ刺し -卓上焼-

鮪ハラモのレアステーキ


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【刺し盛り】※お盆,年末年始の休漁期,天候,季節により水揚げが無い場合がございます。

刺身豪快男盛り

豪快!!種類も量も文句なし!刺身好きなら断然コレ

海鮮の切り落とし刺し

※内容は日によって異なります

三種の鮪尽くし

六種でこのお値段!!

※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースで提供させていただきます ※写真は「炙り〆鯖刺し」です


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【サラダ】

明太ポテトサラダ

漁師風シーザーサラダ/たっぷりしらす入り銀次の「海苔のり」サラダ

※写真は「たっぷりしらす入り銀次の「海苔のり」サラダ」です


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【逸品】

漁師屋チーズせんべい

具沢山玉子焼/特製もつ煮込み

※写真は「具沢山玉子焼」です

じゃがバター ~濃厚いかの塩辛のせ~


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【焼鳥】

串焼盛り合せ 4本〈塩又はタレ〉


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【揚】

ニラ肉餃子

安心・安全!!自社工場生産!!(国内)

豪快!! いか天番長

昔ながらのポテトフライ/鶏のなんこつ揚げ

※写真は「昔ながらのポテトフライ」です

※写真は「カニクリームコロッケ」です

※写真は「白身フライのタルタル」です


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【鍋】

海鮮ガンガン焼 一人前

やっぱり海鮮!熱々海鮮の旨み凝縮!※写真は二人前です!※ご注文は二人前より承ります※出汁にお酒を使用している為、お子様やお車を運転される方はご注意ください。


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【濱の創作】

まぐろのチリソース/鮪ハラモのレアステーキ

※写真は「まぐろのチリソース」です

名物!鮪カマの炙り焼

桜海老と蟹の塩麻婆豆腐

追い飯 100円(税抜)

追加バケット 100円(税抜)


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【丼ぶり/寿司】

鮪たたきのドカ盛り店長

北海三種丼

海鮮四種丼

※写真は「サーモンいくら丼」です

※写真は「まぐろハラモの漬け丼」です


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【〆の飯/〆の麺】

十勝名物 豚丼

肉汁と特製ダレの旨みにやみつきの豚丼

海鮮ガーリックチャーハン

しらすの漁師屋焼おにぎり 1ヶ

大盛り 248円(税抜)/本日の味噌汁 280円(税抜)

大分桃太郎海苔使用


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【甘味】

フォンダンショコラ

濃厚とろ~りチョコレートづくし

マンゴーチョコバニラパフェ


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【キッズメニュー】※小学生以下のお客様のみのご注文とさせていただきます。

おこさまソフトドリンク<おかわり自由>

カルピスウォーター/オレンジジュース/リアルゴールド/ウーロン茶/コーラ


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備考

  • ※表示価格は消費税抜きとなっております。※店舗により価格が違う商品がある場合があります。※メニュー変更があり内容や料金に変更が生じる場合があります。なお、店舗によってメニュー変更時期が異なります。詳細は店舗までお問い合わせください。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/11/16