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大阪 日本橋 難波 なんば ラーメン              
大秦 おおはた

【手延べ、牛骨ラー麺専門店】

大阪 日本橋 難波 なんば ラーメン              

大秦 おおはた

おおはた

住所・アクセス地図を見る
大阪府大阪市中央区日本橋1-18-1 日本一会館2F 地下鉄千日前線 日本橋駅 5番出口 徒歩1分 地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分 南海本線 難波駅 徒歩5分
営業時間・定休日
月~土、祝前日: 11:00~15:00
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:日、祝日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【30年間ラーメン一筋】

古来伝統のレシピでしか作れない牛骨スープはお肉の臭みは一切なし!!中国の蘭州ラーメンの味を再現。

【ご宴会もお一人でも】

店内は広々としております。お一人様からご宴会までご利用頂けるので、お気兼ねなくお越しください。

【佐賀牛の牛骨を使用】

優しい舌触りの牛コツスープ。じっくり煮込んでいるので、牛の骨のエキスがたっぷり入っています。

店長のおすすめ料理

2017/06/27 更新

手延べ牛骨チャーシュー

素麺そうめんや冷や麦の製法のひとつ。包丁で切り出さず、生地を引き延ばして細い麺状に仕上げること。 特性のラー油なども入れ独自のブレンドでラーメンを仕上げております。風味や舌触りも含めて、お愉しみ下さい。

-

みそまぜ

汁無しのラーメンです。原材料にこだわり自家製の味噌を使用しています。高級部位を使用し、牛肉のもも肉など赤身と白身のバランスのいい部位を使用しています。野菜と併せたり、混ぜることで、自分にお好みの味の濃さにも変えることもできます。

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冷麺ちゃんぽん

様々な食材を一度でお愉しみ頂ける一品。健康面にお気づかいをされている方は、お野菜もふんだんに使用しているのでおいしく栄養もとって頂けます。5種の唐辛子と8種の香辛料を加えて作っている自家製のラー油も辛くなく、口あたりを優しくする為に使用しています。

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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

牛骨ラーメン

古来伝統のレシピでしか作れない牛骨スープはお肉の臭みは一切なく、牛骨の独自の甘みを引き出しています!是非ご賞味くださいませ♪

シェフのこだわり

シェフはなんと30年間ラーメン一筋でやってきた達人★研究に研究を重ね、店頭で一杯ずつ丁寧に作り上げた当店自慢のラーメンです!

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

清潔感のある広々としたお席で、お食事をご堪能頂けます。ご家族連れでも◎お仲間同士でも◎お仕事帰りに同僚と◎様々なシーンでご利用くださいませ!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

お一人様でのお食事も安心してご利用頂けます。こちらのお席は、おひとりおひとりのスペースが広めに取っているため、カウンターでもごゆっくりお食事をお楽しみいただけます★

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

白と木を基調とした、あったかみのある広々とした店内◇ご予約やご宴会も承っております。詳しくはお気軽お問合せください。皆さまのご来店心よりお待ちしております。

お席

白と木を基調とした清潔感のある広々とした店内★

テーブル

1名様

白と木を基調とした清潔感のある広々とした店内★

【カウンター席】お一人様でもお気軽にご来店くださいませ。

カウンター

1名様

【カウンター席】お一人様でもお気軽にご来店くださいませ。

【カウンターテーブル】お仕事帰りに同僚と♪

テーブル

1名様

【カウンターテーブル】お仕事帰りに同僚と♪

【テーブル席】ご家族連れにもおすすめです◎

テーブル

4名様

【テーブル席】ご家族連れにもおすすめです◎

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

手延べ麺

高級な小麦粉を使用◇無添加◇麺の種類もお選びいただけます!

こだわり

スープにはにんにくを一切使っておりません!サラリーマンの方、女性には安心★

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

心をこめたおもてなし

シェフ◇

当店のシェフはなんと30年間ラーメン一筋でやってきたラーメンの達人★店頭で一杯ずつ作り上げたものです。是非ご賞味くださいませ。

宴会にも◎

ご宴会などご予約も承ります。詳しくはお気軽にお問合せくださいませ♪

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

大秦 おおはた 詳細情報

お店情報

店名 大秦 おおはた
住所
大阪府大阪市中央区日本橋1-18-1 日本一会館2F
アクセス 地下鉄千日前線 日本橋駅 5番出口 徒歩1分 地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分 南海本線 難波駅 徒歩5分
電話
050-5286-9305

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~土、祝前日: 11:00~15:00
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 営業時間内にお願い致します。
定休日 日、祝日
平均予算 1000円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
料金備考

お席

総席数 50席
最大宴会収容人数
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可
禁煙・喫煙 一部禁煙

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
なし
備考

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