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創作串が愉しめる流川の隠れ家。

旬の食材をこだわりの秘伝油で揚げた創作串揚げをスタイリッシュな店内で堪能
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2020年 11月

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TEL

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
広島県広島市中区流川町5-19 カサブランカビル4F 広電胡町駅徒歩5分/流川通りを南に歩いて約5分、左手にカサブランカビルが見えたらエレベーターで4Fへ。奥まで進みます
営業時間・定休日
月~水、金~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

店内コロナ対策実施中

コロナ対策をしておりますので、安心してご来店頂けます。目の前で揚げる絶品串揚げをご堪能ください

串揚げ一本250円~

毎日変わる旬のネタや、行ってみないとわからない裏メニューあり♪一味違うオリジナルの味を愉しんで。

目の前で熱々の串揚げを。

カウンター席からは優しい料理人の顔が見えるので、お一人様でも安心してお食事していただけます。

店長のおすすめ料理

充実した内容でバランスよく楽しめる『10本コース』

「次は何が出てくるんだろう?」なんて会話も楽しみの一つ。良しの魅力伝わるコースを是非ご堪能下さい♪おすすめ10串・お通しサラダ・お通し・おむすび・味噌汁・デザートのセットで楽しめます。召し上がりになれないものは、予め伝えてください。 召し上がりにあわせて串を揚げます。 満足できたところでストップの声を。

4800円~

思う存分串揚げを食べられる『おまかせ串揚げ』 250円(税抜)~

串揚げの本数などは決まっておらず、お客様のほうでお腹がいっぱいになったらストップにするシステム。値段も食べた本数に合わせた値段になります。おむすびやデザートも注文できます。

250円(税抜)

旬の食材にこだわっている四季を通して楽しめる串揚げに舌鼓 250円(税抜)~

春夏秋冬、それぞれの味を串揚げで味わえるのが【串揚げ家 良し】の醍醐味。旬のネタは、いちじく、アナゴ、キス、さんま、カニ爪、牡蠣、松茸、タケノコ、ふきのとう、菜の花、栗、銀杏などヘルシーなものが多い。

250円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 新鮮で大振り、食べごたえのある『天然くるま海老の串揚げ』

新鮮で大振り、食べごたえのある『天然くるま海老の串揚げ』

これは絶対に注文してほしい逸品。大ぶりの海老は身がぎっしり♪

430円(税抜)

料理メニュー写真 蟹爪

蟹爪

旬の味を最大限に引き出した『カニ爪』。外はサクッと、口に入れると蟹の風味が広がるお勧めの一品。塩かぽん酢でどうぞ。

430円(税抜)

料理メニュー写真 菜の花サーモン巻

菜の花サーモン巻

250円(税抜)

料理メニュー写真 サンドイッチ

サンドイッチ

え?サンドイッチを串揚げで?パンはふわふわで中からチーズがとろ~り♪これは一度は食べてほしい逸品です。★裏メニューランキングNO.1★

250円(税抜)

料理メニュー写真 おむすび~串揚げを堪能した後の締めに最適~

おむすび~串揚げを堪能した後の締めに最適~

圧力釜で炊いたコシヒカリをこだわり海苔でふわっと握ってほっとできる味。

200円(税抜)

2020/06/10 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【油にこだわる】自家製の秘伝の油。

厳選された旬の素材をオリジナルブレンドで作られる秘伝の油。長年の経験からたどり着いた、素材の味をアツアツ、サクサクで楽しむために、胃もたれの解消ができる菜種やラードの調合にこだわった油です♪

【仕入れにこだわる】湯来町のしいたけ。

こだわりの食材当店で扱う「素材」すべてに自信があります。素材の味をダイレクトに味わう「串揚げ」。だからこそ素材選びには手を抜けません。山のもの、海のもの、食材は全て旬を意識し、新鮮なものにこだわり仕入れています。

5種類のコースがあります

フォトギャラリー

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【カウンター席】つい誰かに教えたくなる、良しはそんなお店です。落ち着いた雰囲気で大人デートにも最適。店内は照度を落としてJAZZが流れる落ち着いた雰囲気でゆっくりと大人デートはいかがでしょうか。特にカウンター席は目の前で料理ができる工程を楽しめるので、目で見て、食べてと、二つの楽しみがあります。

  • 雰囲気自慢

【テーブル席】くつろげる雰囲気スタイリッシュな空間でありながら落ち着きのある空間居心地の良い店内と気さくな店主と語らいながらちょい飲みもおすすめ。23時までお任せで串揚げが出てくるが、食べたい本数分だけで大丈夫なので、仕事終わりに軽く数本だけ食べて帰ることもできます

  • 雰囲気自慢

【少人数の宴会利用に◎】歓送迎会におすすめ大切な仲間を送る宴会を上質な空間でスタイリッシュな和空間で大切な人を送り出す機会を演出します。少人数でのご利用、中規模の宴会にも最適です。素材にこだわった串揚げと共に大人な歓迎会をお楽しみ下さい。

お席

まさに大人の隠れ家といった雰囲気の店内。

カウンター

1名様

まさに大人の隠れ家といった雰囲気の店内。

-記念日・お誕生日特典があるお誕生日に特別な演出はいかがですか?お誕生日、記念日などに特別な演出をされるお客様を誠心誠意お手伝いいたします。 照明、BGMなどで雰囲気を演出。ケーキなどの持ち込みも当然できます! 特別な一日を作り出すお手伝いをさせていただきます。

カウンター

1名様

-記念日・お誕生日特典があるお誕生日に特別な演出はいかがですか?お誕生日、記念日などに特別な演出をされるお客様を誠心誠意お手伝いいたします。 照明、BGMなどで雰囲気を演出。ケーキなどの持ち込みも当然できます! 特別な一日を作り出すお手伝いをさせていただきます。

臨場感たっぷりにお楽しみ下さい。

カウンター

1名様

臨場感たっぷりにお楽しみ下さい。

料理人が目の前で作る創作串揚げ料理.をカウンターで。

カウンター

1名様

料理人が目の前で作る創作串揚げ料理.をカウンターで。

落ち着いた店内とこだわりの料理は、大切な人との時間もより一層素敵な時間にしてくれます。

テーブル

2名様

落ち着いた店内とこだわりの料理は、大切な人との時間もより一層素敵な時間にしてくれます。

カウンター席からは優しい料理人の顔が見えるので、お一人様でも安心してお食事していただけます。

テーブル

2名様

カウンター席からは優しい料理人の顔が見えるので、お一人様でも安心してお食事していただけます。

大切な方とのひとときに…

テーブル

4名様

大切な方とのひとときに…

お一人様でも落ち着く店内。

貸切

16名様

お一人様でも落ち着く店内。

設備

大切な人との特別なお食事を楽しみたい時にも活躍するお店です。喧噪を忘れて贅沢な時間をお過ごしください。

大切な人との特別なお食事を楽しみたい時にも活躍するお店です。喧噪を忘れて贅沢な時間をお過ごしください。

国産食材にこだわっている厳選した食材を使用。素材の旨みを引き立てる朝採れたばかりのみずみずしい野菜は、揚げると甘さが前面にでてきます。大振りで新鮮な海の幸は、歯ごたえがあり旨味が強い新鮮なものばかり。鮮度を保つ為、毎日丁寧な仕込を一日かけて行っているというこだわり。

国産食材にこだわっている厳選した食材を使用。素材の旨みを引き立てる朝採れたばかりのみずみずしい野菜は、揚げると甘さが前面にでてきます。大振りで新鮮な海の幸は、歯ごたえがあり旨味が強い新鮮なものばかり。鮮度を保つ為、毎日丁寧な仕込を一日かけて行っているというこだわり。

様々な飲食店で得た知識を活かした「串揚げ」を。広島県出身。大学卒業後に色々なジャンルの飲食店で働き様々な食材を扱ってきた経験が串揚げのネタ作りのヒントに。お客様に飽きずに喜んでもらえるようにと串揚げの開発に力を注ぐ。旬の物、鮮度の良い物にこだわり多くの人を魅了する串揚げを作りたいと日々努力を怠らない

様々な飲食店で得た知識を活かした「串揚げ」を。広島県出身。大学卒業後に色々なジャンルの飲食店で働き様々な食材を扱ってきた経験が串揚げのネタ作りのヒントに。お客様に飽きずに喜んでもらえるようにと串揚げの開発に力を注ぐ。旬の物、鮮度の良い物にこだわり多くの人を魅了する串揚げを作りたいと日々努力を怠らない

熱々の串揚げを、≪自家製たるたる・自家製ソース・ポン酢・レモン・塩≫でお召し上がり下さい。

熱々の串揚げを、≪自家製たるたる・自家製ソース・ポン酢・レモン・塩≫でお召し上がり下さい。

≪自家製パン粉≫府中にあるパン屋から、串揚げに合うように特別にブレンドされた食パンを使用し、自家製パン粉をお店で作ります。

≪自家製パン粉≫府中にあるパン屋から、串揚げに合うように特別にブレンドされた食パンを使用し、自家製パン粉をお店で作ります。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

上質な空間で四季折々の「串揚げ」を楽しむ。

店主がこだわる新鮮な旬の食材。一番美味しい状態の素材を秘伝の油でカラッと揚げた「串揚げ」はまさに絶品です。店内は落ち着きのある上品な和空間。お皿などの小物使いも小粋で、非現実的なひとときを過ごせます。

隠れ家的喧騒を忘れてくつろげる隠れ家。

カサブランカビル4Fの奥にある隠れ家のようなお店。一串に秘められた深い味わいに魅了され、つい足を運んでしまいます。店前は和風な装いで串揚げが和食であることを感じさせます。

5種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

お客様が快適にお食事できる雰囲気を大切に。

お客様の食べるスピードに合わせて揚げたてをお出しできるよう心がけています。お客様が求めているものを感じ取り、こちらから声をかけられるように。心も満たされて帰っていただきたいと思っています。

出来立てを目の前で。

タイミングを見て順番に揚げていく、出来たての串揚げ。料理人が目の前でお出しする最高の串揚げを、是非大切な方とお楽しみ下さい。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

串揚げ家 良し 詳細情報

お店情報

店名 串揚げ家 良し
住所
広島県広島市中区流川町5-19 カサブランカビル4F
アクセス 広電胡町駅徒歩5分/流川通りを南に歩いて約5分、左手にカサブランカビルが見えたらエレベーターで4Fへ。奥まで進みます
電話
050-5289-8828

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~水、金~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 5000円~7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 16席
最大宴会収容人数 16人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2020/11/13 更新

お店からのメッセージ

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串揚げ家 良し 口コミ(3件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

新型コロナウイルスによる夜の繁華街に出る行為を自粛していたので、自粛開け一発目のお店はここだ!と決めてました。

自身も飲食店をやっていた経験があり現在も調理は毎日やってますが、ここは行くたびに驚きの連続で飽きません。

立地的に奥まってる場所にあるのと落ち着いた店内の雰囲気に「入りにくい」と思われるかもしれませんが、お任せオンリーで出て来るメニューは基本の「基」をもちろん踏襲しつつ不意の変化球に経験したことのない「美味しい」をいただけます。

ここは本当に、ココイチとっておきの決め球って感じです。

特別な日でなくても、すこし上質な夜を誰かと……って思われるなら、本当にオススメです。

たかひこちゃんさん(40代後半/男性)

変わった串カツ
鱧やマスカット
どれもとても美味しかったです。

あきちんさん(40代前半/女性)

まちがいない

投稿日:2018/06/02

一本一本丁寧に仕事がしてあり、食べるタイミングを見ながら揚げたてをサーブしてくれます。
本当に美味しいです。
揚げ物なのにおなかいっぱい食べてももたれません。

まれすけさん(50代前半/男性)

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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