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地産地消レストラン 柳都庵のロゴ

青山/地産地消/家族/村上牛/四葉ポーク/農家直送/関川村産シイタケ/地酒/駐車場
地産地消レストラン 柳都庵

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地産地消にこだわり、”新潟”の旬をご提供

青山/地産地消/家族/村上牛/四葉ポーク/農家直送/関川村産シイタケ/地酒/駐車場

地産地消レストラン 柳都庵

ちさんちしょうれすとらん りゅうとあん

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新潟県新潟市西区青山2-5-1 イオン青山1階。弁慶隣り
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 10:00~22:00

定休日:年中無休

ネット予約
即予約 来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

越の鶏と新潟地鶏玉子使用

越の鶏と新潟地鶏玉子を使用した絶品綾子丼。鶏・卵の味は濃厚ながらも、ヘルシーな味わいが特徴。800円

『おもてなし御膳2980円』

刺身、天ぷら、のど黒まで付いた贅沢御膳です。ランチはもちろん、ディナーでもご用意しております。

美味満載!五彩そば1480円

二八そば、とろろ、のっぺ、自家製豆腐、かきあげ、煮物が揃った美味満載!美味しいとこどりのお蕎麦です。

店長のおすすめ料理

2017/09/05 更新

【A5ランク村上牛のステーキ2400円】脂のサシが程よく入り、肉の旨味と柔らかさががたまらない逸品です!

村上市、胎内市、関川村で飼育された格付けA4・B4以上の最高品質の黒毛和牛を「村上牛」と呼んでいます。脂の甘み、肉の旨味を存分に堪能してください!

2400円(税抜)

柳都庵自慢の名物そば。五彩そば1480円二八そば・とろろ・のっぺ汁・自家製豆腐・かき揚げ・煮物

柳都庵自慢の歯ごたえ、香り共に最上級の二八そばです。とろろ・のっぺ汁・自家製豆腐・かき揚げ・煮物と共にお召しあがりください。

1480円(税抜)

関川村あらかわ生しいたけ【しいたけステーキ】680円。シャキシャキしたしいたけの食感と肉厚な身がウリ。

肉厚で上質。ぷりっとした歯触りと上品な旨味が特徴です。澄んだ空気と一級河川水質一位!清らかな荒川の流れの元で生産されています。

680円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 A5ランク村上牛のステーキ

A5ランク村上牛のステーキ

村上市、胎内市、関川村で飼育された格付けA4・B$以上の最高品質の黒毛和牛を「村上牛」と呼んでいます。

2400円(税抜)

料理メニュー写真 【関川村】しいたけステーキ

【関川村】しいたけステーキ

肉厚で上質。ジューシーでぷりっとした歯触りと上品な旨味が特徴です。澄んだ空気と全国一級河川水質一位、清らかな荒川の流れの元で生産されています。

680円(税抜)

料理メニュー写真 【関川村】しいたけフライ

【関川村】しいたけフライ

肉厚で上質。ジューシーでぷりっとした歯触りと上品な旨味が特徴です。澄んだ空気と全国一級河川水質一位、清らかな荒川の流れの元で生産されています。

680円(税抜)

料理メニュー写真 旬の野菜天婦羅盛り合わせ

旬の野菜天婦羅盛り合わせ

定番野菜の他に、その時期に美味しい旬の野菜をカラっと揚げた天婦羅の盛り合わせです。

780円(税抜)

料理メニュー写真 柳都庵御膳

柳都庵御膳

寿司・天ぷら・のっぺ汁・自家製豆腐・茶碗蒸し・サラダ・味噌汁・漬物

1680円(税抜)

2017/09/05 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

『諸橋野弥次郎農園』の野菜を使用しています。

江南区に位置する農園。有機栽培という概念がまだほとんど浸透していなかった頃から土づくりに力を入れ、できるだけ有機質の肥料を用いることで、農薬の使用を抑え、 平成24年度からは、無肥料・無農薬で除草剤も使わないお米の栽培も行っています。 皆様に、いかに安全・安心でおいしい農作物をお届けする事が永遠のテーマです。

店内の卵は『五頭山麓ひろころ鶏園』のものを使用。

新潟県阿賀野市の五頭山のふもとに「ひよころ農園」はあります。卵の品質を守る為に平飼いしています。(ケージの中だと病気になりやすい)有精卵。飼料も添加物や抗生物質も一切使用せず、地元で生産されているお米を100%使用。濃厚で旨みが来いのが特徴。

全部で1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

お席はテーブル・半個室をご用意!ランチはもちろん、夜のお食事にも最適です!

イオン青山店1階!『お車でお越しの方』無料駐車場完備!『バスでお越しの方』BRTで新潟駅前から一本♪

気さくなスタッフがお客様を心よりおもてなしいたします。お気づきの点がございましたらお気軽にお声かけくださいませ。

設備

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

実家が農家の仕入れ担当の吉田です。実家では母とこだわりの各種野菜を育てております。農家の目線で新潟県各地の農家を一軒一軒回りながら良質な素材を譲ってもらっております。もちろん旬のもの、美味しい素材、安全を私が目利きしながら選び抜いた農作物を順次柳都庵の料理に取り入れてまいります。

全部で1種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

地産地消レストラン 柳都庵 詳細情報

お店情報

店名 地産地消レストラン 柳都庵
住所
新潟県新潟市西区青山2-5-1
アクセス イオン青山1階。弁慶隣り
電話
050-5287-4427

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 10:00~22:00
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
定休日 年中無休
平均予算
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
電子マネー 利用可 :WAON、Suica、PASMO、ICOCA
料金備考

お席

総席数 61席
最大宴会収容人数 30人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可
禁煙・喫煙 全面禁煙

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり :無料駐車場完備!
その他設備

その他

飲み放題 あり :90分1280円(税抜)
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考

お店からのメッセージ

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このお店の情報

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