炉端で調理したヘルシージビエ肉が味わえる
炉とマタギ 新宿店
ろとまたぎしんじゅくてん
03-6228-0632
2024/04/26 更新 炉とマタギ 新宿店 コース詳細
当店を代表する品の数々!
料金 | 6,000円(税込) |
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品数 | 13品 |
利用人数 | 2~16名のご予約 |
滞在可能時間 | 3時間 |
予約可能期間 | 2024年4月26日~2024年10月31日まで |
予約可能時間 | 15:00~20:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
(1)【前菜5種】苺とクリームチーズの牛生ハム巻き
(2)【前菜5種】パテドカンパーニュ サルサヴェルデ
(3)【前菜5種】大根の鹿そぼろ餡
(4)【前菜5種】新ジャガイモのすり流し
(5)【前菜5種】合鴨 桜田麩
(6)【お造り】特選桜刺し二種盛り合わせ
(7)【蒸し】鹿焼売
(8)【炉端】生麩の味噌焼き
(9)【温菜】ラム肉とじゃがいものアヒージョ バケット添え
(10)【箸休め】トマトポン酢
(11)【メイン】ジビエ四種の狩猟鍋
(12)【〆】雑炊
(13)【甘味】プチアイス餡
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【コースのご説明】
※ネット予約は店舗からメールにてお席の確保の可否をお知らせ致します。
※他のお客様のご迷惑となる為、当日のキャンセル料お一人様4,000円頂戴いたします。
※人数変更・キャンセルはご予約日の前日23時までとなりますのでご了承下さい。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-04-26 18:02:46.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。