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駅直結/NEWoMan/ブッフェ/

~フランスのサロン・ド・テ スタイルが体験できるレストラン~

SALON BAKE & TEA(サロンベイク&ティー)

TEL050-5223-1200

住所・アクセス地図を見る
東京都新宿区新宿4‐1‐6 NEWMoMan 3F JR各線「新宿駅」ミライナタワー改札・甲州街道改札・新南改札直結。NEWoMan 3Fにあります。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

定休日:不定休(NEWoManに準ずる)

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

駅直結!NEWoMan 3F★

サロン アダム エ ロペが提案するサロン・ド・テ スタイルのレストラン。駅直結で気軽に立ち寄れます

フランス最高級紅茶◎

南部鉄器で味わえるフランス発のティーメゾン「THE O DOR(テオドー)」のティーはその日の気分に合わせて♪

ブッフェ2500円(税抜)~♪

タルトやヴェリーヌ、トロペジェンヌなどパティシエが作る15種以上のスイーツやサレをオーダー制で。

店長のおすすめ料理

≪DEJEUNER 11:00~17:00≫~季節のパフェ~ パフェ・ショコラ ドゥ ジャルダンドマモン

【お飲み物付き 2200円(税抜)】 ファッションアイコン、プリジット・パルドーが名付けたといわれる南仏の伝統スイーツ“トロペジェンヌ”を新しい形で表現した、全長約30cmのビッグパフェ。スプーンを入れるごとに変化する旬の素材と食感をお楽しみください。

単品 1800円(税抜)

≪DINER17:00~21:30(LO20:30)≫~夜パフェ~パフェ・スパークリング/パフェ・アフォガード・ティラミス

【お飲み物付き 各1700円(税抜)】スパークリングのジュレに、ヨーグルトフロマージュやぶどうの寒天、ロゼシャーベット、メレンゲをのせ、最後にスパークリングワインを注ぎ込んで完成。/オーガニックコーヒーのグラニテ、ジュレとマスカルポーネのクリームを重ねたパフェ。仕上げにエスプレッソチョコソースをかけて完成。

単品 各1300円(税抜)

≪DINER 17:00~21:30(LO 20:30)≫ パングラタン

【スープ・飲み物付き 2000円(税抜)】 ハチミツとバターが香るパンドゥミとチーズ、焼いた北海道産タマネギ、2時間煮込んだ自家製オニオンスープ、濃厚なベシャメルソースが合わさった、温かい一品。※野菜は当日の仕入れにより変更いたします。詳細はスタッフまでお尋ねください。

単品 1300円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 パフェ・ショコラ ドゥ ジャルダンドマモン

パフェ・ショコラ ドゥ ジャルダンドマモン

【お飲み物付き 2200円(税抜)】 ファッションアイコン、プリジット・パルドーが名付けたといわれる南仏の伝統スイーツ“トロペジェンヌ”を新しい形で表現した、全長約30cmのビッグパフェ。スプーンを入れるごとに変化する旬の素材と食感をお楽しみください。

単品 1800円(税抜)

料理メニュー写真 雑穀サラダ

雑穀サラダ

【お飲み物付き 1600円(税抜)】 季節の根菜と雑穀のサラダ。白ぶどうのジュースで作ったフルーティーなドレッシングを合わせました。

単品 1200円(税抜)

料理メニュー写真 クロックマダム

クロックマダム

【お飲み物付き 1900円(税抜)】 ブーランジェリー・nemo(ネモ)が特別に焼いた食パンにハムをはさみ、ホワイトソースとチーズをたっぷりかけて焼き上げました。半熟のたまごとパルメザンチーズのアイスを添えて。

単品 1500円(税抜)

料理メニュー写真 カレーキッシュプレート

カレーキッシュプレート

【お飲み物付き 2000円(税抜)】 きたかまくらの漢方茶屋“日々響(hi bi ki)”とコラボレーションした、カレースパイスを使用したキッシュ。トマトやじゃがいも「インカの目覚め」など、たくさんの食材を包んでペシャメルソースと共に焼き上げました。

単品 1600円(税抜)

料理メニュー写真 パングラタン

パングラタン

【スープ・飲み物付き 2000円(税抜)】 ハチミツとバターが香るパンドゥミとチーズ、焼いた北海道産タマネギ、2時間煮込んだ自家製オニオンスープ、濃厚なベシャメルソースが合わさった、温かい一品。※野菜は当日の仕入れにより変更いたします。詳細はスタッフまでお尋ねください。

単品 1300円(税抜)

2017/12/16 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

★南部鉄器で味わえるフランス最高級紅茶★

フランス発のティーメゾン「THE O DOR(テオドー)」のティーは「生意気なパリジャン」がコンセプト。ブラック・グリーン・ハーブ・プレーンのカテゴリーがあり、フランス人特有の性格を表す“美食家”“女性への心配り”などの意味をもったリボンで彩られます。その日の気分にあわせてお気に入りを見つけてください♪

パティシエがつくりあげるスイーツをオーダーブッフェで

タルトやヴェリーヌ、トロペジェンヌなどパティシエが作る15種以上のスイーツやサレをオーダー制で。パティシエが丁寧に作り上げるデザートは、一つ一つにこだわりが。お飲み物は「THEODOR(テオドー)」のティーからお選びいただくことが可能です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

"ファッションと同じくらい食べることが好きな人へ"提案するサロン アダム エ ロペのレストラン。旬の食材を使ったスイーツや食事をサロン・ド・テ スタイルで楽しめます。駅直結で気軽に立ち寄れます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

店内

季節の食材を使って、シェフが腕を振るうサラダ、キッシュやグラタン、タルティーヌなどの食事も楽しめる上質で美味しい空間です。

店内

季節の食材を使って、シェフが腕を振るうサラダ、キッシュやグラタン、タルティーヌなどの食事も楽しめる上質で美味しい空間です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

SALON BAKE&TEA サロンベイク&ティー 詳細情報

お店情報

店名 SALON BAKE & TEA(サロンベイク&ティー)
住所
東京都新宿区新宿4‐1‐6 NEWMoMan 3F
アクセス JR各線「新宿駅」ミライナタワー改札・甲州街道改札・新南改札直結。NEWoMan 3Fにあります。
電話
050-5223-1200

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~21:30 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間 営業時間内
定休日 不定休(NEWoManに準ずる)
平均予算
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ、iD、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、PASMO、ICOCA、iD
料金備考 当店では、お一人さま一品のご注文をいただいております。

お席

総席数 49席
最大宴会収容人数
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可
禁煙・喫煙 全面禁煙

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :(NEWoManに準ずる)
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 あり
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考

2018/07/26 更新

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