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金山駅徒歩5分 大人の隠れ家炉端居酒屋

金山 北海道 居酒屋 完全個室 炉端焼き 鍋 宴会 女子会 飲み放題 歓送迎会 海鮮 宴会

【6/21再開】

個室居酒屋 炉端焼き 燻銀

4.3Very good!287件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
炉端焼きを楽しめる大人の隠れ家居酒屋 【5月15日より営業再開いたしました】

お店の総評総評について

  • 素晴らしい料理・味

    来店した89%の人が満足しています

  • 素晴らしい雰囲気

    来店した89%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と56%
  • 会社の宴会18%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
愛知県名古屋市熱田区波寄町23-5 金山駅4番出口から徒歩5分 歓送迎会、各種宴会受付中!
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 15:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:00)

5/12から6/20まで休業とさせて頂きます。6/21から時短での営業とさせていただきます。【営業時間】15:00~20:00(酒類の提供は19:00L.O)
通常時 17:00~24:00(料理ドリンクL.O. 23:30)

定休日:不定休 

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に炉端焼き 燻銀のクーポン情報をチェック!

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全部で2枚のクーポンがあります!

2021/04/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

古民家風隠れ家居酒屋

金山から徒歩5分に隠れ家炉端居酒屋♪古民家を改装しており、落ち着いた雰囲気を味わえます♪

歓迎会、会社宴会、接待に

北海道直送の鮮魚をはじめとするこだわりの肉、野菜、お米、そして北海道産の銘酒が味わえます!

北海道直送のこだわり食材

食材にこだわり、厳選したわさびや塩が素材の旨みを引き立てます。氷の上に並んだ食材は目でも楽しめます。

お店からのメッセージ

  1. 【炉端焼きに合う日本酒】日本酒は純米酒から大吟醸酒まで豊富にご用意しております◎厳選した日本酒を逸品料理とともにご堪能ください!★◇
    59分前
  2. 【大満足!うまいがたっぷりのコース】飲み放題付コースは4500円~ご用意◎肉、魚の炉端焼きや鉄釜で炊く〆のご飯など、どの逸品も見た目も味も楽しめる内容となっております!◆☆
    1時間前
  3. 【炉端焼きに合う日本酒】日本酒は純米酒から大吟醸酒まで豊富にご用意しております◎厳選した日本酒を逸品料理とともにご堪能ください!◆☆
    2時間前

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

【歓送迎会、会社宴会、接待に】150分飲み放題付コース4500円~

宴会にぴったりのコースも4500円からご用意しております。炉端焼きなど当店人気メニュー揃いです♪北海道の食材尽くしコースは当店名物北海道の鮮魚一本焼きをおひとり様1本ずつお出ししています。幹事様にもうれしい、宴会やご接待にもぴったりなコースです♪

4500円~

北海道直送!豪快な炙り焼きの数々

旬の様々な鮮魚を炭火で炙り、外はカリッと中はふっくら焼き上げます。北海道直送の旬な食材を炉端焼きでしか出来ない豪快な料理でお楽しみください。

のどぐろ塩焼き2580円

厳選した日本酒の数々とこだわりのメシ「ひゃくまん穀」

北海道産の銘酒をはじめとした十種類以上の日本酒を取り揃えています。純米酒から大吟醸酒までお楽しみいただけます。また、メシには石川県能登産「ひゃくまん穀」を南部鉄器の鉄釜で炊き上げる白米や鯛めしを味わって頂けます。

仕入れ状況によります

アラカルト料理

料理メニュー写真 特大きんきの開き

特大きんきの開き

2,728円(税込)

料理メニュー写真 北海道産 ほっき貝

北海道産 ほっき貝

858円(税込)

料理メニュー写真 どんこしいたけ

どんこしいたけ

308円(税込)

料理メニュー写真 丸ごと玉ねぎ

丸ごと玉ねぎ

528円(税込)

料理メニュー写真 自家製あったかポテサラ

自家製あったかポテサラ

638円(税込)

2020/12/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

豪快な炙り焼きの数々。炉端焼きでしか出来ない料理

様々な新鮮魚介を炭火で炙り、外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてご提供しています。料理と相性抜群のお酒もございますので、ぜひ当店で北海道の味覚を満喫していって下さい。

炉端焼きは、中までじんわり火を入れるので、ジューシー

食材にこだわり、厳選したわさびや塩が素材の旨みを引き立てます。北海道直送の旬な食材を炉端焼きでしか出来ない豪快な料理でお楽しみください。

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

1階は炉端焼きならではの豪快な炙りを目の前で楽しめるオープンキッチン!旬の様々な鮮魚を目の前で調理いたします。十六歳で和食に携わり、二十年間素材と味を追求してきた料理長と北海道の食材の組み合わせは感動を覚えます。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

当店は全席掘りごたつとなっております。個室でのご利用も可能ですので歓迎会、送別会、会社宴会にもピッタリです。また、30~40名での2階フロア貸切も可能ですのでお気軽にご相談ください♪

天井には梁が広がり古民家ならではの落ち着いた空間です。木のぬくもりが感じられる特別な時間をお過ごしください。金山駅から徒歩5分なのでアクセスも◎

お席

貸切でのご利用も可能ですので、お気軽にご相談ください。

貸切

1名様

貸切でのご利用も可能ですので、お気軽にご相談ください。

カウンター席は16席。臨場感あるお席となっております。目の前には新鮮な食材がズラリと並んでおります。おひとり様やおふたり様、デート使いにもオススメです。

カウンター

1名様

カウンター席は16席。臨場感あるお席となっております。目の前には新鮮な食材がズラリと並んでおります。おひとり様やおふたり様、デート使いにもオススメです。

2階掘りごたつ席。4名様向けテーブル掘りごたつ席となっております。お席を繋げて8名様までの個室としてもご利用頂けます。

掘りごたつ個室

4名様

2階掘りごたつ席。4名様向けテーブル掘りごたつ席となっております。お席を繋げて8名様までの個室としてもご利用頂けます。

2階掘りごたつ席。お席を繋げて14名様までの個室としてもご利用頂けます。送別会や歓迎会など会社宴会にオススメのお席です。

掘りごたつ個室

4名様

2階掘りごたつ席。お席を繋げて14名様までの個室としてもご利用頂けます。送別会や歓迎会など会社宴会にオススメのお席です。

2階掘りごたつ席。3名様向けの掘りごたつ席もご用意しております。

掘りごたつ

4名様

2階掘りごたつ席。3名様向けの掘りごたつ席もご用意しております。

1階掘りごたつ席。ゆったり落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。

掘りごたつ

4名様

1階掘りごたつ席。ゆったり落ち着いた雰囲気でお食事をお楽しみ頂けます。

2階掘りごたつ席。4名様向けテーブル掘りごたつ席となっております。お席を繋げて8名様までの個室としてもご利用頂けます。

掘りごたつ個室

4名様

2階掘りごたつ席。4名様向けテーブル掘りごたつ席となっております。お席を繋げて8名様までの個室としてもご利用頂けます。

ゆったり寛げる掘りごたつ席は、ご宴会の人数に応じて2、4、6、8、10~最大20名様でのご利用が可能です。是非ご利用下さい。

掘りごたつ

20名様

ゆったり寛げる掘りごたつ席は、ご宴会の人数に応じて2、4、6、8、10~最大20名様でのご利用が可能です。是非ご利用下さい。

設備

こちらが目印です★天井には梁が広がり古民家ならではの落ち着いた空間です。木のぬくもりが感じられる特別な時間をお過ごしください。金山駅から徒歩5分なのでアクセスも◎

こちらが目印です★天井には梁が広がり古民家ならではの落ち着いた空間です。木のぬくもりが感じられる特別な時間をお過ごしください。金山駅から徒歩5分なのでアクセスも◎

当店では、燻銀名物レモン酎ハイを5種類ご用意しております。他のお店にはなかなかない「金魚レモン酎ハイ」は、唐辛子のピリッとした辛味がクセになる金魚鉢のようなレモン酎ハイ!「ビターレモン酎ハイ」は、りんどうから採る苦味材を使用した「大人味」レモン酎ハイ!

当店では、燻銀名物レモン酎ハイを5種類ご用意しております。他のお店にはなかなかない「金魚レモン酎ハイ」は、唐辛子のピリッとした辛味がクセになる金魚鉢のようなレモン酎ハイ!「ビターレモン酎ハイ」は、りんどうから採る苦味材を使用した「大人味」レモン酎ハイ!

広々とした宴会向きのお席をはじめ、掘りごたつ個室もございますので、大切な方のおもてなしやお祝い、接待などにもご活用頂けます◎

広々とした宴会向きのお席をはじめ、掘りごたつ個室もございますので、大切な方のおもてなしやお祝い、接待などにもご活用頂けます◎

宴会にぴったりのコースも4500円からご用意しております。炉端焼きなど当店人気メニュー揃いです♪

宴会にぴったりのコースも4500円からご用意しております。炉端焼きなど当店人気メニュー揃いです♪

全国の日本酒を取り揃えており、中でも一度は飲んでほしい〈北海道〉大雪の蔵 本醸造は味わい,香りのバランス◎下関とらふぐのひれ酒は、追い酒できますので、ぜひご注文下さい。

全国の日本酒を取り揃えており、中でも一度は飲んでほしい〈北海道〉大雪の蔵 本醸造は味わい,香りのバランス◎下関とらふぐのひれ酒は、追い酒できますので、ぜひご注文下さい。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

日本酒や焼酎は勿論、レモンサワーも豊富にご用意◎

当店では、燻銀名物レモン酎ハイを5種類ご用意しております。他のお店にはなかなかない「金魚レモン酎ハイ」は、唐辛子のピリッとした辛味がクセになる金魚鉢のようなレモン酎ハイ!「ビターレモン酎ハイ」は、りんどうから採る苦味材を使用した「大人味」レモン酎ハイ!

炉端焼きで引き出す食材の旨みをご堪能下さい

北海道から直送した旬の食材を炉端焼きで楽しめる当店。「北寄貝」や「胡瓜魚」など、様々な新鮮魚介を炭火で炙り、外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてご提供しております。料理と相性抜群のお酒もございますので、ぜひ当店で北海道の味覚を満喫していってください♪

10種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

厳選食材を、素材の旨さが際立つ炉端焼きでご提供◎

直火で炙らず、素材と火元の距離を保ち、ジンワリとした遠火が炉端焼きならでは。野菜、肉など多彩な食材を同時に焼き始め、それぞれに最適な焼き加減を見極めます。

【お祝いにもお勧めです】茶漬けだし付の名物鯛飯

鯛の出汁が染みた鯛飯は格別の美味しさ!まずはそのままで、最後は茶漬け出汁とともにお楽しみください。一合、二合とそれぞれご用意しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

炉端焼き 燻銀 詳細情報

お店情報

店名 個室居酒屋 炉端焼き 燻銀
住所
愛知県名古屋市熱田区波寄町23-5
アクセス 金山駅4番出口から徒歩5分 歓送迎会、各種宴会受付中!
電話
050-5223-2153

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 15:00~20:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:00)

5/12から6/20まで休業とさせて頂きます。6/21から時短での営業とさせていただきます。【営業時間】15:00~20:00(酒類の提供は19:00L.O)
通常時 17:00~24:00(料理ドリンクL.O. 23:30)

お問い合わせ時間 15:00以降にお願いいたします。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 不定休 
平均予算 4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 電子マネー不可

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 61席
最大宴会収容人数 50人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2021/06/20 更新

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ヒロトさん

50代前半/男性・来店日:2021/04/29

とても 店員の接客態度が良く、しっかりと料理の説明わかりやすく良かった。
  • 炉端焼き 燻銀: ヒロトさんの2021年04月30日の1枚目の投稿写真
  • 炉端焼き 燻銀: ヒロトさんの2021年04月30日の2枚目の投稿写真
  • 炉端焼き 燻銀: ヒロトさんの2021年04月30日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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ゆつさん

50代後半/男性・来店日:2021/04/05

店の雰囲気は最高です。 フレンドリーで明るい担当の従業員の方、お勧めを教えてくれる調理の方等居心地はいいです。
突き出しの刺身、焼き魚はとてもおいしいです。 ただ生のピーマンときゅうりはおいしかった…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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misaoさん

50代前半/男性・来店日:2021/03/19

カウンターに座ると、目の前で焼いたり盛り付けたいするのが見えて楽しい。店員さんも気さくに説明してくれたり気を遣ってくれて有難いです。
ディナー | 来店シーン:デート
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