大宴会もOK!!最大90名様までご利用可能。

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十勝北海道生産者直送 宴の一心

3.6Good!251件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2021/04/04 更新 十勝北海道生産者直送 宴の一心 料理

十勝北海道生産者直送 宴の一心 おすすめ料理

十勝北海道生産者直送 宴の一心のおすすめ料理1

十勝名物 数量限定 極鮮馬 レバ刺し※ホットペッパー見たで1人前迄500円!

十勝名物のレバ刺しは必見!!是非、ご賞味ください。※500円クーポンにした場合、他クーポンの使用は不可です。

1,099円(税込)

十勝北海道生産者直送 宴の一心のおすすめ料理2

数量限定 いくらののっけ飯

店長赤字覚悟で挑戦!!当店看板メニューの1つです!新鮮なイクラがこぼれるくらいにかかったイクラを是非、ご賞味あれ!!!※(並)サイズは999円!

550円(税込)

十勝北海道生産者直送 宴の一心のおすすめ料理3

1日10食限定!極上牛トロタン1枚焼

豪快に牛タンを1本まんまでご提供!新鮮だからこそサッと炙って召し上がって頂きたい1品です!※当店1番人気メニューです(*'▽')

988円(税込)

十勝北海道生産者直送 宴の一心 料理

十勝名物牛ユッケ

  • オススメ

北海道産自家製牛ローストビーフ

北海道産カチ盛り手羽焼き(12本)

北海道の澄んだ空気、冷涼の水、広大な大地の中で育った北海道産鶏の手羽焼です。鶏の羽先にあたる手羽は鶏肉の味を味わいたいなら特におすすめの部位です。さらに焼くことによって余計な脂肪分が落ちて、食べやすくなっています。レモンをかけてさっぱりとお召し上がりください。

  • オススメ

ひと口食べると、“ホッケの身の甘み” “ふわっとした身の食感”がお口の中に広がり、その美味しさにビックリしてしまいます。この大きさ、身の食感、脂のりは、炉端の盛んな地、釧路をはじめ、他でも滅多に出会うことができない美味しさです。

  • オススメ

特大の縞ホッケは本当に大きく身が特に厚いので、焼くと外はカリッとこんがりこうばしく、身はふわっとやわらかく焼きあがります。中の身にお箸を入れると、縞ホッケの美味しい脂がじゅわ~!ひと口食べると「ホッケってこんなに美味しかったの~!!!」と言葉にできない感動と幸せがこみあげてきます。身のふわっとした食感とやわらかさ!是非宴の一心の縞ホッケ塩焼きをご賞味ください!

【豚丼派の主張】見るからに食欲をそそる!十勝はおいしい豚肉の産地。柔らかくて上質な豚肉は絶品です。ちょっと甘めだけどしつこくないタレをまとって、豚の甘さが主張してきます。非常に柔らかく食べやすい。これは美味いです。


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【厳選】肉刺し

【極鮮】馬レバ刺し

馬刺しユッケ


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味には国境がない

<北海道産>人参ステーキ

  • 大人気

当店の人参ステーキは地元十勝芽室町のなまら十勝野さんが生産する、特に甘みが強い人参を使い、旨味を引き出せるよう一度軽く蒸して旨味を凝縮させ、旨味成分を逃がさないよう最適な温度でしっかり焼きあげ、相性の良い玉ねぎソースで仕上げた、味にも健康にも嬉しい逸品です。

<数量限定>特上霜降り牛タン

  • 大人気

当店不動のNO1!厚切りの牛タンをドンと一枚!!焼肉屋さんで食べたら、2,000円超え間違いなしの商品をリーズナブルな価格でご提供致します!


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当店なまらうまいランキング


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焼物〈一心名物〉


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焼物〈野菜〉

<十勝産>長芋バターステーキ

  • こだわり

【十勝産こだわりの長芋】アクがなく、肉質が柔らかいので皮がむきやすく調理しやすいのが特徴なんです。十勝平野は北海道でも有数の、寒暖の差が激しい土地柄です。そして、この寒暖の差が激しいことこそが、おいしい長芋を生産するには非常に大切なポイントなのです。

<十勝産>長芋チーズステーキ

  • こだわり

宴の一心の十勝産長芋ステーキの十勝産長芋は肌が白い上“ねばり”と“甘さ”が特徴!野菜とは思えない甘さが焼くことによってより一層引き立ちます。素材の味を生かした十勝産長芋ステーキを是非ご賞味ください!


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焼物〈魚介〉

<厚岸津田水産直送>焼牡蠣(1個)

<十勝産>ししゃも焼


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焼物〈生つくね〉


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焼物〈肉〉


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鮮度抜群!!刺身

  • オススメ

玉手箱スタイル

  • こだわり

玉手箱スタイル


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こだわりの野菜・サラダ

<北海道名物>ラーメンサラダ

北海道発祥のご当地名物サラダ。一心では自家製の特製胡麻ドレッシングを絡めてご提供。味が薄い場合は卓上に同じ自家製の特製胡麻ドレッシングがありますので、かけてお召し上がりください。

塩だれキャベツ

宴の一心特製のざく切りキャベツです。おつまみにも最適!キャベツの栄養価の高さを存分に味わえる逸品です。


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宴の一心は揚物にもなまらこだわる

<北海道産>鶏皮せんべい

  • 絶品

芽室なまら十勝野・小山農場のごぼうは生で食べられるぐらい旨い!ごぼう嫌いの人でもやみ付きになること間違いなしの逸品!秋掘りは香りが豊かで、春掘りは雪解けの水を含み、シャキシャキとみずみずしい。宴の一心では芽室小山農場のゴボウを衣をなるべく薄くすることによって、ゴボウ本来の甘みや旨みを際立たせました!6種類のスパイスが入った椒塩をまんべんなくまぶした、つまみにぴったりの逸品です。是非ご賞味ください。


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こだわりの珍味

  • オススメ

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幕別町吉川屋 十勝漬物

  • こだわり

経営者の吉川トシ子さんが漬物作りの商売を始めたのは2000年。幕別町内の親しい農家から「野菜が余っている。漬物でも」と声を掛けられた。漬物は好きで自宅で作ってきたが、商売の経験はなかった。製造や営業で苦労を重ね、「ようやく知名度が出てきた」と話します。

  • こだわり

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北海道産米 御飯物

  • オススメ

お客様の目の前で、イクラがこぼれるまでかけ続けます!当店赤字の、お客様還元の商品です!

  • オススメ

【牛トロ丼派の主張】熱々のご飯の上でトロっととろけるお肉たち。ご飯の熱でほどよくとける牛トロのトロリ感はクセになるほど。予想以上にあっさりとしていてご飯との相性も抜群なんです!肉の臭みを消すためにスパイスは不可欠のように思われていますが、この「牛とろフレーク」には一切なし。まさに、牛肉の生の味を純粋に楽しむことができます。◆ハーフ…799円(税抜)

日替わりで変わります!


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スイーツ ~白い卵「米艶」とジャージー牛乳~

  • こだわり

【十勝の白い卵「米艶」】「ふくよかで、やわらかい甘み。なめらかできめ細かい舌ざわり。」これが米艶の魅力です。卵の味覚は鶏が食べる餌に影響されます。米艶を産む鶏は、お米を主食とし、お魚を多く食べているのが特徴で、お米からからくる甘みとなめらかさ、お魚からくる濃縮された旨みが一体となって口の中に広がります。見た目の黄身色からあっさりした味と思われがちですが、そのようなことはありません。


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備考

  • 「おいしい野菜を作りたい」という共通の思いで集まった13件の農業者達、「なまら十勝野」。十勝平野のほぼ中央に位置する畑作地帯、十勝芽室。広大な大地でのびのびとおいしい野菜を育てています。微生物が元気に活動する健康で豊かな土壌を背景に、色々な野菜作りにチャレンジしています。「あなたと食の架橋となり、未来へ繋ぐ職(農業)にする」ことがミッションという、「なまら十勝野」さんの沢山の想いが詰まった野菜達をお客様に美味しく食して頂くにはどうしたら良いか?を常に考えています。素晴らしい食材が、より輝いてもらう為に「少しだけお手伝い」する事が私達の調理に対する考えです。十勝北海道の魅力を是非、ご堪能下さい。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/04/04

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