食べ放題&個室居酒屋　酔っ手羽　蒲田店

手羽先バカと言われるほど手羽先好きの創業者が、300件以上の手羽先屋を周り、6年の歳月を費やし考案。タレ、揚げ方、お酒との相性なども念密に計算した自慢の逸品です。キッチリ180度の油で揚げて旨みを凝縮させています。アクセントとして希少価値のあるハチミツを使用しています。

肉フェス、餃子フェスで数々の受賞歴のある「おとど餃子」。皮は、製麺所の名門である浅草開化楼の不死鳥カラス氏がオリジナルで作り上げた『傾奇者粉』を使用しております。焼き面はパリッと周りはモチっとした食感を最大限生かすことによりこだわり作り上げた逸品です。