2020/12/24 更新 三田牛と丹波の彩り わた半 はなれ 料理
料理のこだわり
絶品！三田牛のすき焼き3900円～
年間生産頭数が少数で、但馬の血統の雌牛三田牛を使用。寒暖の差と綺麗な水が豊富な丹波地方に三田特有の飼育技術で、この絶品の三田牛が作られる。脂が違う、肉通も唸る味
テレビ番組やラジオ、雑誌等にも取材を頂いております
「肉」に自信があるから、メニューは「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「鉄板焼き」の３つのみ。この味を求めて、毎年遠方より来られる常連様もいらっしゃいます。
三田牛と丹波の彩り わた半 はなれ おすすめ料理
季節のイチオシ！【丹波の松茸入り】三田牛すき焼きコース8800円～
すき焼きは極上の三田牛にすりおろした丹波産の丸芋をたっぷりつけていただくわた半オリジナル。贅沢で上品な常連さんの注文率No.1の人気メニュー。
9,680円（税込）
三田牛すき焼きコース 3900円～
三田牛は丹波の丸芋や卵に潜らせて頂く‥。柔らかい口どけ、あっさりした脂、味に全くブレがない。
3900円～
三田牛しゃぶしゃぶコース
すき焼きは極上の三田牛にすりおろした丹波産の丸芋をたっぷりつけていただくわた半オリジナル。贅沢で上品な常連さんの注文率No.1の人気メニュー。
8800円～
三田牛と丹波の彩り わた半 はなれ 料理
綺麗なさしの入った極上の三田牛をしゃぶしゃぶで。さっと湯にくぐらせ、自家製のポンズで頂く。
すりおろした丸芋にくぐらせて頂くのがわた半流。とろける口どけがたまらない。
鉄板焼きはシンプルに塩コショウで。素材本来の旨味、脂の甘味を感じてほしい。
5500円⇒3465円(税込)になります。
美味しいすき焼きに欠かせないのが「卵」こちらも丹波の厳選鶏卵を使用。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-12-24 13:07:30.0
