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Source11 ソース11 札幌大通 東急ステイのロゴ

肉|野菜|イタリアン|ワイン|二次会|誕生日|女子会|大通|貸切|ランチ|
Source11 (ソース11) 札幌大通

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スパイスとハーブとイタリアン

肉|野菜|イタリアン|ワイン|二次会|誕生日|女子会|大通|貸切|ランチ|

Source11 (ソース11) 札幌大通

そーす さっぽろおおどおり

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肩肘張らない、大人のイタリアン
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 全面禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南1条西1丁目13-4 東急ステイ 1階 地下鉄「大通駅」34番出口より徒歩1分/東急ステイ札幌1F
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

ゴールデンウィークも休まず営業しております(4月27日-5月6日)

定休日:なし

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

イタリアンとワイン

イタリアンをベースにスパニッシュ、フレンチ、世界の食文化を融合したスパイス&ハーブ料理をワインと共に

大人のカジュアルデートに

店内はシンプルで洗練された落ち着く空間。ライトダウンされる夜は大人のデートにもオススメです。

サラダビュッフェ付ランチ

パスタor米料理が選べ、サラダ・フルーツ・ドリンクのビュッフェ付ランチプランを1280円~ご用意しています

店長のおすすめ料理

歓送迎会に◎【Sourceプラン4000円】ラムラザニア・真狩産ハーブ豚グリル等7品+コロナ込み飲み放題付

4種類のハーブを食べて育った、ジューシーな真狩産ハーブ豚のグリル、ラムミートのラザニア、ムール貝の白ワイン蒸しなど全7品を楽しめるスタンダードなプランです。生ビールやコロナ、ワイン、サングリアなどを含む120分飲み放題付。歓送迎会や女子会にもオススメです。

4,000円(税込)

クーポン特典付◎記念日のお祝いに【ラグジュアリプラン】標茶町産星空の黒牛にフォアグラも!

標茶町産「星空の黒牛」のグリルやパエリア、フォアグラのサラダに、野菜の焼きチーズフォンデュなど豪華8品が楽しめます。ビール、カヴァ、スパークリングロゼ、ワインを含む120分飲み放題付。クーポンご利用で、フラワースパークリングプレゼント&デザートがグレードアップするので、デートや記念日にもオススメです。

6,000円(税抜)

エンターテイメントな逸品【ブッラータチーズを使ったカプレーゼ】

リッチでクリーミーなフレッシュチーズ「ブッラータチーズ」がまるごと乗ったカプレーゼ。常温で少しおいてからナイフを入れると、とろりと中身が流れてさらに美味しく!バジルとトマト、2種類のソースはそれぞれで味わったり、混ぜて食べたりと自分好みでお楽しみいただけます。

880円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 牛タン 100g

牛タン 100g

厚切り牛タンをこだわりの焼き方で柔らかく仕上げ、グリーンペッパー風味の爽やかな自家製サルモリッリョソースをたっぷりかけています。

1,380円(税抜)

料理メニュー写真 ゴルゴンゾーラソースをかけた大人のポテトサラダ

ゴルゴンゾーラソースをかけた大人のポテトサラダ

一見デザートのような他では味わえない当店おすすめのポテトサラダ。クリーミーなゴルゴンゾーラソースに、ガーチックチップ、サイコロサイズのじゃがいも、チュイル(薄く焼いたチーズ)を合わせた、食感の違いも楽しい一皿です。

720円(税抜)

料理メニュー写真 トリッパのトマト煮込み

トリッパのトマト煮込み

トリッパ(牛の胃袋)を自家製トマトソースでじっくり柔らかく煮込んでおり、クリーミーな味わい。

820円(税抜)

料理メニュー写真 自家製スモークサーモン

自家製スモークサーモン

くるみの木でスモークした自家製のスモークサーモン。2日間かけて作っており、香りがとても良く、当店のオススメです。

780円(税抜)

料理メニュー写真 生コショウとトリュフ香るカルボナーラ

生コショウとトリュフ香るカルボナーラ

生クリームを使用せず、卵のみでコクを出した本場のカルボナーラ。生コショウと一緒に食べるとサッパリとして、また違った味わいに。

1,180円(税抜)

2018/12/20 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

FUSION CUISINE

Sourceは「源」を意味します。美味しく良質な素材の持ち味を最大限に引き出し、イタリアンをベースに、フレンチ、スパニッシュなど世界各国の食文化を源流に持つスパイスやハーブの料理をご提供します。料理に国境はなく自由に、クリエイティブに。当店では肉、魚、野菜、果物など道産食材を中心に上質で美味しい素材を厳選します。

カリフォルニアの文化から得たインスピレーション

世界中の文化が融合するカリフォルニアは、歴史的に世界各国の料理のスタイルを混ぜ、合わせ、融合させ、カリフォルニア料理というジャンルが発展した背景があり、地中海系・アジア系・スペイン系・メキシコ系と様々な系統があります。当店はそのようなスタイルからインスピレーションを得ています。

全部で5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

東急ステイ札幌1Fにある落ち着いた雰囲気の店内。昼間は日差しが注ぎ込む中ゆっくりとランチを。夜にはダウンライトされラグジュアリーな雰囲気で食事とお酒を。上質な非日常を肩肘張らずに愉しむ大人の居場所です。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【貸切】全59席(※カウンター含む)。ワンフロアの店内は30名様から貸切でのご利用も可能です。店内中央にあるロングテーブルは海外のお洒落なギャザリングパーティー気分を味わえます!店内の下見も出来ますので、お気軽にお問い合わせください。

  • 雰囲気自慢

【ソファベンチシート】ゆったりと寛げ、大人の女子会やデートにも最適。テーブルを移動する事も出来ますので、2名様からご利用いただけます。

お席

ソファーベンチと椅子のテーブル席。ゆったりとご利用いただけ、女子会・デートにオススメです。

テーブル

4名様

ソファーベンチと椅子のテーブル席。ゆったりとご利用いただけ、女子会・デートにオススメです。

通りに面した窓際には、3名様・4名様までご利用いただけるお席をそれぞれ1卓ずつご用意しております。

テーブル

4名様

通りに面した窓際には、3名様・4名様までご利用いただけるお席をそれぞれ1卓ずつご用意しております。

オープンキッチンからほど近い、4名様までご利用いただけるテーブル席。

テーブル

4名様

オープンキッチンからほど近い、4名様までご利用いただけるテーブル席。

ライブ感を楽しめるオープンキッチンのカウンター席は、ディナータイムにご利用いただけます。

カウンター

8名様

ライブ感を楽しめるオープンキッチンのカウンター席は、ディナータイムにご利用いただけます。

店内中央には木製のロングテーブルをご用意。オシャレなギャザリングパーティー気分を味わえ、中規模な集まりにピッタリなお席です。

テーブル

10名様

店内中央には木製のロングテーブルをご用意。オシャレなギャザリングパーティー気分を味わえ、中規模な集まりにピッタリなお席です。

ワンフロアの店内は30名様から貸切も可能です。着席スタイル、立食スタイルなどご希望に合わせたプランニングを致しますのでお気軽にご相談ください。

貸切

50名様

ワンフロアの店内は30名様から貸切も可能です。着席スタイル、立食スタイルなどご希望に合わせたプランニングを致しますのでお気軽にご相談ください。

設備

気の置けない仲間との楽しいひと時に!

気の置けない仲間との楽しいひと時に!

貸切パーティーも大歓迎!30名様から承ります。

貸切パーティーも大歓迎!30名様から承ります。

ビュッフェ形式のパーティーも可能です。予算・プランなどお気軽にご相談ください。

ビュッフェ形式のパーティーも可能です。予算・プランなどお気軽にご相談ください。

ランチタイムも貸切OK!お子様連れのママ会も歓迎致します!

ランチタイムも貸切OK!お子様連れのママ会も歓迎致します!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

肩肘張らずに愉しむ大人の居場所

創成川公園ほど近く、東急ステイ札幌1Fにあり、都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間。ちょっとラグジュアリー。でも、気兼ねなく料理とお酒を愉しめる。心地よい大人の居場所です。

五感を刺激するオープンキッチン

料理をする音や香りにシェフの姿。ライブ感のあるオープンキッチンは美味しく楽しい時間にさらなるエッセンスを加えてくれます。

全部で5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

誕生日・記念日にはデザートプレートでお祝い

恋人、友達、家族…大切な人のお祝いに、メッセージ付のデザートプレートを心を込めてご用意致します。(1プレート1500円(税抜))※前日迄に要予約

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

Source11 ソース11 札幌大通 東急ステイ 詳細情報

お店情報

店名 Source11 (ソース11) 札幌大通
住所
北海道札幌市中央区南1条西1丁目13-4 東急ステイ 1階
アクセス 地下鉄「大通駅」34番出口より徒歩1分/東急ステイ札幌1F
電話
050-3134-4777

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

ゴールデンウィークも休まず営業しております(4月27日-5月6日)

お問い合わせ時間 11時~閉店まで
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 万が一の人数の変更・キャンセルは必ず前日22時までにご連絡ください。
    前日22時以降、当日の場合お料理のお代金を請求させて頂く場合がございます。
定休日 なし
平均予算 昼:1280円~/夜:通常3500円、コース4000円~
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
電子マネー 利用不可
料金備考 お通し代:300円(税抜)※ディナータイムのみ

お席

総席数 59席
最大宴会収容人数 59人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 あり
貸切 貸切可 :30名様~ご対応致します!
禁煙・喫煙 全面禁煙 :ホテルの喫煙所が近くに御座います。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :車椅子でのご入店可能です
駐車場 なし :向かいにコインパーキング有
TV・プロジェクタ あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ホテル内につき周囲にご配慮頂けますようお願い致します。
ウェディングパーティー
二次会
着席・ビュッフェ形式などご要望に合わせてプランニングいたします。貸切30名様より可
お祝い・サプライズ対応
備考

2019/04/18 更新

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友人と二人で4000円のコースを利用しました。店内もとても綺麗でしっとりとした雰囲気で居心地も良かったです。お料理も一品一品の盛付けも素敵で味も良く、かなりコスパが良いと思います!また、飲み放題のドリンクの提供もタイミング良くお声がけしてくださったり、友人とのトークに夢中で冷めたお料理を温めなおしてくださったりと、接客もとても丁寧でした!年齢的にガヤガヤした若いお店が苦手な方にもオススメです!また是非利用したいです!

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