彩の音プレート前菜9種盛り330円【ご予約でお通しが豪華に】
自社農場の有機野菜に旬の鮮魚、新潟県産朝日豚の蒸籠蒸しなど味もボリュームも満点★[飲放]付コース5000円
お品書き一部抜粋♪「国産牛のローストビーフ」「杤尾 星長様のおぼろ豆腐」「牡蠣のガーリック焼き」「あげ家松兵衛様の油揚げ」「四ツ葉ポークの角煮」「鎌田養鶏様の卵使用 だし巻きたまご」「北海道産帆立のグラタン」「越の鶏のネギ塩焼き」など！書ききれないのでコース欄をチェック！
5,000円（税込）
ようこそ、ゲストさん
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予約人数×50ポイントたまる！
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- ◎：即予約可
- 残1-3：即予約可（残りわずか）
- □：リクエスト予約可
- TEL：要問い合わせ
- ×：予約不可
- 休：定休日
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（地図を見る）
- 新潟県長岡市殿町２-5-5 長岡駅大手口から徒歩6分 殿町入口方面
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月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
定休日：日
★ママ会・昼宴会など時間外営業致します。お気軽にご連絡下さい
お店に行く前に彩の音 さいのねのクーポン情報をチェック！
全部で3枚のクーポンがあります！
2022/05/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当日収穫！自社の有機野菜
毎日畑とお店を往復しています♪当店でお出ししている野菜はその日採れたものだけ！自社農場から直仕入れ！
和を取り入れた個室が豊富
全席個室です。人目を気にせずお食事をしていただくことが可能です。10名様以上で貸切でもご用意します
テイクアウト受付中♪
オードブル、おつまみセットやお弁当等テイクアウトメニューをご用意！お気軽にお問い合わせください。
席予約でとってもお得！豪華なお通しにグレードUP♪お酒に合う9品盛りを330円でご提供。【個室へご案内】
毎日、自社農場から直送している採れたて新鮮野菜を贅沢に詰め込んだ人気のお通し9品盛り♪事前にご予約頂ければ特別価格でご案内できます★季節ごと、その日ごとに変わるお野菜を存分にお愉しみ下さい！
330円（税込）
【土からこだわった畑】自社農場から直送される、その日採れた新鮮野菜の数々。。。
店主のこだわりを一部ご紹介★『さといも』幻の品種を栽培！日本で味わえる場所もごくわずか♪圧倒的に舌ざわり口どけが違います♪『枝豆』季節によって旬が変わる6種類の枝豆を栽培！『落花生』本来農家でしか味わえない生の落花生をさっと茹でてご提供！ 本当にこだわりが詰まった野菜の数々です！ぜひご賞味ください！
自社農場から毎日直送
牛すじ煮込み
国産の牛すじを３日間煮込みました。赤字覚悟のお値段です
327円（税込）
山芋のたまり醤油漬け
提携農家様の山芋を新潟県産醤油で漬け込みました。隠し味のにんにくの風味で箸が止まりません。
327円（税込）
カキのガーリック焼き
佐渡産又は広島産のカキをガーリック風味に仕上げました。一人前ひとつです
327円（税込）
越の鶏 塩焼き
新潟県産地鶏の越乃鶏を皮はパリパリ身はジューシーに仕上げました。特製の塩レモンダレでお召し上がりくださいませ。
926円（税込）
ごはん
半年間気持ちを込めて手入れをしたコシヒカリが実りました。本当に美味しいお米です。
327円（税込）
2022/01/21 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
自社農場野菜たっぷり♪スタンダードコース 5000円
大人女子会にもお勧め♪自社農場で作られた有機野菜がたっぷり使われているお料理や新潟県産の朝日豚のせいろ蒸しや長岡産コシヒカリの炊き込みご飯が味わえます！デザートも三種類付いてるので満足すること間違いなし！
食材にこだわったお料理。
野菜だけでなく肉・魚・米なども地物を使用しています。新潟県産の食材をご堪能下さい。
【プライベート空間を保てる！個室へご案内】三密を防ぐために席毎に一定間隔を置けてのご案内となっております。ご友人や同僚との気軽な飲み会や少人数での会社宴会、同窓会など様々なシーンに対応！健康に気遣うお客様にも大好評の野菜をたっぷりと使用したメニューからガッツリお肉メニューまで幅広くご用意♪
【デートにも嬉しい！2名様個室】落ち着いた空間で周りを気にすることなく料理とお酒をゆっくりとお楽しみください♪自社農場から当日収穫する新鮮な野菜を使った創作料理はボリュームもありヘルシー！長岡で居酒屋をお探しのお客様はお気軽にお越しくださいませ。お酒を飲まないお食事利用も大歓迎です。
お客様に安心してご利用いただくためにご利用ごとにテーブル、メニュー等の消毒を行っております。その他、共有部に関しましても定期的に消毒を行っているので安心してご利用いただけます。
テーブル
2名様
壁に仕切られた半個室のお部屋は2名様と3名様で利用可能☆プライベート飲みでひっそりお酒やお料理を楽しめます♪
掘りごたつ
4名様
掘りごたつは4名、6名、8名様用をご用意☆敷居を外せば最大30名様まで利用可能！
掘りごたつ
6名様
6名様用のお席は入口から一番奥のお席！掘りごたつでゆっくり楽しめます☆
掘りごたつ
8名様
8名様～利用できるお席は、壁の中央にライトがあり贅沢な空間を創出！
掘りごたつ
30名様
最大30名迄収容可能！会社宴会や、歓送迎会等利用シーン多数☆ご予約はお早めに！
当店では、スタッフのマスク着用の実施をしております。お客様とスタッフの健康と安全を考慮したものでございますので、ご理解とご協力をお願い致します。
当店では、お客様とスタッフの安全の為、スタッフの手洗いアルコール消毒の徹底をしております。お客様にも入店時、アルコールの消毒のご協力をお願い致します。
スタッフは就業前に検温を実施し、健康状態の確認をしております。
三密を防ぐため随時換気を実施しております。
テイクアウトのご予約も受け付け中です！自社農場で採れた新鮮な野菜や自家製ローストビーフなどが味わえるオードブルやおつまみセット等をご用意。詳細はテイクアウトメニューをご覧ください♪
希少な国産レモンは酸っぱさのなかに甘味がギュっと！
ドリンクも店主のこだわりが細部まで★特に、当店のレモンサワーは希少な国産レモンをたっぷりと使用！酸っぱさのなかに甘味がギュっと詰まっています！
2名席は丸みのある壁で落ち着いた雰囲気☆
半個室のお席は、シックな壁に囲まれて大人の雰囲気満載！もちろん1名様～でも利用可能☆お食事のみ楽しみたい方には2名様～料理のみコースもご用意♪厳選された食材をご堪能あれ☆
自社栽培にとことんこだわった野菜を使用。
自社栽培の新鮮野菜はこだわりがと～っても詰まってます！例えば「トマト」一般的に流通しているトマトとは違い、実が真っ赤に熟すまで収穫しません！(通常は青いうちに収穫してしまいます。。。)そうすることで栄養や甘みがたくさん詰まったトマトになるんです♪ぜひこだわりの野菜の数々をお愉しみ下さい！
地産地消にこだわった食材を日替わりで♪
その朝収穫したお野菜、その日目利きして仕入れた鮮魚など、当店はその日に一番おいしい食材でお料理を提供しております♪グラウンドメニューはもちろん日替わりのおすすめ料理も当店の人気メニューです！
彩の音 さいのね 詳細情報
お店情報
| 店名 | 彩の音（さいのね） |
|---|---|
| 住所 | 新潟県長岡市殿町２-5-5 |
| アクセス | 長岡駅大手口から徒歩6分 殿町入口方面 |
| 電話 |
050-5346-5861
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
| 営業時間 | 月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 |
日 ★ママ会・昼宴会など時間外営業致します。お気軽にご連絡下さい |
| 平均予算 | 3300円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | お通し代330円 |
感染症対策
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
たばこ
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席
| 総席数 | 32席(カウンター4席、テーブル2卓、掘りごたつ席4席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 32人(貸切可！貸切時54席) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | あり ：4名様用、6名様用の掘りごたつ席あり |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：気軽に相談下さい！！ |
設備
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
その他
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
気軽にお問い合わせ下さい |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2022/05/12 更新
お店からのメッセージ
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丁寧に作られていて美味しかった
リーズナブルな料金なのにお腹いっぱいになりました
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