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2020/04/28 更新 個室居酒屋 匠 たくみ 溝の口店 料理

料理のこだわり

肉食の方必見♪飲み放題コースは2.980円から提供◎

群馬県産牛の贅沢熟成カットステーキ(牛肉)じっくり燻製!スモーク合鴨ロース(鴨肉)、若鶏のディアボラ風一枚焼き(鶏肉)の3種の肉をそれぞれ食べ比べが出来る肉食の方にオススメが多数ございます♪肉料理以外にも鮮魚のお造り盛り合わせや具だくさんの海鮮など様々な逸品料理が楽しめます!!席のみのご予約も受け付けております♪

産地直送の新鮮な魚と厳選された食材もご用意!

新鮮な魚介を毎日市場から直送で仕入れております!旬な食材を贅沢に活かす創作料理を是非ご堪能下さい♪全席個室完備なので、合コンや女子会、お誕生日会やデートなど、様々な用途にご利用可能です♪様々な料理がございます!!宴会や飲み会などにはもってこい!!最適なプランがございますので是非席のみのご予約もお待ちしております!!

個室居酒屋 匠 たくみ 溝の口店 おすすめ料理

個室居酒屋 匠 たくみ 溝の口店のおすすめ料理1

赤字覚悟の食べ放題コースがスタートします!!

赤字覚悟の食べ放題コース!!!飲み放題もつけて食べ飲み放題!全150種以上の贅沢版!歓迎会、送別会、接待、会社宴会など各種ご宴会に幅広くご利用頂けます。

2,500円(税抜)

個室居酒屋 匠 たくみ 溝の口店のおすすめ料理2

三元豚や比内地鶏・大山地鶏など最適なプランをご提供致します♪個室と一緒にお楽しみ下さい!!

その日に仕入れた  「国産牛 ・ 鶏 ・ 豚」 「 海鮮 」「 産直野菜 」を炙りで、一番旨みが凝縮した状態でご提供♪クーポン限定の1日5組コースはその日その日の新鮮な食材を使い店主がこだわり抜いておつくり致します。漁師飯は秘伝のタレを使用しています!歓迎会や送別会に♪溝の口/居酒屋/日本酒/飲み放題/コース

食材に自信有!!

個室居酒屋 匠 たくみ 溝の口店のおすすめ料理3

なんと!!!ドリンク全品半額!!!今月限定フェア!!!

カクテル・サワー・ハイボール・ビールなど期間限定でドリンクがなんと驚きの半額!何杯飲んでも半額なので心ゆくまでお楽しみいただけます。今だけ限定ですので今月の飲み会はぜひ当店にお越しくださいませ!歓迎会、送別会、接待、会社宴会など各種ご宴会に幅広くご利用頂けます。

驚きの限定フェア!!

個室居酒屋 匠 たくみ 溝の口店 料理

― NEW鍋料理 ―

牛タンしゃぶしゃぶ

※注文は2人前からとなります。

牛しゃぶしゃぶ

※注文は2人前からとなります。

豚しゃぶしゃぶ

※注文は2人前からとなります。

  • オススメ

※注文は2二人前からとなります。


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― おすすめ料理 ―

和牛イチボのローストグリル

  • オススメ

希少部位のイチボを豪快にグリルしました。

3種のお肉 盛り合わせ

  • オススメ

厳選したお肉3種の豪華盛り合わせ。


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― 前菜・酒肴 ―

たこのわさび漬け

おつまみにもってこいの一品です。

イカの塩辛

酒のお供におすすめの一品。

薬味たっぷり冷やっこ

お酒のお供にオススメの一品です。

ビールのおつまみには枝豆が最適。

カリカリでジューシーなお酒がすすむ一品。

トロっと半熟卵とベーコンでボリューム満点。

昔ながらの出汁巻き玉子。

塩で漬けた「契約農家の野菜」の漬物。

口の中で広がる風味と後からくる辛味が◎

外はカリっと中はふわふわ。

柔らかくてクセのないもつが絶品です。

サーモンとアボカドの相性が抜群!お洒落な一品。

本日の鮮魚を特製のタレと卵黄を絡めて頂く濃厚ユッケ。


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― サラダ ―

季節野菜の和風サラダ

和風ドレッシングでシンプルに仕上げました。

韓国風チョレギサラダ

特製ピリ辛ドレッシングをかけてさっぱりと。

温玉のせシーザーサラダ

厚切りベーコンと温泉卵でちょっぴり豪華に。

海の幸と新鮮野菜をざっくり混ぜ合わせました。


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― 揚げ物 ―

ポテトフライ

外はカリカリ、中はホクホク。

若鶏の唐揚げ

濃厚で芳醇な香りにお酒がすすむ逸品。

やげん軟骨の唐揚げ

揚げ物メニューの定番。

  • オススメ

豚肉と玉ねぎの組み合わせがクセになる逸品。

秘伝のレシピで拵える逸品。

特製タルタルソースでお召し上がりください。

和牛をふんだんに使用したジューシーメンチカツ。


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― 魚料理 ―

エイヒレの炙り焼き

ピリッとした辛さが炙ることで一段と香ばしく。

本日の海鮮カルパッチョ

脂ののりが最高な鮭ハラスはお酒との相性も抜群です。

黒ムツの西京焼き

風味抜群の黒ムツ西京焼きを是非一度ご賞味ください。

ふっくらやわらかなブリの照り焼きは絶品。

脂ののったブリをシンプルに塩焼きで。

甘辛く仕上げた自慢の煮付けです。


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― 刺身 ―

お造り盛り合わせ

※ご注文は2人前から承っております。

サーモンのお造り

真鯛のお造り


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― カルパッチョ ―

海鮮カルパッチョ

本日の鮮魚をカルパッチョで。女性にも人気の一品です。

和牛カルパッチョ

良質な和牛を存分に楽しめるよう、シンプルにカルパッチョ仕立てに。


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― 肉料理 ―

地鶏のグリル

皮はパリッと、中はジューシーに仕上げました。

和牛の陶板焼き

上質なお肉の旨みをお楽しみください。

和牛ゲタカルビ

脂肪と良質な肉質が折り重なった中落の部位です。

もはや説明不要の人気メニューです。


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― 逸品 ―

博多明太ポテトチーズ焼き

おつまみぴったりのアツアツの逸品。

鉄板棒餃子

食べるほどに箸が止まらなくなるクセになる味です。

和牛のタタキ

レアの赤身がとろける美味しさです。

お店で丁寧に焼き上げた自家製ローストビーフ。


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― 食事 ―

お茶漬け (塩昆布 / 海苔 / 明太子 / 鯛)

出汁の香りが立ち上る逸品。

旨辛汁なし担々麺

濃厚な坦々誰にさわやかな辛味の花椒がアクセント。

和牛肉寿司 盛り合せ

綺麗なサシと脂の乗り、和牛の美味しさをお寿司で味わってください。

本日の朝獲れ鮮魚を贅沢に、大満足の海鮮丼です。

柔らかいお肉を豪快に持った特製ローストビーフ丼。


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― 甘味 ―

バニラアイス

最後に甘いもの軽くお召し上がりたいお客様に。

黒蜜きなこの抹茶アイス

少し濃い目のな抹茶と共に。

アイスパフェ

季節の果実をあしらった特製パフェ。


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備考

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況により実際と異なる場合がございますのでご了承ください。※お席のみのご予約の場合、お通し代480円(税別)を頂戴しております。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/04/28