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一喜(いっき) 湘南台店

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一喜 いっき 湘南台店 おすすめレポート

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小川さん

40代後半/男性・投稿日:2019/02/07

ディナー | 来店シーン:友人・知人と

レバー串の絶妙な食感に驚き!

おすすめメニューにレバー串があったので、人数分頼んでみました。レバーは好き嫌いがはっきりして、中には苦手な友人もいましたが、今までにない焼き具合で食感がたまらなく、みんな完食していました。苦手な友人も、これならレバー食べると美味しそうに食べていました。この焼き具合を店長に聞いてみたところ、料理長の焼き方にこだわりがあるらしく。是非一度レバーが苦手な方も食べてみるといいですよ。
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