シュラスコレストランビア&バイキング ALEGRIA Kashiwa アレグリア柏

【14種類のシュラスコ食べ放題】
◆ピッカーニャ（イチボ）
　希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。
◆オンブロ・デ・ボイ(牛肩ロース)
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位。
◆アルカトラ（ランプ）
　牛もも肉の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー。
◆ハーブチキン
　バジルベースのソースに漬け込んだ香り豊かなチキン。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆フランゴ（鶏もも肉）
　オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩）
　ポークの肩にあたる部位。キメ細やかで柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
　ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
　厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
　バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆アバカシ（焼きパイン）
　シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ケージョ（焼きチーズ）
　表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム
　シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。

～前菜はビュッフェにて～
◆サーモンのマリネ　
　脂の乗ったサーモンマリネを相性の良いレモンとディルの香りでさっぱりと。
◆生ハムとオリーブ
　ビールやワインにピッタリ生ハムをたっぷりと。
◆グリーンサラダ
　シンプルグリーンサラダをお好みのドレッシングで。
◆フライドポテト
　外はサクサク、中はホクホクのフライドポテト。
◆本日のパスタ
　シェフお任せのパスタ。
※ご希望によりデザートを追加や内容変更も可能です。
お気軽にお問い合わせください。(内容によっては料金変動有)