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ベトナム料理 ベトバル アンディ

2019/05/07 更新 ベトナム料理 ベトバル アンディ 料理

ベトナム料理 ベトバル アンディ おすすめ料理

ベトナム料理 ベトバル アンディのおすすめ料理1

女子会にも◎エスニック料理好き★集まれ~♪♪

生春巻き&パクチー&フォーなどなどエスニック好きにうれしいコースもございます。詳細はコースページをご参照ください★

250円~

ベトナム料理 ベトバル アンディのおすすめ料理2

サクッパリッ★バインセオ

サクッパリッ★中はフワッ!?ベトナム風お好み焼き◎ハーブと野菜で巻いて、ベトナムのつけだれ「ヌクチャム」につけていただきます☆

860円

ベトナム料理 ベトバル アンディのおすすめ料理3

揚げ魚のライスペーパー包み

香ばしくカラッと揚げた、ベトナムの代表的な魚料理です。ライスペーパーで巻き巻きパクリ☆

1380円

ベトナム料理 ベトバル アンディ 料理

☆Recommend☆*おすすめメニュー*

  • オススメ

鉄分たっぷり!夏から秋にかけてのおすすめNO.1

  • オススメ

ホロホロになるまで煮込んでます

  • オススメ

ベトナムでは角煮を作るのにココナッツジュースを使います


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★Appetizer★*とりあえず*

生春巻き(1本)

  • オススメ

ミントと一緒にどうぞ! カットはしません

  • オススメ

局地的に流行っているおつまみ

そのままはもちろん!サラダをのせてもおいしいです♪

ココナッツの胚乳を焼きました

薄味でおいしいスナック

パクチーが物足りない方へ


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★Vietnamese Salad★*サラダ*

  • オススメ

蓮の茎のシャキシャキ感が楽しいヘルシーサラダ

パパイヤ酵素がお肌に良い

スタミナごちそうサラダ

揚げものや肉・魚などを巻き巻き


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★Side dishes★*ちょっとした一品*

ベトナム式パリパリお好み焼き

米粉の生地をパリッと焼き揚げてます

ライスペーパーで巻いた揚春巻きです

若鶏をヌクマムに漬け込んで揚げます

すり身から手作り!ベトナムのライムの葉の香りが心地よい

  • オススメ

中部の古都フエ発祥の料理

揚豆腐にさわやかなレモングラスがマッチ


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★Vietnamese Soup★*スープ*

紫芋スープ

びっくりな色の優しいお味

食べ応えのある肉団子のやさしい味のスープ

カニとアスパラの味が良く出た食べやすいスープ


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★Chacoal Grill★*炭焼き*

ヌクマムやハチミツに漬けて焼きます

ビールやルモアイがグイグイいけるトントロ焼き


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★MainDish★*メインディッシュ*

揚げ魚のライスペーパー包み

  • オススメ

下味を付けて揚げた魚を野菜やハーブといっしょにライスペーパーで巻いて食べます

  • オススメ

ココナッツミルクじゃなくてココナッツジュースで蒸します。レモンソースをつけてどうぞ!

中華やタイでも黄金の組み合わせ

ビールが進む元気味

プリプリの海老とアスパラのさっぱり炒め

脱皮したてのマッドクラブにタマリンド豆から作った甘酢をかけました


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★Noodle&Rice&Bread★*麺とごはんとパン*

  • オススメ

国産鶏の出汁がしっかり

  • オススメ

オバマ前大統領もハノイで食べました!!

薄切り牛肉に熱々スープをかけてます

普通がうまいヌクマム焼きめし

レモングラスが効いたカレーです(ごはん付き)

  • オススメ

チキンとメインになますとパクチーがいい仕事


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★Vietnamese Sweets★*デザート*

  • オススメ

濃厚で懐かしい味わい♪

  • オススメ

お食事後にいかがでしょうか?練乳は調整できます。

緑豆のあんこやタピオカその他いろいろ入ってます

素朴なおやつ


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/05/07

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