『ひなトロとは?』ひな鳥でもある大山どりの手羽先についている肉の一部「肩肉」と呼ばれる希少部位です。
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽元とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
273円(税込)
やきとり家すみれ 島田店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、店舗の営業時間が変更となっている場合があります
※今後も状況に応じて営業時間変更する場合がございます。
定休日:【年中無休】接待・会食・同窓会・飲み会などの各種ご宴会に大人気です!
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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。
やきとり家とは思えないない落ち着いた空間。ご家族でもゆったり楽しめます。※画像は系列店イメージ
王様レバーのおいしさを存分に味わって頂く為に、大きめにカットしたレバーを指先で軽くつまみ表面がふっくらするように平串を打つ。焼き方は、表面が固くならないように強火の遠火でこまめに串を返しながら、中心まで火を通してます。最後に煮詰めたタレで仕上げます。
328円(税込)
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽元とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
273円(税込)
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽先とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
273円(税込)
王様レバーのおいしさを存分に味わって頂く為に、大きめにカットしたレバーを指先で軽くつまみ表面がふっくらするように平串を打つ。焼き方は、表面が固くならないように強火の遠火でこまめに串を返しながら、中心まで火を通してます。最後に煮詰めたタレで仕上げます。
328円(税込)
2021/01/24 更新
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。
そんな想いで2009年「やきとり家すみれ」は誕生しました。その頃から「やきとりを日常食に」にするという夢をみてきました。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋を作ろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。今日も1本1本丁寧に焼きあげます。
【トマトチーズ串鍋】1人前からオーダーできる『やきとり家すみれ』の人気串を大胆にトマトとチーズで作ったイタリアンなお鍋にIN。味も見た目も安心で楽しい!鍋の具材が串になっている新感覚なお鍋です。煮詰める毎にスープが濃厚になりますので初めはさっぱり、後半はチーズたっぷり濃厚鍋に変化します。
お座敷席御座います。会社の宴会はもちろん、ご家族でお使い頂ける落ち着いた空間をご用意しております。個室もございますので、ご予約はお早めに!!※写真は店舗イメージです
落ち着いた雰囲気の店内は、デート利用のお客様も多いんです☆また、グループ様でゆったりお過ごし頂けるボックス席での宴会もおすすめ!※写真は店舗イメージです
間近で焼いている所が見れる、こだわりのカウンター!焼き鳥屋っぽさのない、おしゃれさも◎カップルで使って頂いても、おひとり様でも満足いただける空間です!!※写真は店舗イメージです
2名様
焼き鳥屋っぽくない、バーに近い雰囲気のある店内は女性でも入りやすいと好評です☆ぜひ女子会に、女性の多い部署での飲み会にご利用ください!※画像は系列店イメージ
2名様
焼き場が目の前のカウンター!焼いているやきとりを見ながら乾杯!!落ち着いた雰囲気の店内は、デート利用のお客様も多いんです☆カップルで使って頂いても、おひとり様でも満足いただける空間です!!※画像は系列店イメージ
2名様
お友達同士や同僚と・・。気軽に一杯できる広めの1階のテーブル席。石神井公園駅から徒歩4分なので終電を気にせず飲めます。同僚との飲み会やショッピング帰りなどにも!※画像は系列店イメージ
4名様
掘りごたつ席ございます!足を伸ばしてお寛ぎください!!落ち着きのある店内でゆったりとご宴会をお愉しみください。※画像は系列店イメージ
4名様
ソファー席女子会やお子様連れでのママ会、仲間との集まりなど様々なシーンに活躍!お子様連れ大歓迎です!ご家族で楽しい食事の時間をお過ごし下さい☆※画像は系列店イメージ
4名様
人気の個室3,4名様でご利用できます!お友達同士や女子会、お子様連れでのママ会など様々なシーンに活躍するセミプライベート空間です♪※画像は系列店イメージ
6名様
背もたれがあるのでゆったりとくつろぎながらお食事とお酒を楽しんでいただけます◎お子様連れも大歓迎です!ご家族で楽しい食事の時間をお過ごし下さい☆※画像は系列店イメージ
50名様
貸切も承ります☆30名~55名様!!大人数様でのご宴会大歓迎!旨味が凝縮された大山どりの焼き鳥が宴をさらに盛り上げます◎※画像は系列店イメージ
当店で使用している鶏は「大山どり」。古来より日本四名山に数えられ、その山容から「伯耆富士」とも呼ばれる名峰「大山」。豊かな大自然と清冽な湧水に恵まれたその麓で安心・安全に徹底した生産者の皆さんの努力と笑顔によって育まれています。
品質へのこだわりや自信が笑顔に繋がります。日本一の農場「株式会社大山どり」で愛情を持って育まれている大山どり。「大山のたまご」「砂丘らっきょう」「北条ワイン」などの魅力のある食材。それらの魅力を自信を持ってお届け出来るからこそ、お客様の笑顔に繋がります。
美味しいのは当然。でもそれだけではない。小さなお子様が笑顔でいられるお店でありたい。そういった強い想いで設計した落ち着いた雰囲気と店内。そしてパパママが最も嬉しい【小学生以下のお子様はソフトドリンクを無料】にて提供しております。せっかくの家族でお食事会。チビちゃんも好きなだけ飲んで頂きたいです。
九州名産のゆずこしょう。そのゆずこしょうを手軽に楽しんでもらうにはどうしたらよいだろうか?「そうだ、液体にしてみようじゃないか!」そうして誕生したのが『YUZUSCO(ゆずすこ)』。そして、すみれとコラボの結果、オリジナルユズスコ「Smileスマイル」の誕生!お土産用に500円でお持ち帰りも出来ます。
厳選した食材のみを使用していますので、安心してお召し上がりいただけます。色鮮やかな新鮮野菜や自慢の大山どりなど心もお腹も大満足な逸品ばかりです。2時間飲み放題付プランは3000円~!料理によく合うお酒も充実のラインナップ。女性でも飲みやすいカクテル・サワー・ワイン類なども幅広くご用意しております!
平日は仕事帰りに会社の仲間と楽しく乾杯!休日は家族と食事!仕事でもプライベートでも使えるお席は最大55名様まで。是非ご利用下さい☆人数等気軽にご相談下さい♪※画像は系列店イメージ
『本当に焼き鳥屋さん!?』と思ってしまう女性でも気軽に入れるオシャレな雰囲気が自慢です!テーブル席だけではなく、カウンター席や掘りごたつ席、座敷席もご用意しています♪※画像は系列店イメージ
日本一の農場、大山どりを使用した焼き鳥各種はお持ち帰りも出来ます!ひなトロ、トロはつ、つくね、ねぎま、ささみ、変わり串、野菜串などなど・・・お持ち帰りも可能です!その日の仕入れ状況により、お持ち帰り可能メニューは変わる可能性が御座いますので、スタッフまでお気軽にお尋ね下さい!
お子様はもちろん、ママパパにも嬉しいお子様セットをご用意しました!2時間ソフトドリンク飲み放題にお子様に人気なメニューも付いて700円!お子様1名~でも承っておりますので、家族でのご宴会やお祝いごとにピッタリ◎ぜひご利用ください!※小学生以下のお子様限定プランです。
店名 | やきとり家すみれ 島田店 |
---|---|
住所 | 静岡県島田市本通1-4695-1 |
アクセス | 島田駅徒歩5分 |
電話 |
050-5349-0531
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30) ※今後も状況に応じて営業時間変更する場合がございます。 |
お問い合わせ時間 |
14時~営業時間内でお願いいたします。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 【年中無休】接待・会食・同窓会・飲み会などの各種ご宴会に大人気です! |
平均予算 | 2500円 めざましテレビで『UFOフォンデュ』が紹介されました!! |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス モバイルオーダーによる注文 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 90席 |
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最大宴会収容人数 | 50人(人数は店舗までご相談ください※ご宴会のご予約はお早めに!!) |
個室 | あり :人気の個室席はプライベート空間で周りを気にせずご利用いただけます。 |
座敷 | なし :貸切宴会は最大50名様までOK!ゆったりと足を伸ばせるお席です。会社のご宴会や二次会など◎ |
掘りごたつ | あり :足を伸ばして座れる掘りごたつ席。落ち着きのある店内でゆったりとしたお食事をお愉しみください! |
カウンター | あり :お一人様でもふらっとお立ち寄りいただけるカウンター席で自慢の鶏料理の数々をご堪能◎ |
ソファー | あり :3名様~ご利用可能なソファー席を完備!宴会,女子会の際はぜひご利用ください!お子様連れでも安心! |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :ご相談ください!会社のご宴会や二次会など、様々なシーンに対応できます! |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :お座敷のお席は段がございますが、大方のお席はフラットです!お手伝い出来る事は店舗スタッフまで! |
駐車場 | あり :20台以上あり |
英語メニュー | あり |
その他設備 | カウンター席は2席ございます。お1人様でのご来店もお待ちしております♪ |
飲み放題 | あり :各宴会で2時間飲み放題♪小学生以下のお友達はソフトドリンク無料飲み放題! |
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食べ放題 | なし :車でご来店のお客様のアルコール類のご提供は控えさせて頂いております。ご了承下さい。 |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お子様メニューあります。※お子様はソフトドリンク無料です |
ウェディングパーティー
二次会 |
各種宴会や二次会などお気軽にご相談下さい!! |
備考 | テイクアウトも可能です!!宴会、飲み会、打ち上げ、ママ会等のお土産に!スタッフまでお申し付けください。 |
2021/02/11 更新
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