石川県の能登半島を中心とした地震影響について(2024年1月2日)

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【全席完全個室】【最大50名様まで】

完全個室の若旦那別邸!新潟の「旬彩旬魚」を味わえる大人の隠れ家!
  • 素晴らしい雰囲気

    来店した85%の人が満足しています

  • 素晴らしい料理・味

    来店した80%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と42%
  • 接待・会食24%
  • その他34%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
新潟県新潟市中央区花園1-7-10 ホテルリブマックス1F 新潟駅万代口から花園方面 徒歩1分。
営業時間・定休日
月~木、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

株式会社WONE 会社概要 https://w-danna.jp/company/

定休日:

※【定休日】毎週日曜、第2、第4月曜日 

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

若旦那名物 オーダー必須

コレを食さずして若旦那の真髄は語れない、若旦那の顔ともいえるメニューです。

最大20名様迄の宴会が可能

4,6,8,10,12,16,20名様と多彩な個室のレイアウトが可能です!貸切は最大45名様まで承っております。

ご宴会5000円コース~

まさに贅を尽くした若旦那ブランドの新店舗。「別邸」の名の如く手の届く贅をご堪能ください。全席完全個室

店長のおすすめ料理

新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなども豊富にご用意!

厳選の新潟地酒、常備しております。日本酒好きから初心者まで楽しめるラインナップを取り揃えております。その日のオススメもご用意しておりますので、お気軽にスタッフまでお尋ねくださいませ。

商品により異なる

新潟名物【のどぐろ】や鮮魚、契約農家直送新鮮野菜を味わえるお店

脂質豊富なのどぐろはまさに魚の王様と呼ぶにふさわしい美味しさ。漁港から直送される最高鮮度の魚をご提供しております。焼き魚はもちろん、煮魚やお造りなど…様々な形でのどぐろを提供しております。ぜひ一度お試しください。オススメは透き通った美しさと新鮮な食感が楽しい、自慢のどぐろお造りです。※写真はイメージ

時価

漁港直送!注文率90%越えの「厳撰お造り盛合せ」は必食!<一人前>968円(税込)~

卓を彩るのは鮮度抜群かつ最高級の海鮮たち。人気の秘訣は漁港直送の旬素材を出し惜しみせずご提供しているからです。注文率はなんと90%越えの「若旦那」大定番のお料理です。県外のお客様にも自信を持って提供できる、新潟の自慢の海鮮が詰まった逸品を是非ご堪能くださいませ。

<1人前>968円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 のどぐろ一本焼き

のどぐろ一本焼き

したたる脂は旨みたっぷり。口の中でふんわりとろけるその身は、最高の贅沢。※お値段に関しましてはご来店当日店舗のおすすめメニューをご覧ください。

ASK

料理メニュー写真 本日の厳撰お造り 盛り合わせ 五点盛り <一人前>

本日の厳撰お造り 盛り合わせ 五点盛り <一人前>

日本海の豊かな海の幸をまるごと楽しむ。※他、本日入荷した鮮魚などはご来店当日店舗のおすすめメニューをご覧ください。※二人前~

968円(税込)~

料理メニュー写真 極上生ウニと村上牛の贅沢巻き <一貫>

極上生ウニと村上牛の贅沢巻き <一貫>

新潟を代表する極上の味わいのA5ランク黒毛和牛。

748円(税込)

料理メニュー写真 <名物> 牛ヒレ肉のレアカツ

<名物> 牛ヒレ肉のレアカツ

若旦那の名物料理。牛肉の部位でとても柔らかく味わいのある「ヒレ」を使用しています。

1,408円(税込)

料理メニュー写真 牡蠣のガンガン焼き <六個>

牡蠣のガンガン焼き <六個>

プリプリの牡蠣を専用の缶に入れ、蒸し焼きにするお料理。凝縮された旨味、たっぷりの磯の香りをお楽しみください。

2,178円(税込)

2022/10/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

五感で愉しむ、若旦那の精魂こもった料理たち

若旦那の料理は、味だけではなく見た目の美しさも魅力の一つです。食することの愉しさをより多くの人に伝えたいから…若旦那の細部までこだわり抜いたお料理の数々を、ぜひ貴方自身の感性でお楽しみください。

たくさんのお客様へ、新潟の本物をお届けいたします。

食材は徹底的に厳選された確かな品質のものだけを使用しております。こだわりの野菜は、契約農家から仕入れた旬の新鮮野菜を使用。

6種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【駅近の好立地】駅前徒歩1分!若旦那駅前店すぐ並びに、2018.11.1「別邸」が誕生!若女将、若旦那駅前店、多彩なお店の並びに登場いたしました。別邸は「完全個室」が魅力です。手の届く贅をお愉しみくださいませ…。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【最大20名様迄】会社宴会にも対応しております。掘ごたつ席でのご宴会は最大20名様までOK!開放感のある快適な琉球畳を全面に使用し、お客様のくつろげる空間となっております。10名様前後でのご宴会ももちろん承っております。お気軽にお問い合わせ、またはネット予約をご利用くださいませ。

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

【全席完全個室】掘りごたつ個室は2名様~ご利用が可能です。その他、4名様、10名様以上、最大20名様までのご宴会が可能となっております。忘年会・新年会・歓迎会・送別会などの節目の宴会はもちろん、少人数でのお誕生日会や同窓会などにもお気軽にご利用くださいませ。

お席

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掘りごたつ個室

4名様

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お座敷個室

5名様

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掘りごたつ個室

6名様

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個室

8名様

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個室

10名様

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個室

16名様

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貸切

20名様

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設備

【新潟の厳選素材】で表現する手の届く「贅沢」を隠れ家で・・・。※特選鮮魚のお造りのどぐろ、雲丹、村上牛、ガンガン焼き、土鍋ご飯各種など、オススメメニューにも注目!

【新潟の厳選素材】で表現する手の届く「贅沢」を隠れ家で・・・。※特選鮮魚のお造りのどぐろ、雲丹、村上牛、ガンガン焼き、土鍋ご飯各種など、オススメメニューにも注目!

【最大宴会20名様まで】貸切時は店舗全てがプライベート空間に・・・!忘年会、新年会、送別会、歓迎会、各種会合、同窓会、ご接待、会社宴会など多岐に渡る大人の宴会シーンでご活躍!

【最大宴会20名様まで】貸切時は店舗全てがプライベート空間に・・・!忘年会、新年会、送別会、歓迎会、各種会合、同窓会、ご接待、会社宴会など多岐に渡る大人の宴会シーンでご活躍!

【日本酒も多彩】若旦那別邸のラインナップは通も喜ぶ…。【プレミアムボトル】や【荷札酒シリーズ】のメニュー内容は要チェック!!

【日本酒も多彩】若旦那別邸のラインナップは通も喜ぶ…。【プレミアムボトル】や【荷札酒シリーズ】のメニュー内容は要チェック!!

【贅沢メニュー】若旦那名物の「村上牛と極上生うにの贅沢巻き」を始め、「牡蠣のガンガン焼」や新名物「伊賀焼窯元土鍋御飯」、若旦那特製 贅沢丼、牛ヒレ肉のレアカツ、A5ランク村上牛の雲丹すき焼きなど多彩な贅沢メニューを完備!!

【贅沢メニュー】若旦那名物の「村上牛と極上生うにの贅沢巻き」を始め、「牡蠣のガンガン焼」や新名物「伊賀焼窯元土鍋御飯」、若旦那特製 贅沢丼、牛ヒレ肉のレアカツ、A5ランク村上牛の雲丹すき焼きなど多彩な贅沢メニューを完備!!

喫煙可能な店舗です!

喫煙可能な店舗です!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【伊賀焼窯元土鍋御飯】まさに贅を尽くした極上の逸品。

若旦那別邸の新定番メニュー【伊賀焼窯元土鍋御飯】各種。手の届く贅沢な味わいはシェアして食べたい究極の逸品!!※料理ページをご参照ください。 「完全個室×贅沢素材」で普段とは違ったひと時をお過ごしください・・・。

新潟の美味しい食材をお客様へお届けいたします。

様々な逸品を楽しめる和食居酒屋「若旦那」。新潟の豊かな漁場で育った美味しい海鮮、契約農家から仕入れた旬の新鮮野菜を惜しみなく使ったお料理を提供致します。上質な素材の味を活かした絶品料理をぜひ一度ご堪能あれ!

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

各コースに地酒など9種飲み放題メニュー追加!

各コースに地酒・スパークリングワインなど9種も飲放に! 【厳選県内日本酒, 芋焼酎(黒霧島),麦焼酎(青鹿毛),景虎梅酒,ノンアルコールビール、スパークリングワイン】が追加OK!!満足度120%の追加オプション!! お気軽にお問い合わせ下さい!

【完全個室2名~】大人デートやご接待にオススメ♪

【完全個室×掘り炬燵】で構成された「若旦那別邸」個室は2名~ご利用可能!!多彩なシーンでお使い頂けます♪大人デートや記念日のお祝い、大切なご接待など、落ち着いた店内はまさに贅沢な時を演出。間違いない満足度をご提供出来る理由の一つ…。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

若旦那 別邸 詳細情報

お店情報

店名 若旦那 別邸
住所
新潟県新潟市中央区花園1-7-10 ホテルリブマックス1F
アクセス 新潟駅万代口から花園方面 徒歩1分。
電話
営業時間 月~木、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
金、土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

株式会社WONE 会社概要 https://w-danna.jp/company/

お問い合わせ時間 14:00~営業時間中※その他お時間はNET予約をご利用ください。
キャンセル規定
  • 御予約日から1~2日前 お料理代金の70%
                   3~7日前 お料理代金の50%を頂戴させて頂く場合が御座います。
    *人数変更は前日まで対応させて頂きます。当日キャンセルの場合は飲み放題分を除いたお食事代をキャンセル料として頂戴させて頂く場合がございます。
    *ご予約前日まで御連絡のつかないお客様はキャンセルとさせて頂く場合が御座います。
    予め御了承下さい。
定休日

※【定休日】毎週日曜、第2、第4月曜日 

平均予算 5000円 (コース4000円~)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 お通し代450円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 26席(多彩な個室ご用意!2/4/6/8/10/20名様…最大20名様まで!)
最大宴会収容人数 45人(※貸切45名様程度まで!)
個室 あり :※2~22名様までご対応可能!
座敷 あり
掘りごたつ あり :※全席掘り炬燵仕様!ゆったり寛げます。
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :※最大45名様程度までご対応可能!要相談

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :新潟駅徒歩1分!コインパーキングは徒歩0分にございます!
その他設備 会社宴会、忘年会、新年会、歓迎会、送別会、デート、女子会など多様なシーンに。

その他

飲み放題 あり :コース4900円~ご用意あります。
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 県内外問わず日本酒好きの方を唸らせる選び抜いた日本酒の数々もご用意ございます。

2023/06/21 更新

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シャムさん

30代前半/女性・来店日:2024/02/10

料理やお酒も最高でしたが
スタッフの方々がお忙しいながらも
丁寧に接していただきたい
ありがとうございました。
またご利用させていただきます。
ありがとうございました。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ぽんさん

20代前半/女性・来店日:2024/01/27

席の数も少なく店員さんも部屋担当がいるのかすぐに来てくださいます。料理もお酒も美味しくまた来たいです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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天使のたぬきさん

30代前半/女性・来店日:2024/01/06

個室でゆっくりと美味しいご飯を堪能できました。また伺いたいお店です。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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