2024/01/31 更新 神戸牛すてーき Ishida. 銀座本店 コース
その他（ネット予約不可）
【サーロイン】キメ細やかな肉質と風味が魅力『ステーキランチコース』
<全7品>シルクのようなキメ細やかな舌ざわりと、濃密な味わいの好バランスが魅力の部位「サーロイン」。…
コース品数：7品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
13,200
円（税込）100g：13200円
【フィレ】キメ細やかな肉質と風味が魅力『ステーキランチコース』
<全7品>ランチタイム限定！「黒毛和牛といえば但馬牛」という美食家も多い、最上級の兵庫県産A5特撰和…
コース品数：7品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
15,400
円（税込）100g：15,400円
2/1～【神戸牛赤身】牛肉本来の濃厚な赤身の旨味を感じる『神戸牛 赤身ランチコース』
<全8品>腰からお尻、ももにかけてサーロインの隣に広がる部位、ランプ。脂肪が少なく比較的あっさりとし…
コース品数：7品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
9,350
円（税込）100ｇ：9350円／120ｇ：990円
2/1～【神戸牛サーロイン】繊細な旨味と柔らかな食感『神戸牛ステーキランチコース』
<全7品>ランチタイム限定で、リーズナブルにご提供！貴族の称号“Sir”の名を冠する長方形の部位「サ…
コース品数：7品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
17,600
円（税込）100g：17600円／130g：20900円
【神戸牛フィレ】良質な舌触りと赤身の旨味を堪能『神戸牛ステーキランチコース』
<全7品>ランチタイム限定！牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なくキメが細かいため、至上の柔らかさと赤…
コース品数：7品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
19,800
円（税込）100ｇ：19,800円／130ｇ：23,100円
【特選神戸牛サーロイン】究極の神戸ビーフの上品な旨味堪能『特撰神戸牛コース』
<全8品>リブロースとモモの間に位置するサーロイン。その肉質は神戸ビーフならではの赤身の旨味と、脂の…
コース品数：8品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
33,000
円（税込）※特選サーロイン120g 33,000円、150g 36,850円、180g 40,700円／
【シャトーブリアン】選び抜かれた最高級の赤身を味わう『特撰神戸牛コース』
<全8品>サーロインの深層部に位置し、ほとんど動かさないため筋肉化せず柔らかくキメの細かさが人気のヒ…
コース品数：8品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
35,200
円（税込）
【神戸牛サーロイン】繊細な旨味と柔らかな食感のサーロイン堪能『神戸牛コース』
<全8品>貴族の称号“Sir”の名を冠する長方形の部位「サーロイン」。リブロースとモモの間に位置し、…
コース品数：8品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
28,600
円（税込）※サーロイン120g28,600円、150g31,900円、180g 35,200円
【神戸牛フィレ】別名テンダーロイン！まろやかな舌触りと赤身を堪能『神戸牛コース』
<全8品>牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なくキメが細かいため、至上の柔らかさと赤身のほんのりとした…
コース品数：8品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
30,800
円（税込）※フィレ100g 30,800円、120g33,000円、フィレ140g 35,200円
【神戸牛ランプ】旨味たっぷりの神戸牛ランプをステーキで！『神戸牛コース』
<全8品>腰からお尻、ももにかけてサーロインの隣に広がる部位、ランプ。脂肪が少なく比較的あっさりとし…
コース品数：8品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
20,900
円（税込）※ランプ110g 20,900円、130g23,100円
【黒毛和牛サーロイン】芳醇な香りと脂の旨味、柔らかさ愉しむ『兵庫県産黒毛和牛コース』
<全8品>食肉牛の格付けでは最上級に位置する“特A5”の兵庫県産・黒毛和牛。その中でも「ステーキの王…
コース品数：8品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
23,100
円（税込）※サーロイン120g 23,100円、150g25,300円、サーロイン180g 27,500円
【黒毛和牛フィレ】コース仕立てで鉄板焼きを愉しむ贅沢を『兵庫県産黒毛和牛コース』
<全8品>「黒毛和牛といえば但馬牛」という美食家も多い、最上級の兵庫県産A5特撰和牛をメインに据えた…
コース品数：8品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
25,300
円（税込）※フィレ 100g25,300円、120g 27,500円、140g 29,700円
2/1～【海鮮付き】究極の神戸ビーフの上品な旨味堪能『海鮮付き特選神戸牛コース』
人気の特選神戸牛のコースに海鮮が付いた贅沢なコース。季節の焼野菜や彩りサラダなど、様々な食材との競演…
コース品数：9品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
38,500
円（税込）部位により価格が異なります
2/1～【海鮮付き】旨味たっぷりの神戸牛ランプをステーキで！『海鮮付き神戸牛コース』
神戸牛のコースに海鮮が付いた大満足のコース。季節の焼野菜や彩りサラダなどで脇を固めた、全9品のコース…
コース品数：9品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
26,400
円（税込）部位により価格が異なります
2/1～【海鮮付き】芳醇な香りと脂の旨味、柔らかさ愉しむ『海鮮付き黒毛和牛コース』
兵庫県産黒毛和牛のコースに海鮮が付いたコースです。溢れだす力強い旨味を、ぜひ味覚を総動員してご体感く…
コース品数：9品／利用人数：1名～
予約締切：来店日の当日10時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。
28,600
円（税込）部位により価格が異なります
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
