クラフトビール×音楽が楽しめる!

2024/04/24 更新 WORLD BEER TERMINAL KAEN カエン 料理

料理のこだわり

自社製クラフトビールが美味しい!

熊本の中心街で地ビールが飲める。それも自社工場直送で新鮮な生ビールが飲めます!

クラフトビールと料理のペアリングをお楽しみください!

多彩な単品メニューだけではなく、弊社のみで取り扱う、他では味わえない牛フィレ鉄板焼きや自社製クラフトビールなどが楽しめます。デートや記念日、歓送迎会や打ち上げなどシーンに合わせてご利用いただけます。

WORLD BEER TERMINAL KAEN カエン おすすめ料理

WORLD BEER TERMINAL KAEN カエンのおすすめ料理1

8種類の厳選されたクラフトビール

当店では厳選された約8種類のクラフトビールを常時ご用意しております!クラフトビールの深みに一緒にハマりましょう...!クラフトビール女子も増えています!!

600円(税込)~

WORLD BEER TERMINAL KAEN カエンのおすすめ料理2

名物フィッシュ&チップス

KAENの名物料理・フィッシュ&チップスは、衣にクラフトビールを混ぜ、食感・味ともに抜群の仕上がり!タルタルソースとモルトビネガーをかけてどうぞ♪

1180円(税込)~

WORLD BEER TERMINAL KAEN カエンのおすすめ料理3

人気メニュー詰め合わせの前菜盛り合わせ

当店の人気メニューやその時々の気まぐれな季節メニューを厳選し盛り合わせにしました!人気急上昇中の新メニュー!

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WORLD BEER TERMINAL KAEN カエン 料理

【RECOMMEND】

国産牛ヒレ肉の鉄板焼き

創業以来人気NO.1の不動メニュー。リピーター続出の鉄板メニュー。

名物!フィッシュアンドチップス

KAEN名物のフィッシュアンドチップス。サイズが4展開あるのでシーンによってお選びください。


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【APPETIZER】

前菜の盛り合わせ

迷ったときにはコレ!

宝石トマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ

氷川町のミヤザキファームさんから直送の宝石トマトをふんだんに使ったカプレーゼ。

阿蘇自然豚の生ハムとハムの盛り合わせ

阿蘇自然豚の生ハムと菊池産イタリアン仕立てのハムの盛り合わせ

ブルーチーズソースで仕上げた鮮やかな前菜

さっぱり風味がクセになる。お手製おつまみ

おつまみの定番。門外不出のレシピで大人な味わいに。

あっさりマスカルポーネとドラフルーツの甘み、生ハムの塩気がベストマッチ!

  • 数量限定

シェフこだわりのレバームース

オリーブとケッパーが効いた大人なポテトサラダ


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【SALAD】

温玉シーザーサラダ

自家製ドレッシングのKAEN特製シーザーサラダ

天草産真鯛のカルパッチョサラダ

天草の真鯛を使ったカルパッチョサラダ。ドレッシングはクラフトビールを隠し味に


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【MAIN DISH】

ラム肉ステーキ

嬉しい低カロリーに加えて免疫力UP、美肌、代謝改善に繋がる魅惑のステーキ

BIGビーフステーキ 350g

お肉をがっつり楽しみたい方へおすすめ!

国産牛フィレのカツレツ

ステーキとはまた違う美味しさ!

これを食べるまでは帰れない!当店人気NO.1のメイン料理


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【SAUSAGE】

フランクフルト3種とベーコンの盛り合わせ

フランクフルト3種はチョリソー、バジル、ブラックペッパー

山都町産の猪のソーセージ

熊本山都町から仕入れジビエ特有の臭みを丁寧に取り除いた一品です

阿蘇自然豚のサルシッチャ

ミニサイズ620円

フランクフルト3種はチョリソー、バジル、ブラックペッパー


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【SIDE】

ローディットポテト

サルサミートとアボカドソース、チーズをかけたジャンキーメニュー。

KAENフライドチキン

ひとくち食べたらやみつきになる、KAENフライドチキン、略して、、

ファイヤーカマンベール

カマンベールとはちみつの禁断のコラボ。

こちらも食べたしたらとまらない!ファンの多い一品です!

フル:500円(税込) パーティ:950(税込)

名前から美味しい!!アンチョビ、バターでエリンギの旨味がマシマシ

オリジナルスパイスで味付け、レモンを絞ればまた美味しい

ブラックペッパーの効いたスパイスがクセになる味。食べ出したら止まらない。


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【RICE & PASTA】

海老のトマトクリームパスタ

海老とトマトと生クリームの相性抜群

大人のナポリタン

ピリ辛な大人な味に仕上げました

チリミートライス

ピリ辛のお肉とごはんの悪魔的組み合わせ。お好みでレモンを絞ったら、いただきます!

魚介とトマトの旨みをお米にギュッと吸わせたスペイン風リゾット

何度だって食べたくなる美味しい〆


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【DESSERT】

手作りチーズケーキ

丁寧焼き上げた自慢のチーズケーキ

自家製パンナコッタ

とろ~りとろけるパンナコッタ

イタリアンティラミス

本場の味を再現

スタッフにお尋ねください。


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備考

  • 価格は税込価格です

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024/04/24

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