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小肥羊 秋葉原店

TEL03-6811-6996

感染症対策情報あり

2019/06/03 更新 小肥羊 秋葉原店 料理

料理のこだわり

こだわりのスープ

「白湯」と「胡麻」の2種のスープは初めての味と評判。専門の鍋師だけが入ることの許される部屋でつくられる、秘伝のスープを是非、ご体験ください。

漢方食材で「医食同源」

スープに含まれる数十種類の漢方食材は、新陳代謝を促し、疲労回復やダイエット、美肌効果も期待できます。寒い時期はもちろん、夏バテ対策など暑い季節にも最適です。

小肥羊 秋葉原店 おすすめ料理

小肥羊 秋葉原店のおすすめ料理1

小肥羊コース【2,980円】小肥羊の火鍋がはじめての方におすすめの定番コース

中国最大級の火鍋専門店「小肥羊」の最高峰火鍋を前菜から〆まで楽しめる、スタンダードなコースがこちら!門外不出、秘伝のレシピで作られた火鍋スープは、肉類をよりジューシーに、海鮮はより味わい深く仕上げます。

3,278円(税込)

小肥羊 秋葉原店のおすすめ料理2

本格火鍋【小肥羊】の火鍋スープについて

火鍋スープは、白湯スープと麻辣スープの2種類。この特製スープは、ラム肉特有の臭みを取り、ジューシーな食感が引き立つよう工夫されています。また、肉の食感を柔らかく保ち、何回肉をくぐらせても味が薄くならないのも、このスープの特徴。つけだれも合わせて自分に合った最高の火鍋をお楽しみください。

2,178円(税込)

小肥羊 秋葉原店 料理

【前菜】

生タコのカルパッチョ 花椒油ソース

料理長おすすめ三種盛合せ

パクチーサラダ

中国北部定番!青唐辛子がアクセントのサラダです

ピータンの臭みが少なく、苦手な人も美味しく食べられます!

とりあえずピリ辛のキュウリは間違いなし!

さっぱりコリコリした食感で大人気


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【一品】

小肥羊特製ラムしゃぶ

フルーティーな味わいがくせになるオリジナルの一品です

揚げピータン

特製甘酢ソースがマッチするおすすめの一品です

鶏の葱ソース


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【串焼き】

ラム肉の串焼き(1本)

牛肉の串焼き(1本)

鶏もも肉の串焼き(1本)


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【鍋】

大鍋・2色(小辛・中辛・大辛)

  • オススメ

麻辣スープの辛さはお好みで選べます。

白湯スープ

各小鍋1980円

麻辣スープ(小辛・中辛・大辛)

麻辣スープの辛さはお好みで選べます。各小鍋1980円


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【つけだれ】

花椒油

香菜(パクチー)みじん切り 350円


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【肉類】

ラム肉

栄養たっぷりでヘルシーなラム肉。臭みも少ない極上品。(税抜)

上級ラム肉

(税抜)

高級ラム肉

  • オススメ

(税抜)

ラム肉以外にも、火鍋に最も合う厳選したお肉をご用意。


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【海鮮類】

ホタテ貝柱(3個)

松笠イカ(5個)/コウイカ(6個)

フカヒレ(1枚)


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【野菜類】

野菜盛り合わせ

白菜・きのこ・青菜などの季節野菜の盛り合わせ


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【団子類】

海老つみれ

団子盛り合わせ(鶏・豚・ラム・魚・カニ団子各2個)


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【豆腐類・きのこ類】

きのこ盛り合わせ


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【麺・ご飯】


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【デザート】

小肥羊特製杏仁豆腐

タピオカウーロンミルク

マンゴープリン

小肥羊の火鍋のあとはさっぱりとしたスイーツがおすすめ!デザートメニューも多く取り揃えておりますので、ぜひお召し上がりください。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2019/06/03

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