希少厳選黒毛和牛や地元野菜を目の前で!

鉄板Steak 一期一会 店内・外観

お店のこだわり

インテリアへのこだわり

ライブキッチンでの厳選食材!鉄板焼きパフォーマンス!

ライブキッチンでの厳選食材鉄板焼きパフォーマンス! 目の前で深谷牛ステーキや厳選食材が姿を変えていくパフォーマンスにより、視覚、聴覚、触覚、嗅覚、味覚の五感で絶品料理を堪能いただけます! 下処理から全てオープンキッチンで行う【鉄板ステーキ 一期一会】。調理、パフォーマンス、そしてシェフとの会話をお楽しみください!

厳選ワインや日本酒、ウィスキー、カクテルも豊富!!

シェフ自ら厳選したワインは常時15種類ほど。飲みやすさや料理との相性を考えながらも、異なる品種をそろえるなど遊び心もある充実のラインナップです。日本酒やウィスキー、カクテルのバリエーションも豊富です。 ワインリストはお電話にてご確認ください。 絶品の鉄板料理と共に美味しいお酒で至福の時間をお過ごしください♪

サービスへのこだわり

☆一組一組への【全力投球のおもてなし!】☆

☆一組一組への【全力投球のおもてなし!】☆ ご来店頂いた【全てのお客様に最高のおもてなしと至福の時間】を提供するために、全力投球でお伝えいたします!! ライブキッチンのカウンターで鉄板料理の魅力を視覚、聴覚、触覚、嗅覚、味覚の五感で感じて頂きたい! その為当店ではテーブル席の解放は行っておりません。 

一期一会のサービス精神で皆様をお待ちしております♪

お客様をもっと近くに感じたい。鉄板焼きの可能性をもっと感じてもらいたい。視覚、聴覚、触覚、嗅覚、味覚の五感で感じてもらいたい。そして至福の時間を提供し続けたい。これらをコンセプトに、20年の調理経験をここにお持ちしました。これから会う出会い“お客様、料理スタイル”にはしっかりと対応し「また来たい」と言われ続けられる様に。

鉄板Steak 一期一会 お店の雰囲気

鉄板Steak 一期一会の雰囲気1

  • 雰囲気自慢

ライブ感溢れるオープンキッチンでは、食材の下処理から盛付けまで匠の技を堪能できると共に、シェフとの会話も楽しめます。通常より厚い2.2cmの鉄板で繰り広げられる匠の技は圧巻です。目の前で深谷牛や厳選食材が姿を変えていくパフォーマンスで、鉄板焼きの魅力を五感で感じて下さい。

鉄板Steak 一期一会の雰囲気2

  • 雰囲気自慢

照明をグッと落とした店内は、カップルや夫婦にピッタリ。最後まで目の前で楽しめるパフォーマンスは鉄板焼きの魅力を五感で感じて頂けます。仕切りのある半個室タイプの鉄板カウンターはプライベートな空間で、デートや記念日に最適な雰囲気です。大切な人と特別な時間をお過ごしください。

鉄板Steak 一期一会の雰囲気3

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内貸切にて各種ご宴会も承ります!6万円以上のご予算で店内貸切でご利用いただけます(最大10名様まで)。人数や予算、ご要望など気軽にお電話にて御相談ください! お誕生会や結婚式の二次会など、バースデイや記念日のプレートへのメッセージも承ります♪飲み放題も対応可能です!ご相談ください!

鉄板Steak 一期一会 お席

テーブル

  • テーブル席もございます。貸切利用での各種パーティーや宴会でご利用いただけます。

    • テーブル4名様×3
    • テーブル席もございます。貸切利用での各種パーティーや宴会でご利用いただけます。

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カウンター

  • オーナーシェフの鉄板パフォーマンス調理を五感で体感するカウンター席です。

    • カウンター6名様×1
    • オーナーシェフの鉄板パフォーマンス調理を五感で体感するカウンター席です。
  • 二席のみ半個室タイプのカウンター席です。オーナーシェフの鉄板パフォーマンスを体感できます。

    • カウンター2名様×1
    • 二席のみ半個室タイプのカウンター席です。オーナーシェフの鉄板パフォーマンスを体感できます。

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貸切

  • 6万円以上でご利用いただけます。人数・ご予算などご相談ください。

    • 貸切10名様×1
    • 着席のみ
    • 6万円以上でご利用いただけます。人数・ご予算などご相談ください。

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お席一覧

席タイプ 人数 × 席数 席の特徴
テーブル 4名様×3 テーブル席もございます。貸切利用での各種パーティーや宴会でご利用いただけます。
カウンター 6名様×1 オーナーシェフの鉄板パフォーマンス調理を五感で体感するカウンター席です。
カウンター 2名様×1 二席のみ半個室タイプのカウンター席です。オーナーシェフの鉄板パフォーマンスを体感できます。
貸切 10名様×1 6万円以上でご利用いただけます。人数・ご予算などご相談ください。

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鉄板Steak 一期一会 外観

  • 鉄板Steak 一期一会の外観1

    • JR上越新幹線 本庄早稲田駅 徒歩15分 JR高崎線 本庄駅 徒歩26分/武蔵観光 3 栗崎 徒歩2分/本庄市バス  本田 徒歩2分  希少!深谷牛ステーキと地元野菜や旬の海鮮を目の前の鉄板でパフォーマンス調理!五感で体感できます!

鉄板Steak 一期一会 設備

肉の表情の変化が面白い希少深谷牛と地元農家の新鮮野菜。

肉の表情の変化が面白い希少深谷牛と地元農家の新鮮野菜。

厳選した旬の魚介類

厳選した旬の魚介類

お酒の種類も豊富です。

お酒の種類も豊富です。

見の前の鉄板で匠の技を堪能!

見の前の鉄板で匠の技を堪能!

イメージ 設備の特徴 イメージ 設備の特徴

仕入れた肉の状態により、最適な焼き加減で提供致します。

仕入れた肉の状態により、最適な焼き加減で提供致します。   

最終更新日:2019/05/21