幻の地鶏「みやざき地頭鶏」を味わえる店

鍋/飲み放題/居酒屋/播磨/掘り炬燵/半個室/貸切/駐車場/地鶏/座敷/歓送迎会/ビール

じとっこ組合 周南店

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TEL050-5355-9364

2019/04/24 更新 じとっこ組合 周南店 料理

料理のこだわり

素材本来の味を活かして焼き上げる「みやざき地頭鶏」♪

じとっこといえば「みやざき地頭鶏」を使用した地鶏料理!風味は香ばしく、外はカリッと、中はジューシーに焼き上げます!当店の職人が腕を振るって調理し、地鶏本来の味を活かした絶品料理を心行くまでお楽しみ下さい!

ぷりぷりのモツはコラーゲンたっぷり!自慢の「もつ鍋」

宮崎の名産はもちろん、同じ九州でも有名な福岡の「もつ鍋」!じとっこではさらに磨きをかけたこだわりのもつ鍋をご用意しております!コクが深いスープと新鮮な野菜、歯ごたえのあるモツの相性が◎鍋付コースでは地鶏も一緒に楽しめます!

じとっこ組合 周南店 おすすめ料理

じとっこ組合 周南店のおすすめ料理1

「じとっこ組合」が誇る自慢の「みやざき地頭鶏」をご堪能あれ!

宮崎の自然に囲まれのびのび育ったみやざき地頭鶏。豪快な炭火で一気に焼き上げると噛むほどに口の中で香ばしい炭の香りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます。当店では素材を最大限に生かした地鶏料理を多数ご用意しております!

300円(税抜)~

じとっこ組合 周南店のおすすめ料理2

種類豊富な宴会コース有◎2時間飲み放題付で4000円~

当店自慢の地鶏料理を存分に楽しめる宴会コースを豊富に取り揃えております!さらに全コース2時間飲み放題付で4000円~♪ドリンクメニューはなんと40種類!歓送迎会や各種宴会に最適です!飲み会するなら「じとっこ組合」で決まり☆

4000円~

じとっこ組合 周南店のおすすめ料理3

コラーゲンたっぷりなもつ鍋♪

九州料理と言えばもつ鍋!もちろん「じとっこ組合」でもご用意しております!当店がこだわりにこだわったコクとまろやかさが自慢のもつ鍋をご堪能下さい♪選べる鍋付コースもございますので、絶品地鶏料理と一緒に召し上がれ!!

1人前 1180円(税抜)~

じとっこ組合 周南店 料理

みやざき地頭鳥

みやざき地頭鶏 じとっこ焼き

  • 大人気

宮崎の自然に囲まれのびのび育ったみやざき地頭鶏。 豪快な炭火で一気に焼き上げると噛むほどに口の中で香ばしい炭の香りが広がり、地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます。中…1220円(税抜)/大…1880円(税抜)

みやざき地頭鶏 じとっこセット

  • オススメ

みやざき地頭鶏の魅力を堪能できる当店名物を存分に味わっていただけるお得なセットです。中…1780円(税抜)/大…2380円(税抜)

みやざき地頭鶏 冷製むね肉 宮崎甘醤油ポン酢

宮崎の甘~いマルタニ醤油と宮崎の柑橘、日向夏を使用しています。低温調理でしっとりジューシーに仕上げています。他、葱生姜味 棒々鶏味の中からお選びいただけます。

  • オススメ

ねっとり食感で地頭鶏のコクとうまみが堪能できます。中はふんわり、外はカリッと仕上げました。

  • オススメ

炭が香ってふんわり食感。じとっこ組合に来られた際には是非一度ご賞味いただきたい逸品です。

香ばしい鶏皮を日向夏ポン酢でさっぱりと仕上げました。

  • オススメ

弾力のある肉質、皮の厚み、あふれる肉汁で極旨の逸品です。他、パリッと香ばしく揚げた手羽唐もございます。

地頭鶏むね肉にシャキシャキの野菜と揚げ春巻きの食感が楽しめるサラダです。他シーザーサラダ、しらすサラダもございます。

地頭鶏のうまみが出汁に染み込みます。〆にどうぞ。


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一品料理【期間限定】

自家製タルタル 若鶏のチキン南蛮

  • オススメ

宮崎郷土料理の定番 自家製タルタルソースをかけた自慢の逸品です。

めひかりの唐揚げ

宮崎県産めひかりを使用し、衣はカラっと中はホクホクに仕上げました。

飫肥〈おび〉の天ぷら

日南地方に古くから伝わる庶民の味です。店舗で一つ一つ手ごねした軽やかなさつまあげ。青のり風味もご用意しております。

  • オススメ

宮崎で大人気の調味料〈マキシマムスパイス〉を使用。ハニーマスタードorケチャップでどうぞ。他、お子様におすすめなカレーポテト、ソースポテトもございます。

  • オススメ

一頭の豚からわずかしかとれない〈豚ハラミ〉を秘伝のタレに漬け込んだ特上の豚ハラミを炭火で香ばしく焼き上げたジャンク系肉つまみです。ご当地グルメコンテストで優勝したこともあり別名優勝ハラミと呼ばれています。

  • オススメ

宮崎発祥の辛麺をアレンジし、お酒にぴったりのおつまみ麺に仕上げました。

たっぷりの薬味をのせ、日向夏ポン酢をベースにしたさっぱりとした特製ダレで仕上げました。添えたマヨネーズと豪快にいただくと脂が乗ってこってりと豊かな味わいになります。是非お試しください。

濃厚鶏白湯スープをベースに唐辛子とニンニクのクセになるマイルドスパイシーな味わい。つるっとシコシコとした通称『こんにゃく麺』との相性も抜群です。

濃厚鶏白湯スープで若鶏や地鶏のいろんな部位をじっくりと煮込んだ旨味溢れるトロッと温かい鶏屋ならではの逸品。

かつおのたたきを特製合わせ味噌と一緒に叩いた爽やかなチビチビ系おつまみです。

ちぐさ ピーマン 「ベル型品種」と呼ばれる品種で、ベル(鐘)の形をしています。とにかく果肉が厚く、嫌な苦みがなく爽やかな香り、そしてほんのり甘く旨みも乗っているので焼いただけでごちそうになるピーマンです。

ほどよい酸味に塩こんぶの旨みがアクセント。お口直しにピッタリなおつまみです!

昭和8年創業、宮崎日南の『マルタニ醤油』により香りが良くまろやかな旨みが口の中に広がるサクッとジューシーな唐揚げです。お好みでレモンやマヨネーズをどうぞ。

宮崎県産のちぐさピーマンと2色のズッキーニ、霧島黒豚ソーセージがゴロッと。鶏油とにんにくの旨みに、とろ~り濃厚なチーズをたっぷりかけました!バゲットとご一緒にどうぞ!

みやざき地頭鶏のむね肉と梅水晶を合わせた コリコリ食感のさっぱり系おつまみ。

プルップルのホルモンを、ちょっと甘辛な タレをからめて鉄板で焼き上げます。 こだわり卵の黄身をからめて お召し上がりください。

宮崎の北部に 位置する五ヶ瀬の B級ご当地グルメ。


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一品料理【おつまみ】

きびなご炙り

宮崎県で水揚げされたきびなごを丸干しに致しました。

炙りしめ鯖

炙った皮目が香ばしい定番の一品です。

長芋明太おやき

長芋の千切りで作るおやき。お酒との相性も抜群です。

たっぷりのしらすとねぎにネギ油をぶっかけました。

食感、風味ともに秀逸な霧島山麓豚のホルモンを豪快に炭火で焼き上げました!

  • オススメ

地鶏のもも、手羽先、わきみ、若鶏の皮などをバランスよく使用した特製チキンソーセージです。 熱々のとろ~りチーズを絡めてお召し上がりください。

さや付枝豆のにんにく炒め やみつきになる逸品です。

宮崎県産天日干し沢庵とアボカドのとろコリ食感をお楽しみください。

じとっこ組合の定番メニューです。

  • オススメ

自家製ポテトサラダにごま油香る特製明太ソースをたっぷりかけました。

こだわり卵を甘口醤油ベースの出汁に漬け込んだ自家製煮玉子をポテサラにのせました。

  • オススメ

お箸で持ち上がるぷるぷるこだわり卵使用の人気メニューです。

柑橘香るさっぱりつまみです。

黒豚入り 旨みが詰まった肉々しさ。 蒸し立てホヤホヤに からしを付けて ご賞味ください。

溢れ出る熱々スープにご注意!外はカリッ! ただ思い切り かぶりつくと、まるで小籠包の ように、熱々のスープが溢れ 出してきますので要注意! まずはスープを味わってから、 こだわった餃子の餡をじっくり お楽しみください。

こだわり卵使用 心を込めてふんわり丁寧に巻き上げた卵焼きに大葉とめんたいを乗せた贅沢な一品。


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明太もつ鍋

  • オススメ

※お鍋は、二人前より承ります。

塩もつ鍋

※お鍋は、二人前より承ります。

炊餃子

※お鍋は、二人前より承ります。

鍋の〆にどうぞ。※お鍋は、二人前より承ります。


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じとっこチャーハン

鶏油で炒めて深いコクと旨味を引き出した炒飯です。

肉巻おにぎり

  • オススメ

宮崎生まれの肉いやつです。お子様にもおすすめです。チーズ…330円(税抜)

馬とろユッケ丼

特製ユッケだれとこだわり卵を絡めてお召し上がりください。

3貫…550円(税抜)/5貫…880円(税抜)


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鶏白湯煮込みそば

ほっこり〆ラーメン

塩うどん

鶏出汁ベースの優しい味

黒焼そば

たっぷり具材に濃厚なソースの香りと味わい。隠れた人気メニューです。


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甘味

みるくもち煎茶アイス

  • オススメ

自家製プリン

  • オススメ

半熟カステラ


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備考

  • ※写真はイメージです。仕入れの状況などで多少異なる場合がございます。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/04/24