Millis　Bistro shisha bar&cafe

キュウリ、トマトなどの野菜をベースにハーブ、絞ったレモン汁、オリーブオイルetcで味付けしたイスラエル定番のサラダ。

ブルガー小麦、パセリ、ミント、トマト、キュウリ、レモンetcを使った超ヘルシーサラダです。

キュウリ、トマト、オリーブ、フェタチーズetcが入った人気のサラダ。

オリジナルスパイスと オーガニックオリーブオイルを使用。ピタを浸して食べるのもおススメ！

牛とラムのミンチにミント、パセリ、オニオン、などハーブを練り込み　シナモンスティックに巻いて焼き上げた贅沢な一品

中東発祥のヴィーガンフード『ファラフェル』とは、ひよこ豆を使ったコロッケのこと。100%植物性でコリアンダーが豊富に入っており、ヘルシーなのに味も歯ごたえもしっかりしていて満腹感も得られると、ベジタリアンやヴィーガンのみならず、世界中の人々から支持されています。また、日本でも数年前から『ファラフェル』を取り扱うお店が増えてきています。

ファラエル、ピクルス、ポテト、ターキッシュサラダ・ババガヌーシュ・キャロットサラダの中から選べる3品

ヒヨコ豆と香草のコロッケ(ファラフェル4個、三角ピタ、人参、玉ねぎサラダ、ガーリック or タヒニソース添え)

ひよこ豆、ゴマのペースト、レモン汁などで味をつけたペーストピタにつけて食べます。

■2卵は+100円(税込)/半熟卵とトマトベースの煮込み野菜 + ピタ1枚　/　シャシュカ(shakshouka)」とはイスラエルでの定番ともいえる料理で、北アフリカのチュニジアが発祥とされています。野菜が入っており、とっても栄養満点！そのため、アメリカ/ニューヨークを中心に、イギリス・ロンドンや、オーストラリア・シドニーなどでも人気のメニューです。　

チキンの香草パン粉揚げ、サラダ、フライドポテト、ピタ付

ビーフとオニオンのスパイス炒め、サラダ、フライドポテト or ピタ付

ほとんどゴマの成分からできた、イスラエル定番のスイーツ

ピスタチオ入りのミニパイ。バターを練り込んだとても薄いパイ生地を何層にも重ねた生地とピスタチオとシロップのしっとり感が特徴

■2本…2200円(税込)※画像は一例です。

■2本…2600円(税込)※画像は一例です。

■2本…2800円(税込)※画像は一例です。

生パスタ、オーガニックオリーブオイル、ガーリック、ハーブ、マッシュルーム

モッツァレラとオーガニックフェタチーズ、イスラエル産ハーブ、ブラックオリーブ