銀座 壮石 新

店長の小熊が当店と契約する酒店と毎度相談してご用意する厳選の日本酒を日本全国からご用意しております。日本酒リストをご覧ください。

日本を代表するウィスキー。複雑にして華麗。なめらかな口当たり、さわやかな余韻。

28種類のボタニカルを抽出して作られた、すっきりした柑橘からフラワリーな香りまでの複雑さも持ち合わせたオーストリアを代表するジン。2018年のワールドスピリッツアワード：ベストロンドンドライジン、スピリッツオブザイヤー2018金賞、ワールドスピリッツアワード2018金賞受賞。

幻の芋「栗黄金」を使った逸品。上品な香りと、まろやかな味わいで、飲むほどに甘味と旨味が滲みだします。（吹上焼酎 鹿児島県）

選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎です。芳醇な香りと味わいをお楽しみください。

こだわり逸品焼酎を造る小正醸造は、志を同じとする奈良県西吉野村で有機農業の農家集団で有名な「王隠堂農園」が作る有機梅と蜂蜜を用いて、香料、着色料等の添加物を一切使わずに造った梅酒。梅の芳香と酸味を焼酎のコクと調和させた丸みのある風味。

オーストリアのワイナリー「セップ・モーザー」がワイン用のぶどうから造ったジュース。ブドウは有機栽培のデメター認証を受けており、添加物無し。赤系と黒系ベリーの果実味豊かな甘さと生き生きした酸味が絶妙なバランス。