2020/08/06 更新 個室居酒屋 ひのぜん 千葉駅前店 料理

料理のこだわり

越後の名物料理&和食創作料理を揃えたコース

当店は、鮮度を大切にしています。毎朝、魚のプロが選ぶ活きのいい新鮮な魚をご用意し、人気の高い定番の旬の魚はもちろん、なかなかお目に掛かれない希少な魚まで全国から選りすぐってご提供しております。鮮魚の旨味をご堪能出来るお造りは、味だけではなく見た目にも美しくご宴会にぴったりです。

炙り肉寿司含む84種食べ飲み放題が3000円

肉寿司は食べ応えのあるお料理です。さっと炙る事でお肉の旨味UP!一口サイズのお寿司に旨味が凝縮されお口の中で溢れだします。SNS等で大好評いただいてるお料理を是非当店でお楽しみください!

個室居酒屋 ひのぜん 千葉駅前店 おすすめ料理

個室居酒屋 ひのぜん 千葉駅前店のおすすめ料理1

注目度No.1!炙り肉寿司含む84種食べ飲み放題が3000円!

メディアで大注目の炙り肉寿司が食べ放題で◎自慢のお肉を使用した自慢の逸品をご堪能ください!鮮度抜群の食材で作るお料理の数々は味良し、見栄え良しの自慢の逸品です!

3000円(税抜)~

個室居酒屋 ひのぜん 千葉駅前店のおすすめ料理2

当店の自慢!新鮮な新潟の海の幸を是非ご賞味ください。

鮮度を落とさない匠の技でお造りに!見た目にもこだわり、一品一品丁寧にお作りします。季節を感じるお造りをどうぞ。全国各地から取り寄せた地酒との相性も最高です。脂の乗った鮮魚はお酒が進みます。

3480円(税抜)~

個室居酒屋 ひのぜん 千葉駅前店のおすすめ料理3

新潟県のブランド豚『越後もち豚』その名の通りおもちのような弾力と歯切れの良い柔らかさが特徴!

鰹と昆布の出汁で、しゃぶしゃぶして自家製ポン酢、ごまだれ、お好きな味でお召し上がりください!さっぱりとして、いくらでも食べれてしまう美味しさです。接待や女子会も盛り上がる豪華なしゃぶしゃぶをどうぞ。

1人前1580円(税抜)

個室居酒屋 ひのぜん 千葉駅前店 料理

へぎそば

へぎそば 小

新潟の名産で布海苔という海草をつなぎに使った珍しい緑色のそばです。越後地方で「へぎ」と呼ばれる杉の器に入って出されることからこう呼ばれています。味は普通のそばよりコシがあり、ツルッとした食感が特徴です。新潟より毎日直送しています。本場の味を是非ご賞味下さい


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越後もち豚

越後もち豚のしゃぶしゃぶ(2人前~)

臭みがなく脂身に甘みがあるのが特徴です。噛むほどに旨味を感じられるもち豚を是非ご賞味ください。


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栃尾揚げ

栃尾揚げ(ネギ)

ショウガ醤油でサッパリ!新潟県栃尾の特産品。ジャンボサイズの油揚げです。栃尾の名物で仕込んだ弾力のある食感と淡白な風味・香ばしさが特徴です。江戸時代、馬市の手打ちの酒の肴として誕生しました。

栃尾揚げ(味噌)

納豆と相性ばっちり!


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逸品料理

海鮮なめろう

魚をたたいて作る「なめろう」は、房総半島で古くから食べられている郷土料理。 そのまま食べてもおいしくいただけますが、ご飯ともお酒のおつまみにもぴったり。


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菜物

~ひのぜん特製~ポテトサラダ

じゃがいも料理の王道!ポテトサラダ。ホクホクしたじゃがいもに、シャキシャキしたきゅうりとにんじんに、コクのあるマヨネーズがよく合います。


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火物

季節の天婦羅盛り合わせ


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お食事


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デザート


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備考

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2020/08/06