地元野菜を使ったビュッフェレストラン

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野の葡萄 ヴィアイン 京都駅八条口店

2020/12/09 更新 野の葡萄 ヴィアイン京都駅八条口店 料理

料理のこだわり

私たちの「ものづくり」

最初はぶどうがなる季節に実を搾って、お客様にジュースをお出しすることから始まりました。次にはできるだけ身体にやさしい、添加物の少ないソーセージを作ってみたり、天然酵母の美味しいパンを作ってみたり、大地の恵みを材料に色々なものを作るようになりました。

ひとつひとつ愛情と心を込めて手作りしています

地域で採れる旬の食材を使い、お客様に安心して召し上がって頂きたいという思いから、自分たちの手で満足できるものを少しずつ手作りし始めえた事から私たちの「もの作り」は始まりました。そしてそれがお客様にお喜び頂けるものならば、それはいかなるものにも変えがたい私たちの幸せなのです。

野の葡萄 ヴィアイン京都駅八条口店 おすすめ料理

野の葡萄 ヴィアイン京都駅八条口店のおすすめ料理1

大地の恵みサラダコーナー

京都で採れた新鮮野菜を楽しみください。その他、ディナーでは上賀茂産新鮮野菜のバーニャカウダはお野菜本来の美味しさを味わっていただける一品です。優しいお味のバーニャカウダソースをつけるとお野菜の甘さが感じられます。

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野の葡萄 ヴィアイン京都駅八条口店のおすすめ料理2

おばんざいコーナー

一つ一つ手作りでご用意しております。旬の食材を生かしたおばんざいを是非お召し上がりください。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2020/12/09

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