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銀座駅すぐ！老舗の蕎麦屋で個室宴会

銀座　駅チカ　和食　蕎麦　会席　海鮮　個室　接待　貸し切り　会食　日本酒

日本ばしやぶ久銀座店

予算

7001～10000円 1001～1500円
ジャンル
和食
エリア
銀座
- 銀座 × 和食
- 銀座 × うどん・そば
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × うどん・そば

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2024年04月
月	火	水	木	金	土	日
15	16	17	18 ×	19 ×	20 ×	21 ×
22 休	23 ×	24 ×	25 ×	26 ×	27 ×	28 ×
29 ×	30 ×

2024年05月
		1 ×	2 ×	3 ×	4 ×	5 ×
6 ×	7 ×	8 ×	9 ×	10 ×	11 ×	12 ×
13 休	14 ×	15 ×	16 ×	17 ×	18 ×	19 ×

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都中央区銀座３-3-6 銀座モリタビルB1F 東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅４出口より徒歩約4分/東京メトロ銀座駅Ｃ８出口より徒歩約4分

火、水、金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 20:30）
木: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 19:30）
土: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 20:30）
日、祝日: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 20:30）

※新型コロナウイルス感染防止の観点から、席の間隔をあけ、２１時３０分ラストオーダーとさせて頂いております

定休日：月

月曜定休

素材にこだわったお蕎麦

江戸の伝統を継承する「外二蕎麦」で一般的な二八蕎麦よりもそば粉の量が多く蕎麦の風味がより味わえます。

辛さが選べるカレー南蛮

上質なかつおぶしの出汁を使用しコクのある辛さは普通・辛口・大辛口の全3種類。お肉は鹿児島直送黒豚使用

個室で上質なひとときを

完全個室、半個室のテーブル席をご用意。隣を気にせずお過ごし頂け、大切な接待、会食、などにもオススメ！

普通から大辛口まで！辛さが選べる看板メニュー『カレー南蛮』

上質なかつおぶしの出汁を使用したコクのある『カレー南ばん』。辛さは普通・辛口・大辛口の全3種類。お肉は鹿児島直送黒豚を使用。また蕎麦のほかにも蕎麦会席料理や、一品料理も充実しております。期間限定メニューや季節の天ぷらも大人気！お酒に最適な逸品もご用意しておりますので昼・夜もシーンに応じて楽しめます。

1,375円（税込）

『そば会席コース』銀座店おすすめ料理をコース仕立てでご用意！是非ご賞味ください！

季節の料理と香り豊かな蕎麦を味わえる期間限定のそば会席コース。伝統の味を引き継ぐ蕎麦はのどごしよく香り豊かなのが特徴。国産の最上級のそば粉を、創業以来の足踏み製法で打ち上げております。出汁も鰹節を2種類使い1種類は特注の厚削り本枯鰹を使用。1時間近く煮出した伝統の濃い目の味が自慢です。

5,280円（税込）

そば米野菜寿司コース

伝統引き継ぐ蕎麦は、のどごしよく香り豊かなのが特徴。国産の最上級そば粉を創業110年から変わらず足踏み製法で打ち上げております。出汁も鰹節を2種類使い、1種類は特注厚削り本枯鰹を1時間近く煮出した濃い目の味が自慢。蕎麦は江戸の伝統を継承する外二蕎麦で二八よりそば粉の量が多く、蕎麦の風味がより味わえます。

7,700円（税込）

季節野菜の天ぷら盛り合わせ

1,870円（税込）

2023/10/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

素材にこだわった蕎麦と新鮮なうにがのった生うにそば

お江戸日本橋で四代百年受け継いだ老舗蕎麦屋【日本ばし　やぶ久】が素材にこだわった蕎麦は当時の製法から変わらず、国産の最上級そば粉を使用し、足踏みで打ち上げ、出汁は特注厚削りの本枯鰹をじっくり煮出した、伝統の味。添加物を一切使用しない、素材本来のやさしい味わいに、新鮮な生うにを贅沢に使用しています。

やぶ久のお蕎麦を使用。野菜や海鮮の彩豊かなそばずし

こだわり抜いたやぶ久伝統のお蕎麦をつかったお寿司。新鮮な海鮮や、野菜をふんだんに使っております。

メニュー詳細をチェック！

広々とした店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。温かみのある照明がアットホームな雰囲気をかもしだしています。会社帰りや大切な接待に最適です。

高級感溢れるとても落ち着いた空間の完全個室のご用意もございますのでお顔合わせや接待、会食や、大切な人とお食事のご利用も静かな空間で伝統的なお蕎麦やコースを思う存分にお楽しみいただけます。

駅から徒歩約3分の、駅前でありながら店内に入ると大人の空間が広がります。モダンな印象の店内は、どこかホッと落ち着くことができます。美味しいお蕎麦と丁寧なおもてなしで、お客様のご来店を心よりお待ちしております。

時間を気にせずゆっくりくつろげる個室もございます。

半個室、完全個室を完備している店内では、スタッフの細やかな気配り、おもてなしが光ります。居心地抜群のとても落ち着く空間で、一味違う新しいお蕎麦会席料理を思う存分にご堪能くださいませ。

モダンな雰囲気で落ち着いたひとときを

少し落ち着いた店内はモダンで落ち着いた雰囲気の店構えは「銀座らしさ」をくつろぎながらお愉しみ頂けます。

メニュー詳細をチェック！

お蕎麦にもよく合う厳選されたお酒を。

お酒は蕎麦に合う日本酒、焼酎、シャンパンなどを豊富にご用意。ご要望によっては、ソムリエ兼利酒師である店主が、お料理に合う一杯をご提案させていただきます。ぜひ気軽にお声がけください。

お蕎麦によく合う様々な逸品のお料理も。

お蕎麦はもちろん、華やかに彩られる様々な逸品の数々を、スタッフ一同心を込めてお客様にお届けいたします。

日本ばしやぶ久銀座店詳細情報

お店情報

店名	日本ばしやぶ久銀座店
住所	東京都中央区銀座３-3-6 銀座モリタビルB1F
アクセス	東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅４出口より徒歩約4分/東京メトロ銀座駅Ｃ８出口より徒歩約4分
電話	電話番号を表示する
営業時間	火、水、金、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 20:30）木: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 19:30）土: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 20:30）日、祝日: 11:00～16:00 （料理L.O. 15:30） 17:00～21:00 （料理L.O. 20:45 ドリンクL.O. 20:30） ※新型コロナウイルス感染防止の観点から、席の間隔をあけ、２１時３０分ラストオーダーとさせて頂いております
お問い合わせ時間	－
定休日	月月曜定休
平均予算	－
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	当日キャンセルの場合キャンセル料として100％頂いております。

お店のホームページ : http://www.yabukyu.com/ginza/

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	30席
最大宴会収容人数	－
個室	あり：2～12名様までご案内可能です
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可