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次代のつけしゃぶ「炊き肉」専門店が新登場

肉 大通 個室 飲み放題 食べ放題 しゃぶしゃぶ 鍋 豚 ラム つけしゃぶ ラムしゃぶ

北海道炊き肉専門店「北のメグミ」

◆極上の肉!鹿児島発祥・次代のつけしゃぶ「炊き肉」専門店が北海道初オープン◆
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 全面禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
北海道札幌市中央区南1条西6丁目1-4 第27桂和ビル2F 【最寄駅】大通駅徒歩1分◆市電通り沿いモスバーガー上のビル2F◆旧・炭リッチ大通総本店
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

11:30~15:00は姉妹店「我がMAMA」として同店内で営業しております!ベテランのMAMA達が作る優しい家庭の味が楽しめる≪お雑煮とおばんざいのお店≫11:30~12:30限定でお電話予約もお受けしております♪※電話番号は異なりますのでご注意ください。

定休日:不定休

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

-3種のスープで選べます-

特殊鍋の中央に3種から選べる特製スープを入れ、道産肉・新鮮野菜を絡めてお召しあがり頂きます。

厳選肉1人前2300円~!

1人前2300円~厳選のお肉をご提供致します!厳選ラム・豚バラ肉は1人前2300円!お手軽にお楽しみ頂けます♪

炊き肉×フレッシュサワー

当店イチオシのフレッシュフルーツサワー。レモン・イチゴ・キウイなど口当たりも良く道産肉と相性も良し。

店長のおすすめ料理

冬期間限定!「炊きすき」がいざ新登場-。1日5組のお問合せ限定!※お電話限定。事前にお問合せください!

日高昆布からじっくり摂った特製だしが一段と味を深くしたメグミ限定の「炊きすき」。わりしたをブレンドし、お召し上がり前に「カベルネシラーズ」を注ぎます。ワインの香りが漂う贅沢な逸品。お肉は4種からお選び頂けますが、ラムで味わうすき焼きは当店ならではです。※お肉の種類によって金額変動ございます

2500円(税込)~

【1日3組電話予約×新規様限定!】炊き肉専門店のラム・バラ炊き肉食べ放題×90分飲放通常4680円→3500円

「北のメグミ」が自信を持ってご提供させていただく「炊き肉体験コース」が期間限定で登場。食の常識を変える挑戦を北の大地で-。新規のお客様に少しでも炊き肉を知って頂きたいと思い、ご用意したコースです。鍋の途中で肉味噌3種類のうち1つをお選びいただき「味変」も可能。詳しい食べ方は当日スタッフも案内致します。

3,500円(税込)

【北海道ホエイ豚協議会も認証!】《豊富なミネラル・乳酸菌》道産・はまなか ほえいとん 1人前3000円~

札幌で唯一当店だけが一頭買いで仕入れに成功。出荷までに135リットル以上のホエイを供給し、乳酸菌や豊富なミネラルによって健康で丈夫にあげられ、脂身に甘みのある極上な豚へ。このお値段で提供できるのは、北のメグミだけ。※食べ放題は3900円でご提供させて頂いております。

3,000円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 厳選ラム肩ロース 1人前 2,300円/食べ放題 3,000円

厳選ラム肩ロース 1人前 2,300円/食べ放題 3,000円

2300/3000円(税込)

料理メニュー写真 【選べる肉味噌1】豚甘味噌

【選べる肉味噌1】豚甘味噌

北海道産味噌 を使用し鹿児島直伝の味 〆のうどんにおススメです

別途金額発生しません

料理メニュー写真 【選べる肉味噌2】鳥醤油しょうが味噌

【選べる肉味噌2】鳥醤油しょうが味噌

九州甘口醤油で味付けしました〆の雑炊にお勧めです

別途金額発生しません

料理メニュー写真 【選べる肉味噌3】豚甘辛みそ

【選べる肉味噌3】豚甘辛みそ

鹿児島直伝の味、本場韓国の豆板醤入りピリ辛味噌〆のラーメンにおススメです

別途金額発生しません

料理メニュー写真 〆のラーメン

〆のラーメン

誰もが知る北海道の名店「白樺山荘」店主による完全プロデュース名店の店主が惚れ込んだ道産小麦「春よ恋」使用の麺と旨味たっぷりのスープで細麺で最後までさっぱりいただけます。梅ダレと少し入れるととてもさっぱりします。

200円(税込)

2019/11/19 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

《北海道初》炊き肉専門店流の召し上がり方

炊き肉は鹿児島発祥の料理で、従来は牛肉で食されていました。近年、鹿児島県天文館にある炊き肉の名店「福林門」が鹿児島産黒豚を使用し始めたことから新しいスタイルが認知されております。当店では、北海道産の食材を中心に産地直送で仕入れ、3種から選べるオリジナルのスープとお肉・野菜を絡めてお召し上がり頂きます。

《炊き肉のスープは3種から選べます》

国産黒毛和牛テールスープ(塩味)...6時間かけて煮出した牛テールの深い旨みのスープ/鶏スープ(薄口しょうゆ味)...国産鶏ガラを弱火でじっくり炊いた雑味のない透明なスープ/昆布だし(旨味だし)...高級利尻昆布を鹿児島独自の方法で旨みだけ抽出したスープ 以上の3種からスープをお選び頂き、お肉と野菜を絡めてお召し上がり頂きます。

7種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

◆夜は窓際席で市電通り沿いを一望◆窓際・キッチン向いのカウンター席は2名様限定のカップルシート。景色を眺めながら、次世代のしゃぶしゃぶ・炊き肉を心ゆくまでお楽しみください。ハイブランドなインテリアが揃う店内。居心地がよく感じる魔法の空間へようこそ!

◆少人数利用も可能な店内◆過去に前例を見ない北海道初の次世代しゃぶしゃぶ・炊き肉を、少しでも多くの方に楽しんでほしい。そんな思いから、少人数利用もしやすい内装に仕上げました。テーブル席は結合も可能ですので、人数調整も喜んでお受けさせて頂きます。

通路を挟んだ木の板の隙間からは他のお席の様子や店内を確認できます。離れすぎず、近すぎない-。適度な距離感で雰囲気を楽しめる空間となっております。

お席

女子会・デート・部署内でのご宴会など...各種ご宴会に使って頂きやすいテーブル席。2名様からのご予約頂けます。

テーブル

2名様

女子会・デート・部署内でのご宴会など...各種ご宴会に使って頂きやすいテーブル席。2名様からのご予約頂けます。

別アングルから眺めたテーブル席。ウッドテイストで景色も眺められるオープンな空間となっております。

テーブル

2名様

別アングルから眺めたテーブル席。ウッドテイストで景色も眺められるオープンな空間となっております。

カウンター席-。2名様単位でのご予約のみお受けさせて頂いております。

カウンター

2名様

カウンター席-。2名様単位でのご予約のみお受けさせて頂いております。

ワインセラーも並ぶ店内-。

テーブル

2名様

ワインセラーも並ぶ店内-。

オーナーがこだわり抜いた上品ながら居心地の良い空間-。大通から徒歩3分以内の好立地ですので忘年会、新年会、歓迎会にもおすすめ致します!女子会などのプライベートのご宴会も喜んでお受けいたします!

テーブル

2名様

オーナーがこだわり抜いた上品ながら居心地の良い空間-。大通から徒歩3分以内の好立地ですので忘年会、新年会、歓迎会にもおすすめ致します!女子会などのプライベートのご宴会も喜んでお受けいたします!

設備

スタッフ自ら炊き肉の本場・鹿児島へ出向いて修行をして参りました。次代のつけしゃぶとも名高い炊き肉が味わえる専門店「北のメグミ」へようこそ♪アツアツのスープと一緒にお肉をご堪能ください!

スタッフ自ら炊き肉の本場・鹿児島へ出向いて修行をして参りました。次代のつけしゃぶとも名高い炊き肉が味わえる専門店「北のメグミ」へようこそ♪アツアツのスープと一緒にお肉をご堪能ください!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

《垣間見えるお店のこだわり-1-》可愛さある箸置

お店のお肉をイメージした可愛らしい箸置きもお店のこだわりポイント。女性のお客様からも写真映えするとご好評を頂いております!

《垣間見えるお店のこだわり-2-》豚×羊の置物

豚と羊の置物がお出迎え♪ハイブランドなインテリアが揃うイメージの店内ですが、こちらも同じく可愛らしさがうかがえる豚と羊の置物。当店自慢のお肉・希少羊肉のサフォークとかごしま黒豚をモチーフにしております!

7種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

女子会コースご予約の方限定で国産パクチーサービス!

本来500円で提供している国産パクチーを、女子会コースご予約のお客様限定でサービスさせて頂きます!夏季は北海道アド・ワン・ファーム産・冬季は茨城HATAKEカンパニー産の国産パクチーを使用しております。安心・安全だとお客様からもご好評を頂いております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

北海道炊き肉専門店 北のメグミ 詳細情報

お店情報

店名 北海道炊き肉専門店「北のメグミ」
住所
北海道札幌市中央区南1条西6丁目1-4 第27桂和ビル2F
アクセス 【最寄駅】大通駅徒歩1分◆市電通り沿いモスバーガー上のビル2F◆旧・炭リッチ大通総本店
電話
050-5368-7512

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

11:30~15:00は姉妹店「我がMAMA」として同店内で営業しております!ベテランのMAMA達が作る優しい家庭の味が楽しめる≪お雑煮とおばんざいのお店≫11:30~12:30限定でお電話予約もお受けしております♪※電話番号は異なりますのでご注意ください。

お問い合わせ時間 16:00~
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
平均予算 席のみ予約:3500円 コース予約:4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DC、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 ◆肉好きあつまれ!◆道産食材にこだわった「炊き肉」専門店OPEN

お席

総席数 40席(カウンター席・テーブル席・テーブル席ございます)
最大宴会収容人数 55人(最大55名まで収容可能です。人数調整はお気軽にご連絡ください。)
個室 なし
座敷 なし :お座敷席はございません。
掘りごたつ なし :掘りごたつ席はございません。
カウンター あり :カウンターは2名席×6卓ございます。デート・記念日利用にもおすすめです!
ソファー なし :ソファータイプのお席はございませんのでご了承ください。
テラス席 なし :テラス席はございません。居心地の良い空間でぜひお寛ぎください。
貸切 貸切不可 :貸切は最大35~55名様までご予約可能となっております。人数調整などはお電話にてお気軽にご連絡ください。
禁煙・喫煙 全面禁煙 :【ご注意】加熱式タバコ限定/1席のみ喫煙スペースございます

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お手伝いや補助が必要なお客様がいらっしゃいましたらお気兼ねなくお申し付けください。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備 美味しさの秘訣。400年の歴史を持つかごしま黒豚を現地で修業したスタッフが仕入

その他

飲み放題 あり :120分飲み放題(ラストオーダー20分前)...1380円
食べ放題 あり :【一例】出荷前に135リットル以上のホエイを供給した乳酸菌豊富な「はまなかほえいとん」も食べ放題が可能
お子様連れ お子様連れOK :ご家族の皆様でもお気軽にお越しください。
ウェディングパーティー
二次会
二次会のご利用もお気兼ねなくご相談ください!二次会プランもご用意しております。
備考 ヘルシーな厳選ラム肩ロース等も食べ放題!仕入れに強いからこそ、他店との違いが明らかなほど贅沢な食感!

2019/12/02 更新

お店からのメッセージ

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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