薪窯で焼く「本格ナポリピッツァ専門店」

★ミシュランガイド新潟2020掲載★ PIZZA専門店

ピッツェリア ベントエマーレ新潟

4.5Excellent!136件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2021/05/09 更新 ピッツェリア ベントエマーレ新潟 料理

料理のこだわり

窯、薪、素材、発酵、焼き方..すべてこだわって

ミシュランガイド東京で掲載されている【 生ハムとポルチーニ茸のマルゲリータ 】は当店自慢の一品です。そしてスタッフ一押し【 マルゲリータDOC 】で 使用しているイタリア産 水牛モッツァレラチーズは、貴重な手作りで、保存料や添加物を使わない伝統的な製法。空輸便の時間にあわせナポリの工場から出来たてを出荷!最高な品質と鮮度です!

強力な遠赤外線で焼くことにより モチモチ ジュージー

写真は1番人気のクワトロフォルマッジ はちみつ付です♪   500℃にもなる高温の薪窯で一気に焼き上げるのでモチモチ ジューシー!ピザ生地は「完全無添加」お子様にも安心。★Pizzaランキング・・No.1クアトロフォルマッジ はちみつ付 No.2マルゲリータ No.3生ハムポルチーニ No.4マルゲリータDOC No.5カプリチョーザ

ピッツェリア ベントエマーレ新潟 おすすめ料理

ピッツェリア ベントエマーレ新潟のおすすめ料理1

ミシュランガイド新潟2020掲載

ミシュランガイド東京で6年連続掲載 ナポリピッツァ専門店「ピッツェリア・ベントエマーレ」。その本店で腕を振るっていた職人が焼きあげる「本格ナポリピッツァ」を 是非ご賞味ください。★ナポリから取り寄せた薪窯★モッツァレラなどの高品質なチーズ★素材を厳選しイタリアから直輸入しています!

ピッツェリア ベントエマーレ新潟のおすすめ料理2

お得なテイクアウト!ポイント・Go To Eat 食事券 利用OK★お渡し時間11:30ー14:00、18:00ー21:00

ランチで人気の「ゴルゴンゾーラ はちみつ付」定番のマルゲリータなどが 21時までランチ価格の1000円!お渡し時間11:30-14:00、18:00-21:00(即予約は11時30分と18時限定)11時30分 18時以外のお時間、当日のご予約は、お電話にてお問合せください ♪メニューはランチページをご覧いただき、ご予約はコースページからどうぞ

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ピッツェリア ベントエマーレ新潟のおすすめ料理3

ベントエマーレの美味しいが詰まった人気コース!!3500円から

前菜・ピッツァ・パスタ・ドルチェ・カフェが付いて、ベントエマーレの美味しいが詰まったコース★PIZZAは「マルゲリータDOC」ミシュランガイド掲載「生ハムとポルチーニ茸のマルゲリータ」人気の「クワトロフォルマッジ」からお好きなものをお選び頂けます!飲み放題付のコースもご用意♪詳細はコースページへ♪

ピッツェリア ベントエマーレ新潟 料理

<<<【 ディナータイム 店内飲食メニュー 】<<<     ※テイクアウトはランチメニューをご覧ください


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【 PIZZA 】


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ROSSO トマトソース ベースで チーズなし

シチリアーナ 

ナポレーター+ケッパー・黒オリーブ

マリナーラ

トマトソース・チェリートマト・ニンニク・オレガノ

トマトソース・オレガノ・ニンニク・アンチョビ・バジル


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ROSSO トマトソース ベース

マルゲリータ

  • 定番

トマトソース・モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・バジル

イタリア産 水牛モッツァレラチーズ使用「マルゲリータDOC」★ワンランク上のマルゲリータ!

  • 数量限定

トマトソース・イタリア産 水牛モッツァレラチーズ・チェリートマト・バジル ★★★イタリア産 水牛モッツァレラチーズは、貴重な手作りで保存料や添加物を使わない伝統的な製法。空輸便の時間にあわせナポリの工場から出来たてを出荷!最高な品質と鮮度です!

生ハムとポルチーニ茸のマルゲリータ

  • 自慢の一品

マルゲリータのバジルなし+生ハム・ポルチーニ茸 ★★★ミシュランガイド東京、ミシュランガイド新潟でも掲載されている「生ハムとポルチーニ茸のマルゲリータ」は当店自慢の一品です!

マルゲリータ+オレガノ・アンチョビ

マルゲリータのバシルなし+ロースハム

トマトソース・モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・自家製ソーセージ・マッシュルーム

マルゲリータ+ナポリの辛いサラミ

  • NEW

マルゲリータ+ナポリサラミ・ンドゥイヤ・自家製スパイシーソーセージ 

トマトソース・モッツァレラチーズ・オレガノ・ニンニク・カルチョーフィ・マッシュルーム・ケッパー・ロースハム・黒オリーブ


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BIANCO トマトソースなし

クワトロフォルマッジ(はちみつ付)

  • 大人気

モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・ゴルゴンゾーラチーズ・リコッタチーズ

ビアンカネーベ

モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・生ハム・ルッコラ

バンビーナ

モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・プロシュートコット・ゆで卵・コーン・生クリーム

モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・サルシッチャ・アスパラガス・生クリーム

モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・チェリートマト・バジル

モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・プロシュートコット・辛いサラミ・バジル

モッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズ・フレッシュトマト・ツナ・ケッパー・玉ねぎ


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<<<【 ディナータイム 店内飲食メニュー 】<<<     ※テイクアウトはランチメニューをご覧ください


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【 ANTIPASTO 】

  • オススメ
  • オススメ
  • 数量限定

トマト 水牛モッツァレラ バジルのカプリ風サラダ

ヴェネグレットドレッシング

  • 数量限定
  • 定番

醤油とリンゴを使った食べやすいソースです

ミートボールのトマト煮

ホホ肉のソテーに刻んだルッコラのせ


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★メッセージ入り ドルチェプレート★

  • 大人気

WEB予約の場合は、ご要望欄にプレートに書きたいメッセージをご記入ください。※確認等がありましたらお電話させていただく場合がございます。お電話でもご予約承っております♪ ※1日前までのご予約をお願い致します


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その他、パスタやドルチェなどもご用意しております!


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備考

  • ※季節や仕入れにより メニュー内容等を変更する場合がございますのでご了承ください

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/05/09

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