北海道の食材にこだわる創作串揚げ専門店
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串あげ処 のどか
くしあげどころのどか
0154-35-0592
2024/05/27 更新 串あげ処 のどか コース詳細
おまかせ串揚げコース 旬
北海道・道東を中心に旬の食材にこだわった串揚げコース新鮮な魚介類や大地の恵みで育った和牛、季節ごとのこだわりの野菜などを使用した串揚げをご提供致します。
料金 | 10,500円(税込) |
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品数 | 18品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間30分 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日16時まで |
補足事項 | 予約制となります(当日予約可)ご予約の前日までにお申し付けください仕入れ状況によりメニュー内容が変更となるコースですあらかじめご了承ください。本コースには飲み物のご料金は含まれておりません。 |
組数限定 | 1日4組限定 |
コース内容
【前菜・おつまみ】
季節の食材を使用したおつまみ2~3品
野菜スティックとキャベツ
【串揚げ】
13本前後
・ニューカレドニア産天使の海老
・黒毛和牛と生雲丹とキャビア
・牡蠣(厚岸または仙鳳趾産)
・黒毛和牛のヒレカツサンド
・蝦夷鹿肉
・上尾幌産朝採り椎茸の肉詰め
〈春〉山菜(行者ニンニク・山うど・たらの芽)など
〈夏〉ムラサキウニ・アスパラ
〈秋〉ししゃも・イクラ・秋刀魚
〈冬〉真たち・活ホタテ・アワビ
北海道産の魚介類・和牛・野菜などを中心にその日のオススメでご提供
〆の一品
デザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-27 19:26:23.0
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