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仙台の知る人ぞ知る牛たんの名店が野毛に♪

横浜 野毛 桜木町 みなとみらい 居酒屋 個室 牛たん 肉 仁 デート 歓送迎会 接待

牛たん炭火焼 仁 じん 横浜野毛分店

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
神奈川県横浜市中区野毛町1‐48‐2 柳路地102 横浜市営地下鉄 桜木町駅 徒歩4分/JR根岸線 桜木町駅 徒歩7分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00

定休日:なし

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2020/03/03 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

知る人ぞ知る。名店が開店

日本中にファンを持つ、仙台の名店「牛たん 炭火焼 仁」が横浜は野毛にオープン!あの味が横浜で楽しめます

切り方にも注目!鮮度抜群

切り方を見極め、ぶ厚く切り分けています。1枚1枚丁寧に切れ目を入れぶ厚くても柔らかい牛タンです。

牛たん焼きは1100円から

牛たん焼きは2枚(4切れ)1100円~。3枚(6切れ)1650円、4枚(8切れ)2200円。テールスープと麦ごはんセットも◎

店長のおすすめ料理

一品もの!数量限定!【特上芯たんのたたき】

芯たんの中でも特に上質な部分を厳選してご提供致します。野毛にひっそりと構える店舗はまさに隠れ家♪デートはもちろん、接待や会社の呑み会等外せない!大切なシーンにも自信をもっておススメできる名店です。

2,400円(税抜)

大人気!かつ希少…【牛たんの生ハム】☆

牛たんの柔らかな部位をじっくりと時間をかけて熟成させた、仁の人気メニュー牛たん生ハムです♪

880円(税抜)

【ロースト牛たん】仁に来たらこれ!ハニーマスタードソースとともに♪

たん中の部分を低温調理しハニーマスタードのソースをかけてご提供致します。

1,480円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 4枚(8切れ)

4枚(8切れ)

1本の牛たんの芯の柔らかい部分のみを使用しております!

2,200円(税抜)

料理メニュー写真 特上芯たんのたたき(数量限定)

特上芯たんのたたき(数量限定)

芯たんの中でも特に上質な部分を厳選してご提供します。

2,400円(税抜)

料理メニュー写真 ロースト牛たん

ロースト牛たん

たん中の部分を低温調理したハニーマスタードのソースをかけてご提供いたします。

1,480円(税抜)

料理メニュー写真 牛たん生ハム

牛たん生ハム

880円(税抜)

料理メニュー写真 牛たんスモーク

牛たんスモーク

680円(税抜)

2020/03/03 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

熱血牛タン職人がこだわったタンをご提供致します!

是非、一度当店の牛タンをご賞味下さい。焼き加減は長い修業で身につけた正に「腕」と称すもの。今までの食べた牛タンのイメージを覆すほどの逸品です。野毛に来たらまずはコレ!!心を込めて焼いた牛タン。定食もご用意しております。横浜へ出張・観光の際には是非お立ち寄り下さい。

美味い部分のみ!部位への徹底したこだわり。

牛タン1本ごとに吟味した、焼きに最適な柔らかい部分のみを使用!通常は1本で3~4人前取れますが、仁では1本で1~1.5人前程しか取ることができません。お客様に厳選された牛タンのみを味わって頂きたいからです。

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【野毛×宴会!】明るく温かみのある店内桜木町駅、日ノ出町の駅からアクセス良好♪雰囲気◎な牛たん炭火焼 仁で鮮度抜群な牛たんを!是非っ!

  • 雰囲気自慢

【桜木町×デート♪】広々カウンターでサク飲はもちろんデート使いにも◎目の前の焼き場で仕上げる炭火焼の牛たんをお楽しみください♪

  • 座敷
  • 雰囲気自慢

【野毛×歓送迎会☆】小上がりは少人数におすすめ!3人~4人のサク飲みにぴったり♪もちろん10名様以上の団体様のご予約も承ります!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

熱血牛タン職人がこだわったタンをご提供致します!

是非、一度当店の牛タンをご賞味下さい。焼き加減は長い修業で身につけた正に「腕」と称すもの。今までの食べた牛タンのイメージを覆すほどの逸品です。野毛に来たらまずはコレ!!心を込めて焼いた牛タン。定食もご用意しております。横浜へ出張・観光の際には是非お立ち寄り下さい。

美味い部分のみ!部位への徹底したこだわり。

牛タン1本ごとに吟味した、焼きに最適な柔らかい部分のみを使用!通常は1本で3~4人前取れますが、仁では1本で1~1.5人前程しか取ることができません。お客様に厳選された牛タンのみを味わって頂きたいからです。

5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

柔らかさの秘密☆切り方のこだわり。

牛タン1本ごとに筋や脂の乗り方が違います。熟練した職人がその牛タンに合った切り方を見極め、ぶ厚く切り分けていきます。そして、1枚1枚丁寧に切れ目を入れることで、ぶ厚くても柔らかくサクッと噛み切れる、歯触りや噛み応えにこだわった、仁ならではの牛タンの秘密です。

味付け熟成のこだわり。

牛タン1枚1枚の大きさと厚みに合わせて、こだわりの塩、胡椒で味付けをしていきます。最後に牛タンの新鮮さと噛み応えと旨味を引き出す短期熟成を経て、仁のこだわりの牛タンが誕生します。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

牛たん炭火焼 仁 じん 横浜野毛分店 詳細情報

お店情報

店名 牛たん炭火焼 仁 じん 横浜野毛分店
住所
神奈川県横浜市中区野毛町1‐48‐2 柳路地102
アクセス 横浜市営地下鉄 桜木町駅 徒歩4分/JR根岸線 桜木町駅 徒歩7分
電話
050-5449-7585

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 なし
平均予算
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、PASMO、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :LINE Pay、支付宝(Alipay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数
個室 なし
座敷 あり
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/03/04 更新

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牛たん炭火焼 仁 じん 横浜野毛分店 口コミ(1件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

mikeさんの2020年03月の投稿

投稿日:2020/03/29

厚切り牛タンの焼き物は食べ応えもあり美味いです。
低温調理のローストビーフの様なタンは柔らかく塩とわさびで絶品でした。
お店が小ぶりなので、飲み放題メニューも直ぐに出てきます。

mikeさん(男性)

厚切り牛たん!

投稿日:2019/11/28

以前から気になっていた牛たん炭火焼き仁さん
やっと行く事が出来ました!

お店の前には大きな提灯があり、『牛たん』と『夜鳴きそば』の文字が。

友人を引き連れいざ入店!
店内へ入るとすぐ目の前で大将が…つづきを読む

たんたたんさん(40代前半/男性)

おすすめメニューレポート一覧

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牛たん炭火焼 仁 じん 横浜野毛分店のファン一覧

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