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職人技が光る、旨みたっぷりの倉敷タンメン

倉敷/ラーメン/ランチ/ちょい飲み/タンメン/中華料理/餃子/チャーハン/野菜/醤油/塩

倉敷タンメン廣 倉敷平田店

  • クーポンを見る

TEL050-5450-5145

感染症対策情報あり

シャキシャキ野菜と旨みたっぷりスープ、こだわりの麺で作った【醤油/塩】タンメン

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した90%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した87%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と65%
  • 一人で25%
  • その他10%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
住所・アクセス地図を見る
岡山県倉敷市平田347-2 倉敷インター降りてすぐ
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

※平日(月~金)11:00~15:00はランチタイムサービスございます。

定休日:※変更となる可能性がございます。お気軽にお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

熱々こそ旨さ!一麺入魂!

素材や製法にとことんこだわり、職人が「一麺入魂」の光る技術で作り上げたタンメンを一度ご賞味ください。

豊富なサイドメニューが◎

自慢のタンメン(醤油/塩)をはじめ、サイドメニューも豊富なのでふらっと立ち寄りちょい飲みにもオススメ◎

お一人様やファミリーにも

お一人様はもちろん、テーブル席もございますのでファミリーにもオススメです☆ちびっ子ドリンクは50円♪

店長のおすすめ料理

素材・製法にとことんこだわり、職人が"一麺入魂"で作った「倉敷タンメン【醤油・塩】」

まずはやっぱり自慢の倉敷タンメン【醤油・塩】!香ばしさとシャキシャキ感が美味しい野菜と、親鳥と野菜をコトコト煮込んで旨みを最大限引き出したスープ、キレを感じつつ甘さや旨みが際立つ特製タレ、試作を重ねた特製麺は、風味・旨みが強くミネラル・ビタミンが豊富な「ヒバリ」を使用。こだわりの味をご堪能ください。

850円(税込)

もう一品!ビールやハイボールのお供にも◎「自家製餃子(6個)」

一つ一つ丁寧に包み込み、絶妙なタイミングで焼き上げた自家製餃子。是非タンメンとセットでお召し上がりください。お酒のおつまみとしても相性バッチリ☆旨みがぎゅっと詰まった”廣”の餃子をお試しください。大皿餃子もございます!(18個1010円)

350円(税込)

こだわりの職人が作る「廣」の自家製唐揚(5個)

衣はカラっと、中はジューシーな自家製唐揚は幅広い世代で根強く人気!こだわりの職人が作る「廣」の唐揚をご堪能下さい。ビールやハイボール、レモンチューハイ等のおつまみとしてもオススメ!大皿唐揚もございます!(12個970円)

450円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 倉敷タンメン醤油

倉敷タンメン醤油

魚介&野菜たっぷり

850円(税込)

料理メニュー写真 チャーシュー塩タンメン

チャーシュー塩タンメン

1,050円(税込)

料理メニュー写真 廣サラダ

廣サラダ

540円(税込)

料理メニュー写真 大皿餃子(18個)

大皿餃子(18個)

1,010円(税込)

料理メニュー写真 チャーシュー丼

チャーシュー丼

280円(税込)

2019/11/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

鶏・野菜、旨みたっぷり!コク旨醤油スープへのこだわり

鶏〔風味が強く出る親鳥〕と玉ネギ、生姜などの6種の根菜類を素材とした中華屋ならではの清湯スープ。弱火でコトコト煮込み旨みを最大限とれる所で火をとめています。提供の際、そのスープに炒めた野菜を入れ一煮立ちさせ野菜の旨みをアップ!このスープが倉敷タンメンの基本スープです。

「光る職人技術」でたっぷり野菜がシャキシャキ美味しい

タンメンのたっぷり野菜が美味しい秘訣は、その光る職人の技術!【1】野菜を切る技術。【2】野菜の火の通りやすさを知る。【3】鍋上で野菜に油をまわす技術。【4】多くの野菜を炒める技術。【5】野菜をスープに入れてからの技術。これらの職人の技術で、香ばしさとシャキシャキ感に差がつくんです!職人技をご堪能ください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

テーブル席は多数ご用意。少人数から大人数まで幅広くごたいおうさせていただきます!ぜひお友達やご家族を連れてお越しください!

カウンター席もご用意!お一人でもご来店しやすい雰囲気を心がけております!

倉敷インター降りてすぐに店舗の看板が出てきます!小腹がすいた時にはお得なクーポンもございますので是非おjこしください!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

野菜の旨みは切る・炒める・盛付け"一麺入魂"の職人の技

均一に火を通すための「包丁さばき」、そして職人の「鍋振り」、素早い「盛り付け」などの職人の技で、香ばしさとシャキシャキ感に差が出ます。"廣"では職人が"一麺入魂"で一杯のタンメンをお作りしています。こだわりの味をお試しください。

特製醤油タレにもこだわり!

【1】甘さと旨みの《とら醤油「淡口本醸造」》 【2】辻学園が開発に関係「高品質」「旨み強い」「魚醤」など。 【3】肉の旨味《チャーシューダレ》などの3つをベースとした醤油ダレは合わせて熟成させる事で、醤油のキレを感じつつ、甘さ、旨みが際立ちます。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

試作を重ね"タンメン廣"のためだけに作られた特注麺

創業1947年岡山老舗製麺所《冨士麺ず工房》さんにお願いし、試作に試作を重ね完成した特注麺は"タンメン廣"のためだけに作られた麺です。風味旨みが強く、ミネラル・ビタミンが豊富な「ヒバリ」を使用し、麺の特徴を決める加水率と練り時間に強くこだわり、旨さ・強さを主張する麺に仕上がりました。

ランチタイムサービス 【平日(月~金) 11:00~15:00】

【平日(月~金) 11:00~15:00】はランチタイムサービスで、麺類ご注文のお客様に《ライス or プチデザート》をサービスいたします!お気軽にスタッフにお申し付けください☆また自由にお召し上がりいただける無料の「お漬物バイキング(キムチ・ナムル・壺付け)」もございます。

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  • パーティ・宴会シーン

倉敷タンメン廣 倉敷平田店 詳細情報

お店情報

店名 倉敷タンメン廣 倉敷平田店
住所
岡山県倉敷市平田347-2
アクセス 倉敷インター降りてすぐ
電話
050-5450-5145

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

※平日(月~金)11:00~15:00はランチタイムサービスございます。

お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
定休日 ※変更となる可能性がございます。お気軽にお問い合わせください。
平均予算 1000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD
QRコード決済 利用不可
料金備考 ※その他ご利用可能なICカードはお問い合わせください

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • お気軽にご相談くださいませ。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 43席(ゆったり座れるテーブル席もございます。)
最大宴会収容人数 43人(最大43名様までご利用OK!)
個室 なし :個室のご用意はございませんが、人数に合わせてアレンジなど可能でございます!ぜひご相談ください。
座敷 なし :お座敷はございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
カウンター あり :スタッフとの会話が楽しめるカウンター席は大人だけの特等席。おひとり様歓迎。
ソファー あり :ソファー席はございませんが、様々なシーンやメンバーに合わせたお席をご用意させて頂きます。
テラス席 なし :テラスはございませんが、悪天候でも安心の室内でご宴会をお楽しみください。
貸切 貸切不可 :詳細はお問い合わせください。申し訳ございませんが貸切の対応は承っておりません。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お手伝いが必要な際はお気軽にご連絡ください。お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付けください。
駐車場 あり
その他設備 【最大43名様迄OK】人数に合わせてご案内致します。 お気軽に店舗へご相談下さい。

その他

飲み放題 なし :飲み放題はございませんが、ビールやハイボール、ソフトドリンクご用意ございます。ちびっ子ドリンク50円~
食べ放題 なし :単品又はセットでのご提供になります。ご注文は券売機をご利用ください。
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのお食事も可能です。ご不明な点はお気軽にお問合せください。
ウェディングパーティー
二次会
備考 お気軽に店舗へご相談ください。

2020/10/06 更新

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まめままさん

40代後半/女性・来店日:2020/11/29

チケット購入でオーダーするのですが、オープン一番に行くと自販機が立ち上がるまで時間がかかりました。
1組目でしたが、配膳違いで2番目に料理が届いたのはちょっとと思いました。
野菜がたっぷりのタンメン…
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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くまさん

50代前半/女性・来店日:2020/11/21

お野菜たっぷり美味しく食べられるし、熱々のタンメンは寒い日にぴったりです。セットの価格もお手頃で、チャーハンもパラパラでとっても美味しかったです。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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べんちゃんさん

60代~/男性・来店日:2020/11/20

スタッフの親切で丁寧な対応と野菜豊富で美味しいタンメンを堪能しました。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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