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伏見駅 鰻 和食 接待 記念日 ランチ 個室

住所・アクセス地図を見る
愛知県名古屋市中区錦1-17-13 地下鉄伏見駅9番出口より徒歩5分
営業時間・定休日
火~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

月曜定休日

定休日:

月曜定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

伏見駅から徒歩5分

アクセス抜群で観光でのお食事に◎プライベートなシーンからビジネスシーン、慶弔や法要の行事にも。

シーンに合わせて

普段使いはもちろん、ランチや接待・記念日など幅広く対応。コースもご用意。

結納・お食事会

和を基調とした空間は高級感に溢れており落ち着いた時間をお過ごし頂けるようになっております。

店長のおすすめ料理

極上の逸品名古屋名物【ひつまぶし】

江戸前鰻とは違い、蒸さずに直火焼きする鰻は外はパリッと中はふわっとジューシーな仕上がりに。一度で三度楽しめる。【一膳目】そのままの鰻の味をご堪能下さい。 【二膳目】相性抜群の薬味をのせて 【三膳目】薬味海苔をのせ、お出汁をかけて、うな茶漬けをご堪能下さいませ。

4500円

熟練の技で焼き上げる「澤正の鰻」様々なシーンでお楽しみください。

感動するほどやわらかで上品な鰻を様々なシーンで。ランチや観光でのお食事だけでなく、接待や会食,記念日にも最適です。ご宴会にも利用できるコースもご用意。

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【愛知県一色産 新仔うなぎ】を使用、上品なうなぎ丼を是非

愛知県一色産の新仔うなぎを店内にて捌き、熟練の職人が丁寧に焼き上げます。身は驚くほどフワッと柔らかく、皮は程よくパリッと、あっさりした上品な脂と心ゆくまでお楽しみください。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 うなぎ丼

うなぎ丼

3,300円(税込)

2022/09/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

引き継がれる伝統の味

練の技で焼き上げる「澤正の鰻」。やわらかで上品なお味をお愉しみいただけます。備長炭で焼き上げているので、余分な脂が抜けた驚く程柔らかい鰻には感動が待っています。

味よし、薫りよし

国内産の活鰻を、この道を究めた職人が丁寧に焼き上げます。完全炭火焼きなので外はパリッと、身はふっくら焼き上がります。ぜひご賞味していただき、食感もお楽しみください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大8名様まで利用可能な完全個室を完備しております。和を基調とした空間は高級感に溢れており落ち着いた時間をお過ごし頂ける事間違い無し。大切な人との会食や、記念日等にぴったりです。人気の個室で早期に予約が重なる為、是非お早目にご予約をお待ちしております。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

落ち着いた雰囲気のフロアで優雅なお時間をお過ごし下さい。細部まで内装にこだわっており、接待やビジネスシーンももちろんですが、記念日、デート等普段使いもお気軽にご来店下さいませ。

  • 大人数OK

貸切も是非ご相談下さいませ。フロアの貸切に関しては20名様より承っております。忘年会、送別会、歓送迎会等承っております。大切な方との会食は是非当店にお任せ下さいませ。

お席

落ち着いた雰囲気のフロアで優雅なお時間をお過ごし下さい。細部までこだわっており、接待やビジネスシーンももちろんですが、記念日、デートなど普段使いにもお気軽にご来店くださいませ。

テーブル

4名様

落ち着いた雰囲気のフロアで優雅なお時間をお過ごし下さい。細部までこだわっており、接待やビジネスシーンももちろんですが、記念日、デートなど普段使いにもお気軽にご来店くださいませ。

最大8名様までご利用可能な完全個室を完備しております。和を基調とした空間は高級感に溢れており落ち着いた時間をお過ごし頂ける事間違いなし。大切な方との会食や、記念日等にピッタリです。人気の個室は早期に予約が重なるため、ぜひお早めにご予約お待ちしております。

個室

8名様

最大8名様までご利用可能な完全個室を完備しております。和を基調とした空間は高級感に溢れており落ち着いた時間をお過ごし頂ける事間違いなし。大切な方との会食や、記念日等にピッタリです。人気の個室は早期に予約が重なるため、ぜひお早めにご予約お待ちしております。

貸切も可能となっており、20名様より承っております。各種宴会や、大切な方との会食には是非ご利用下さいませ。

貸切

35名様

貸切も可能となっており、20名様より承っております。各種宴会や、大切な方との会食には是非ご利用下さいませ。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

伏見駅から徒歩5分

アクセス抜群で観光でのお食事に◎プライベートなシーンからビジネスシーン、慶弔や法要の行事にも。落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとお過ごしください。

完全個室完備・幅広いシーンに

最大8名様まで利用可能な完全個室完備。和を基調とした空間は高級感に溢れており落ち着いたひとときをお過ごしいただけます。接待やビジネスシーンももちろん、記念日、デート等普段使いもお気軽にご来店下さいませ。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

うなぎ料理 澤正 さわしょう 詳細情報

お店情報

店名 うなぎ料理 澤正(さわしょう)
住所
愛知県名古屋市中区錦1-17-13
アクセス 地下鉄伏見駅9番出口より徒歩5分
電話
050-5450-8762

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 火~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

月曜定休日

お問い合わせ時間 営業時間内にお願いいたします。
定休日

月曜定休日

平均予算 3000円~4000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 81席
最大宴会収容人数 35人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :詳しくはお問い合わせください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 あり :4台有り
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2022/09/09 更新

お店からのメッセージ

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