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金沢/居酒屋/カウンター

"美味しい"と"健康"どちらも手放さない理想的なお食事を目指し、ご提供いたします。

【2/22 OPEN】

おすしと原始焼き　金沢　なかむら　

4.6Excellent!180件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

4001～5000円
ジャンル
居酒屋
エリア
金沢駅
- 金沢駅 × 居酒屋
- 金沢駅 × 和風
（石川）
- 石川 × 居酒屋
- 石川 × 和風

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電話番号を表示する

スマート支払い可
適格請求書発行事業者
感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

北陸の厳選素材を使った"鮨×原始焼き×分子栄養学"が織りなすコラボレーションを堪能

とても素晴らしい料理・味

来店した96%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した93%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と39%
家族・子供と26%
その他35%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

予約人数分のポイントがたまる

2024年04月
月	火	水	木	金	土	日
22	23	24	1名～ 25 残1	26 残3	27 残2	28 残3
29 ◎	30 ◎

2024年05月
		1 休	2 □	3 □	4 □	5 残2
6 残3	7 休	8 休	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 残3
13 ◎	14 ◎	15 休	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 □
20 ◎	21 休	22 休	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎

以降の日付を見る

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

石川県金沢市堀川町6-5 JR金沢駅兼六園口より徒歩約7分

月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

【いしかわ新型コロナ対策認証店】
ランチ営業はしてません。

定休日：水

毎週水曜日(第一、第三は火、水連休)＋不定休
※月毎にInstagramにてUPしますので、ご確認ください

目の前で握られるお寿司

北陸の厳選素材を使った「鮨×原始焼き×分子栄養学」が織りなす最高のコラボレーションをご堪能ください。

厳選素材を使用したお料理

美味しいと健康どちらも手放さない。グルテンフリー/カゼインフリー/低糖質である事を極力考慮したお料理を

当店自慢のカウンター席

お料理の仕上げを目の前で見れるカウンター席。迫力のある炉端、繊細なお料理の数々をお楽しみいただけます

当店自信作のお料理を詰め込んだコース

金沢なかむらの全てがわかる極上のコース。目の前で出来上がるライブ感をご堪能下さい。お得なコース料理を中心に皆様に食と楽しさをご提供。

コース欄をご確認

全ての料理に一手間を。

一つ一つ素材にこだわり手間暇を加えた料理をご提供。四季で変わる旬の料理を皆様に。

コースでご提供

こだわりの八寸

コースでご提供される八寸は四季を食で表現。何度来ても飽きさせない一品

コースでご提供

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

ナチュールワインや石川の地酒を始め、全国の日本酒を豊富に取り揃えております。こだわりのお料理と一緒にどうぞ。

《五感で楽しめる和食居酒屋》大きく広々としたコの字のカウンター席。一品一品目の前で仕上がる料理の数々を見れる当店自慢のお席です。お料理のこだわりを丁寧にご説明いたします。

「グルテンフリー」「カゼインフリー」「低糖質」である事を極力考慮したお料理をご提供。食べるだけで自然と健康になる”美味しい”と”健康”のどちらも手放さない理想的なお食事を目指し、ご提供いたします。

《鮨×原始焼×分子栄養学》が織りなすコラボレーション

カウンター席のみの開放的なオープンキッチンで繰り広げられる、美味しいと健康どちらも手放さない理想的な食事。「グルテンフリー」「カゼインフリー」「低糖質」である事を極力考慮したお料理で、食べるだけで自然と健康になるお食事を目指します。『金沢なかむら』を通じて、お客様の思い描く「最高の人生」を創造します。

全13品20種の『金沢なかむら』の特選コース

【『金沢なかむら』の全てがわかる極上のコースをご提供。】当店自信作のお料理を詰め込んだコースをご用意。寿司と原始焼、こだわりの一品、目の前で仕上げる練りたてわらび餅などをお楽しみいただけます。

メニュー詳細をチェック！

お料理の仕上げを目の前で。ライブ感溢れるカウンター席

一品一品目の前で仕上がるお料理の数々を見ながらお食事をお楽しみいただける、当店自慢の大きなコの字型のカウンター席。お料理のこだわりを丁寧にご説明しながらご提供いたします。迫力のある炉端、繊細なお料理の数々をご堪能ください。

《極上の空間》2階のウェイティングルームでゆったりと

ご来店後まずは2階へ。明治8年創業140年続く「米沢茶店の加賀棒茶」でおもてなし。淹れたてのお茶の香り、キャンドルの優しい光、ジャズの穏やかな音が織りなす空間で、お料理が始まる前のゆったりとした時間をお楽しみいただけます。

おすしと原始焼き金沢なかむら詳細情報

お店情報

店名	おすしと原始焼き　金沢　なかむら
住所	石川県金沢市堀川町6-5
アクセス	JR金沢駅兼六園口より徒歩約7分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）【いしかわ新型コロナ対策認証店】ランチ営業はしてません。
お問い合わせ時間	お問い合わせ、ご予約共に受付13:00から23:00迄このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	水毎週水曜日(第一、第三は火、水連休)＋不定休 ※月毎にInstagramにてUPしますので、ご確認ください
平均予算	－
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー	利用可：WAON､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、LINE Pay
料金備考	－
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T5220001020037 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : https://kanazawatototo.owst.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内席毎に一定間隔ありテーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙喫煙される方は店舗外に灰皿がございます。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	22席(1階カウンター22席)
最大宴会収容人数	20人
個室	なし
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり：コの字カウンター22席
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし：店舗隣にコインパーキング有り。
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK ：2階の階段が高いのでお気をつけ下さい。
ウェディングパーティー二次会	ご相談下さい。
ペット同伴	可
備考	－