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炭で焼き上げる原始焼きが名物の和風居酒屋

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「遠火で強火」の炭火でじっくりと焼き上げる焼魚の旨い店
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
愛媛県松山市二番町1-7-10 伊予鉄1系統,伊予鉄3系統,伊予鉄5系統,伊予鉄2系統勝山町駅出口より徒歩約5分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)

定休日:不定休日あり

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

『蔵と炉おまかせコース』

『蔵と炉おまかせコース』は原始焼きを含む8品のコース。気さくな店主が丹精込めてご提供させて頂きます!

カウンタで至福の時を

カウンター席で原始焼きが焼きあがるのを眺めながら気さくな店主との会話をお愉しみください。

『掘りごたつ』あり!

10名規模の宴会をご希望なら『掘りごたつ』がおすすめ!足を伸ばしてくつろげる空間をご提供致します。

店長のおすすめ料理

名物の原始焼き各種!

いわし塩焼/鮎塩焼/カマス塩焼/アコウ塩焼/塩サバ半身塩焼/さんま/のどぐろ・・・等。豊富な種類で本日もちょっくらお待ちしております!

680円(税込)~

今が旬!焼ングコーン

皮の中で蒸し焼きになった焼きとうもろこしはゆ茹でたとうもろこしよりもジューシー!甘みがたくさん詰まって旨い!!※2本

380円(税込)

牛すじ肉じゃが

国産牛すじがゴロゴロ入っていて、ガーリックトーストを添えています!とろける旨さの牛すじ肉じゃがは自慢の一品。テイクアウトもOK!

880円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 いわし塩焼

いわし塩焼

680円(税込)

料理メニュー写真 鮎塩焼

鮎塩焼

680円(税込)

料理メニュー写真 牛すじ肉じゃが

牛すじ肉じゃが

テイクアウトOK

880円(税込)

料理メニュー写真 豚肉と豆腐のからし焼

豚肉と豆腐のからし焼

780円(税込)

料理メニュー写真 焼ングコーン

焼ングコーン

2本

380円(税込)

2020/08/03 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

外はパリッ!中はふっくら!上質な鮮魚をご堪能。

味、香りはもちろんのこと・・・見た目も楽しませてくれる原始焼きの数々!焼きたてのお魚ももちろんお勧めなのですが、一品やおつまみもぜひお試しくださいね♪

原始焼きのお魚はこだわりの銘酒と相性抜群!

お店の中で炭火であぶりながらじっくり仕上げていきます。その場で作りたての旨みの詰まった極上のお魚は日本酒とも、焼酎とも相性ばっちり★いわし、鮎、カマス、サバ等・・・他、旬のお魚で魅了します。

2種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

『蔵と炉』では旬の食材を使用した料理を愉しむことができます!掘りごたつで料理を味わいながら一息。宴会は2名~12名様までOK!飲み放題付きコースもございます。会社宴会や仲間との集まりにぜひご利用ください!

  • 雰囲気自慢

ひっそりと二番町の角に佇む『蔵と炉』は、隠れ家の雰囲気漂うお店です。中へ入ると気さくな店主がお待ちかね!カウンターに座って原始焼きをあてに日本酒を飲みながら落ち着きませんか?

  • 雰囲気自慢

お一人様でも気軽に立ち寄りやすいお店『蔵と炉』ではカウンター席もご用意。ゆっくりと飲みたい方や、仕事帰りのサク飲みしたい方にもオススメです。愛情を込めて丁寧に仕上げた創作和食を肴に当店自慢の日本酒をお愉しみください。

お席

カウンターで気さくな店主と話しながらお酒を愉しむのも良しです。

カウンター

1名様

カウンターで気さくな店主と話しながらお酒を愉しむのも良しです。

少人数でのご利用にぴったりの2名様席。デートや友人と。

テーブル

2名様

少人数でのご利用にぴったりの2名様席。デートや友人と。

2名様~最大12名様までのご宴会が可能です!ゆったりと寛いでいただけます。

掘りごたつ

12名様

2名様~最大12名様までのご宴会が可能です!ゆったりと寛いでいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

【落ち着いた和空間】

総席数24席。二番町のネストホテル横の好立地♪また最大12名様までの掘りごたつ席あり!!コースは5000円!【和の寛ぎ居酒屋】で会社帰りなど、ちょっとした飲み会に♪

【貸切対応15名~24名様まで】

貸切15名様~♪仲間飲みから会社宴会までOK!!さまざまなニーズに対応します。名様~♪仲間飲みから会社宴会までOK!!さまざまなニーズに対応します。お酒にあうお魚、本格つまみは男性同士での飲み会に最適。女子にもウケがいいはず♪

2種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

【炭火で豪快に焼き上げ!!】

炭火焼の熱は、火ではなく熱源である炭火の「熱」。自然な熱伝導により、焼きムラを最小限に。皮はパリパリなのに身はふっくらとジューシー。美味しく仕上げていきます!

【こだわりの鮮魚】

美味しい鮮魚をお客様に届けるため品質管理に力を入れています。天然のお魚もございます!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

原始焼き酒場 蔵と炉 詳細情報

お店情報

店名 原始焼き酒場 蔵と炉
住所
愛媛県松山市二番町1-7-10
アクセス 伊予鉄1系統,伊予鉄3系統,伊予鉄5系統,伊予鉄2系統勝山町駅出口より徒歩約5分
電話
050-5259-9243

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
お問い合わせ時間 14:00~17:00の時間帯にお問合せください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休日あり
平均予算 3500円(通常平均)/4500円(宴会平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

会計処理

非接触型決済あり

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外・屋外に喫煙スペースあり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席(最大24名様まで対応可能)
最大宴会収容人数 24人(会社宴会や仲間との飲み会に♪)
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ あり :ゆったりと寛いでいただけます。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :15名~24名様まで。お気軽にお問い合わせください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近くのコインパーキングをご利用ください。
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :離乳食持ち込みOK/お子様用食器あり/ベビーカー入店OK
ウェディングパーティー
二次会
備考

2021/02/08 更新

お店からのメッセージ

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原始焼き酒場 蔵と炉 口コミ(2件)

おすすめお店レポート一覧

レポートについて

牛すじ肉じゃがが絶品です!
あと鮎の塩焼きもとても美味しかったです!
また行きます。

まつむーさん(30代前半/男性)

落ち着いた雰囲気で美味しいご飯と美味しいお酒。子どもも一緒に行きましたがたくさん食べてくれてまた行きたいです。

みずきさん(30代前半/女性)

おすすめメニューレポート一覧

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原始焼き酒場 蔵と炉のファン一覧

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