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猪スープが美味!新進気鋭のジビエラーメン

感染症対策情報あり

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2022年 01月

     

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
徳島県徳島市秋田町2-29 金張園ビル 1階 カラオケ館より南へ徒歩1分!とりまるさんの通り沿いです。
営業時間・定休日
月~水、日、祝日、祝前日: 21:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
金、土: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)

ご予約の方はお時間などお気軽にご相談ください。

定休日:

このお店のお得なクーポン

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全部で3枚のクーポンがあります!

2021/06/30 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

猪骨使用[ジビエラーメン]

猪の骨から取ったスープが特徴のジビエラーメンは臭みがなく脂の旨味がぎゅっと凝縮!チャーシューも猪肉!

こだわりの猪肉を使用!

剣山の大自然でドングリを沢山食べて育った猪はクセがなく凝縮された旨味が口の中でまろやかに広がります!

立ち寄りやすいカウンター

カウンター席はお一人様でも立ち寄りやすい◎深夜まで営業しているので2軒目や飲んだ後の〆にもぴったり!

店長のおすすめ料理

猪骨醤油ラーメン

剣山猪の骨と骨髄をじっくり煮込んだスープです!

850円(税込)

猪鹿旨辛味噌ラーメン

9種類のスパイスで煮込んだ猪骨スープにピリ辛の肉味噌が絶品

900円(税込)

剣山猪の牡丹鍋 二人前

剣山猪を煮込んだ出汁に秘伝の猪肉味噌、焼き付けネギ味噌 厳選2種類の味噌を合わせたコクのある自家製スープ!  

5,000円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 猪骨醤油ラーメン

猪骨醤油ラーメン

剣山猪の骨と骨髄をじっくり煮込んだスープです!

850円(税込)

料理メニュー写真 猪鹿旨辛味噌ラーメン

猪鹿旨辛味噌ラーメン

9種類のスパイスで煮込んだ猪骨スープにピリ辛の肉味噌が絶品

900円(税込)

料理メニュー写真 猪鹿茶づけ

猪鹿茶づけ

猪鹿特製の醤油ラーメンの出汁ガラと梅干、白飯が出会いました。

500円(税込)

料理メニュー写真 猪肉味噌御飯

猪肉味噌御飯

猪肉と味噌は相性抜群。

500円(税込)

料理メニュー写真 剣山猪の牡丹鍋 二人前

剣山猪の牡丹鍋 二人前

剣山猪を煮込んだ出汁に秘伝の猪肉味噌、焼き付けネギ味噌 厳選2種類の味噌を合わせたコクのある自家製スープ!

5,000円(税込)

2021/12/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

剣山猪と2種の味噌が合わさったコク旨スープの牡丹鍋

剣山猪を煮込んだ出汁に秘伝の猪肉味噌、焼き付けネギ味噌といった厳選2種類の味噌を合わせたコクのある自家製スープでいただく牡丹鍋!追加トッピングも豊富にご用意しております。

猪の骨から取る出汁でつくる「ジビエラーメン」は必食!

剣山猪の骨と骨髄をじっくり煮込んで出汁を取ったスープと自家製醤油の猪鹿定番メニュー「猪骨醤油ラーメン」は是非一度味わっていただきたい逸品。9種類のスパイスで煮込んだ猪骨スープに自家製ピリ辛肉味噌を合わせた「猪鹿旨辛味噌ラーメン」もおすすめ!

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

カウンター席はお1人でも立ち寄りやすい!気軽にジビエ料理が味わえます♪

  • 個室
  • 雰囲気自慢

奥にはテーブル席もございます!剣山猪の牡丹鍋コースや2次会利用も可能◎是非ご利用ください。

  • 雰囲気自慢

秋田町通り沿いでアクセス◎深夜まで営業しているので2軒目利用や飲んだ後の〆にもぴったり!

お席

お1人様にも嬉しいカウンター席

カウンター

1名様

お1人様にも嬉しいカウンター席

飲み会のシメに。

カウンター

1名様

飲み会のシメに。

音楽をゆっくり楽しみながらジビエ料理をご堪能いただけるカウンター席。音響にもこだわっており雰囲気も◎お一人様でもお気軽にお立ち寄りいただけます!2軒目のご利用にもオススメ!〆にぴったりのジビエラーメン等ご用意しております♪

カウンター

1名様

音楽をゆっくり楽しみながらジビエ料理をご堪能いただけるカウンター席。音響にもこだわっており雰囲気も◎お一人様でもお気軽にお立ち寄りいただけます!2軒目のご利用にもオススメ!〆にぴったりのジビエラーメン等ご用意しております♪

宴会や二次会で4名様~ご利用OK

お座敷個室

4名様

宴会や二次会で4名様~ご利用OK

宴会や二次会で4名様~ご利用OK

お座敷個室

4名様

宴会や二次会で4名様~ご利用OK

宴会や二次会で4名様~ご利用OK

お座敷個室

4名様

宴会や二次会で4名様~ご利用OK

宴会や二次会で4名様~ご利用OK

お座敷個室

20名様

宴会や二次会で4名様~ご利用OK

お気軽にご相談ください。

貸切

20名様

お気軽にご相談ください。

設備

癖のないよう調理した牡丹鍋!

癖のないよう調理した牡丹鍋!

奥にはお座敷個室完備。4~20名様までご対応しております。

奥にはお座敷個室完備。4~20名様までご対応しております。

写真撮影OK…♪タグ付けも大歓迎です!

写真撮影OK…♪タグ付けも大歓迎です!

女性も男性も来やすいお店づくりを意識しています。

女性も男性も来やすいお店づくりを意識しています。

清潔なお手洗い完備♪

清潔なお手洗い完備♪

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

新鮮なジビエを美味しく!

徳島県内の西部や南部の新鮮な猪肉を使用して、臭みがなくコクを追求したラーメンが完成!牡丹鍋は要予約!

音楽を楽しみながら

実は音響にもこだわっています。音楽に乗ってジビエも楽しんでください。

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

新鮮な徳島南部や西部の猪肉をご堪能いただけます◎

徳島南部や西部でとれた新鮮な猪肉を使用したジビエ料理をご用意!大自然でドングリを沢山食べて育った猪は、良質な脂を蓄えているのが特長。カロリーやコレステロールが低く、栄養素が豊富で健康志向の方にもオススメ!『剣山猪の牡丹鍋(二人前)』5000円(税込)は、猪肉の凝縮された旨味を堪能できる当店自慢の逸品です!

落ち着きのある空間で音楽を聴きながら料理をご堪能♪

クリーンな内観で落ち着きのある空間◎お一人様でも立ち寄りやすいようカウンター席もご用意しております。音響にもこだわっており、雰囲気のある空間で美味しい猪肉をご堪能いただけます!深夜まで営業しているので2軒目にもオススメ。飲んだ後の〆にぴったりなジビエラーメンもご用意しております!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

猪鹿 詳細情報

お店情報

店名 猪鹿
住所
徳島県徳島市秋田町2-29 金張園ビル 1階
アクセス カラオケ館より南へ徒歩1分!とりまるさんの通り沿いです。
電話
050-5453-9299

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~水、日、祝日、祝前日: 21:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
金、土: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)

ご予約の方はお時間などお気軽にご相談ください。

お問い合わせ時間 13:00~翌3時
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 ラーメン850円~/コース4000円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席
最大宴会収容人数 20人
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり :単品飲み放題は2時間2000円!お得な飲み放題付きの牡丹鍋コースもあり!
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2021/11/29 更新

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