シュラスコレストラン ALEGRIA ueno　アレグリア上野

【豪華20種類シュラスコ食べ放題】＋【牛肉の王様サーロイン食べ放題】＋【Xmas限定デザート】
◆ピッカーニャ(イチボ)
　希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。
◆オンブロ・デ・ボイ(牛肩ロース)
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた豪快に牛肉のうまみを堪能できる部位。
◆パチーニョ(牛もも肉)
　牛もも肉の豪快な肉塊。かめしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ
　ニンニクたっぷり！肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ(ブラジリアンソーセージ)
　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆ カルネ・デ・パト(鴨)
　柔らかな鴨ロース、相性の良いオレンジソースを隠し味に。
◆ペイシ・ブランコ(白身魚)
　バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引き立てます。
◆フランゴ(鶏もも肉)
　オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆ハーブチキン(鶏もも肉)
　バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。
◆ コラソン(鶏ハツ)
　鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ(豚肩)
　ポークの肩にあたる部位。 キメ細やかで柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ(ポークスペアリブ)
　ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆焼きナス
　厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
　バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆オニオン
　風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。
◆アバカシ(焼きパイン)
　シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群
◆ケージョ(焼きチーズ)
　表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム
　シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。
◆ガーリックパン
　程よくニンニクを効かせた当店オリジナル。お肉との相性もピッタリ。
【サイドメニュー3品】
◆ALEGRIAサラダ
　新鮮野菜のサラダを初めにご提供いたします。
◆ポンデケージョ(おかわり自由)
　もちもちのチーズパン
◆特製煮込みカレー
　リピーター様のお代わり多数