和酒 和食 御結び コース詳細 2025/11/27 更新
忘年会シーズン（11月～12月）限定お料理のみの会席コースです！瀬戸内の新鮮な鮮魚の御造り盛り合わせや、津本式熟成鰤の焼肴、愛媛県ブランド牛の「愛姫牛」を使ったローストビーフなど御結びの人気メニューや、季節メニューをふんだんに盛り込んだ年末にふさわしい会席料理のコースです♪ご家族との食事会や友人との飲み会、会社での忘年会など幅広くご利用ください♪
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2～26名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2025年11月17日～2025年12月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～22:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | ※画像はイメージです※こちらのコースはお席の確保時間が150分となっております。次のご予約のお客様がご来店された場合にはお席をお譲りくださいますよう、よろしくお願いいたします。 |
| 飲み放題 | 「御結び」こだわりラインナップの飲み放題が付けられます。忘年会シーズン特典としまして通常の飲み放題時間+30分延長させて頂いております♪（ラストオーダー120分）種類も充実。神泡超達人店の生ビール（ザ・プレミアム・モルツ 香るエール）も含まれております。 |
コース内容
（一例）
【先付・おばんざい3種】
・菜の花とわさび菜の白和え・伊予美人旨煮 ・自家製とうもろこし豆腐
【瀬戸内新鮮鮮魚のお造り5種盛り合わせ】
・津本式活〆真鯛・津本式活〆カンパチ・釣り太刀魚・アコウ・釣り鯵
【産直野菜】
・季節野菜のサラダ～すりおろし野菜の中島ドレッシング～
【焼肴】
・津本式熟成寒鰤の柚庵焼き・小田町産原木椎茸醤油焼き・よもぎ麩味噌田楽
【逸品】
・道後の平飼い卵の出汁巻き～ズワイ蟹餡かけ～
【箸休め】
・北海道産真鱈白子 胡瓜 若芽
【強肴】
・愛媛県ブランド牛「愛姫牛」もも肉の低温調理ローストビーフ～特製和風ソース～
【揚物】
・天麩羅盛り合わせ～津本式活〆穴子・神の海老・黒舞茸・季節野菜～
【お食事】
・真鯛の土鍋御飯 いくら 三つ葉 漬物
【止椀】
・宇和島井伊商店の麦味噌を使用した鮮魚のあら汁
【甘味】
・季節の果物のマスカルポーネチーズ白和えと抹茶アイス
※仕入れ状況によりお料理の内容が変更になる場合がございます。先付の内容やお刺身の魚種はその日毎に美味しい食材を使用します。日々の仕入れにより多少料理内容を変えておりますのでご承知おき下さい。
※お料理内容や食材などのご要望がありましたら遠慮なくご相談ください。可能な限り対応致します。
※アレルギーや好き嫌いなどのご相談も可能な限り対応いたします。お気軽にお問い合わせ下さい。
※こちらのコースには飲み放題(￥3,080）が付けられます。年末特典で通常+30分の120分ラストオーダー（150分制）
飲み放題内容
「御結び」こだわりラインナップの飲み放題が付けられます。忘年会シーズン特典としまして通常の飲み放題時間+30分延長させて頂いております♪（ラストオーダー120分）種類も充実。神泡超達人店の生ビール（ザ・プレミアム・モルツ 香るエール）も含まれております。
| ビール | 神泡超達人店のサントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエール/瓶ビール（アサヒスーパードライ）・オールフリー |
| サワー・酎ハイ | レモンサワー、梅干サワー、トマトサワー、タコハイ、烏龍ハイ、緑茶ハイ |
| ウィスキー・ジン | 強炭酸角ハイボール、ジムビーム・強炭酸ハイボール、ジムビーム（ロック・水割り）、翠ジンソーダ |
| 焼酎 | DAIYAME（芋）、黒丸（芋）、黒霧島（芋）、三岳（芋）、不二才（芋）二階堂（麦）、中々（麦）、常蔵（麦）、九代目（米）、石鎚（米粕取り焼酎） |
| 梅酒 | すっきり梅酒・越乃景虎梅酒・賀儀屋完熟梅酒・鶴梅にごり梅酒・鶴梅ゆず酒・丹波深山ぶどう酒（各：ロック・ソーダ割り・水割り） ※内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。 |
| 日本酒 | 雀正宗、石鎚極み辛口本醸造、賀儀屋セブンリッチ、くどき上手ばくれん・その他常時約10種類日替わりでご用意します |
| ソフトドリンク | オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、緑茶、ノンアルべびぃ梅酒 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/11/27
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
