2022/04/11 更新 とりかわ もつ鍋 竹乃屋 センテラス天文館店 料理
料理のこだわり
【博多もつ鍋】
ぷりぷりの食感をじわっとでる旨味！コラーゲンたっぷりの博多もつ鍋はリピートして何度も食べて頂きたい自慢の逸品！！1人前からお気軽にご注文頂けます！
【うわさの玉子焼き】
際立つ！うまんでご卵のコクのある濃厚な味！百貨店では1個70円以上で販売されている高級玉子「つまんでご卵」を使用した玉子焼きはふっくらお召し上がり頂く為にご注文頂いてから一本一本巻き上げます♪
とりかわ もつ鍋 竹乃屋 センテラス天文館店 おすすめ料理
契約鶏舎から仕入【赤鶏もも焼き】とびうめ豚・華味鳥などを揃えた【本格炭火焼き】
竹乃屋名物もも焼きをはじめ、とびうめ豚バラ串・博多華味鳥のズリ・せせりも絶品です。
154円（税込）～
とりかわ もつ鍋 竹乃屋 センテラス天文館店 料理
- ■□ とりあえず □■
- ■□ 本格炭火焼 □■
- ■□ 串焼き □■
- ■□ アカバラ料理 □■
- ■□ 新鮮刺身 □■
- ■□ 新鮮元気野菜 □■
- ■□ 揚げ物 □■
- ■□ 玉子焼き □■
- ■□ あらかると □■
- ■□ 博多もつ鍋 □■
- ■□ ごはんもの □■
- ■□ デザート □■
■□ とりあえず □■
ピリ辛の酢もつはビールやハイボールと合います♪
ジューシーな鶏ハラミとコリコリ食感のヤゲン軟骨を同時んい楽しめます。ポン酢和えでどうぞ。
真イカを食べやすくカットし醤油に漬け込んだ手作りの味。イカの歯ごたえを残した沖漬けです。
低温調理した豚タンをネギ塩で。まるで刺身を食べているような美味しさ。
長崎県五島沖の旬サバを使用した、ピリッと辛いサバほぐしです。
■□ 本格炭火焼 □■
1本：143円、10本：1320円
2人前：979円
■□ 串焼き □■
3本セット：462円
■□ アカバラ料理 □■
熟成によりうまみが増しています。濃厚な脂身、しっとりとしたとろける味わいをどうぞお楽しみください。
熟成によりうまみが増したアカバラに熱々のお出汁をかけ、茶漬けに。薬味とともに魚の滋養を余すことなくご堪能ください。
■□ 新鮮刺身 □■
鹿児島で処理された鶏のたたきを使用した、もも・むねの盛合せです。特製にんにく醤油でお召し上がりください。
■□ 新鮮元気野菜 □■
■□ 揚げ物 □■
■□ 玉子焼き □■
際立つ！つまんでご卵のコクのある濃厚な味
■□ あらかると □■
皮はパリッと中はジューシー
つまんでご卵の温玉のせ
五島沖でとれた大ぶりの旬サバを使用！脂が程良くのっていながら身がしまっていて、食べごたえ十分！
■□ 博多もつ鍋 □■
■□ ごはんもの □■
熟成によりうまみが増したアカバラに熱々のお出汁をかけ、茶漬けに。薬味とともに魚の滋養を余すことなくご堪能ください。
■□ デザート □■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022/04/11
