WAGYU sommelier ～和牛ソムリエ～

ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas（産地）イタリア北東部/ヴェネト（品種）メルロー100%（タイプ）ミディアムボディ南仏、ラングドック地方のピノ・ノワール100%のワイン。（説明）ジューシーな果実味と、柔らかく流れるようなタンニン。程よいコクのある、飲み心地の良い味わいのワインです。

タヴェルネッロ Tavernello（産地）イタリア北東部/エミリア・ロマーニュ （品種）サンジュヴェーゼ100% （タイプ）ミディアム（説明）ボディカヴィロ社の本社があるエミリアロマーニャ州の有機栽培ぶどうを100％使用しています。やわらかな果実味とまろやかな渋み、軽やかな酸味が一体となった、バランスの取れた味わいの赤ワインです。

シャトー・ボネChateau Bonnet（産地）フランス/ボルドー（品種）メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%（タイプ）フルボディ（説明）18世紀からの古い歴史を持つシャトー。メルロー種とカベルネ・ソーヴィニヨン種から造られるワインは、果実味豊かで程よいコクとバランスの良い味わいが特徴です。

デスパーニュSAS Despagne（産地）フランス/ボルドー （品種）メルロー 70%、カベルネ・フラン 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%（タイプ）フルボディ（説明）名声の元となったシャトー・モン・ペラのデスパーニュ家が所有。軽快な飲み口で心地よい酸を持っており、果実によるボディとタンニンが楽しめる1本です。

ゲブリューダー・シュテッフェンWeinhaus Gebr. Steffen GmbH（産地）ドイツ/モーゼル （品種）ミュラー・トゥルガウ50%、リースリング50%（タイプ）やや甘口（フルーティー）（説明）中部モーゼルのピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。スッキリとした甘味とフレッシュでフルーティな風味が特徴です。

ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas（産地）南フランス/ラングドック&ルーシヨン（品種）シャルドネ100%（タイプ）やや辛口（説明）南仏、ラングドック地方のシャルドネ100%のワイン。フレッシュで程よいコクのある味わいで、新鮮なフルーツそのものの魅力が詰まっています。

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：100円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：100円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：80円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：300円（税込）

有料会員様：200円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：0円（税込）

有料会員様：80円（税込）

有料会員様：200円（税込）

原産国:ハンガリー味わい:オレンジワインぶどう品種:ハッシュレベル100％ブドウの果皮も一緒に3週間かもします。外観は明るいオレンジの香りもオレンジなど柑橘系の ピールを思わせる。味わいにもオレンジがしっかりとした酸味があります。・有料会員様…10,000yen

原産国:ハンガリー 味わい:白／甘口 ぶどう品種:フルミント100％【世界三大貴腐ワイン】フランス国王ルイ14世がトカイの貴腐ワイを、「王のワインにしてワインの王」と称されたワイン。光沢のある黄金色。アプリコット、柑橘系、メロンとナッツを添えたフレッシュで複雑な香り。豊かなフルボディの口当たりは、ドライフルーツ、くるみ、それに少量のキャラメルとバニラを感じられます。有料会員様…13,000yen

【Gaia de FORTANT】原産国:フランス味わい:辛口ぶどう品種:ヴィオニエ、シャルドネフンワリと立ち昇る香り、瑞々しい果実味とまろやかな酸味、ゆったりとしたテクスチュアが魅力の、フレッシュさと柔らかさが融合した味わいです。・有料会員様…4,000yen

【BRAC DE LA PERRIERE】原産国:フランス味わい:辛口ぶどう品種:シャルドネ100％優雅なシャルドネを原料とし、コクがあり豊かなアロマを持った辛口マコンの白ワイン。洋ナシの甘味と適度な酸がバランスよく、マイルドな味わい。・有料会員様…5,500yen

【Tokaj Hetszolo】原産国:ハンガリー味わい:甘口ぶどう品種:マスカット100％マスカットはトカイ地方の代表的な品種。特徴は、エレガントで奥深い香り。甘い花の香り、蜂蜜の香り。そして、味にも香りの特徴が出ており、エレガントでソフトで、ほとんどドライに感じます。素晴らしく爽やか、少量の残糖分のおかげで最後はシルキーな終わり。・有料会員様…4,000yen

【Tokaj Hetszolo】原産国:ハンガリー 味わい:甘口ぶどう 品種:フルミント70％、ハーシュレヴェリュ30％ レイハートベストは、「遅い収穫」という意味。名前の通り収穫時期を遅らせ、貴腐になっていない果実を主に使用しています。柑橘系、新鮮なトロピカルフルーツの香りが特徴的で、エレガントなミネラルと酸味は口当たりで楽しめます。残糖分と爽やかな酸味の優れたバランスを与えてく れます。・有料会員様…4,700yen

【Tokaj Hetszolo】原産国:ハンガリー味わい:白ぶどう品種:フルミント100％フルミントはトカイ地方で最も栽培されてる品種で多様なテロワールを表現するのに最適なぶどう品種。優雅なミネラル感、梨、リンゴ、白い花の香り。パレルの使用は、香りと味わいの両方にうまく調和されてます。しっとりした酸味と長い余韻のエレガントなワインです。・有料会員様…5,000yen

【Tokaj Hetszolo】原産国:ハンガリー 味わい:白 ぶどう品種:フルミント100％ 南向きの一番上の急斜面で収穫したフルミントから造られたワイン。急斜面のため、雨は染み込まず、ぶどうの木は根を深く張るため、ミネラル分が多くコクのあるワインとなります。急斜面の面積が限られてるため年間2000本の希少なワインです。有料会員様…7,900yen

イタリア、フランス、ハンガリー、アメリカ、日本の厳選したワインをご用意しております。ワイン中級者~上級者向け。

有名ブランドから通なものまで幅広いラインナップ