鉄板やきとんと蛇口焼酎 ヤマネ肉店 亀戸店 コース詳細 2025/03/20 更新
特製の「極出汁オイル」でしゃぶしゃぶすることで、ふわっとおだしの香りを纏った、しっとり柔らかいお肉がお楽しみいただけます。途中からお鍋に「極ポン酢」を追加してさっぱりとしたポン酢の香りで更に旨みが際立った桜島美湯豚を是非ご賞味ください。
| 料金 | 1,980 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 1品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大200ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
●だし香る 極オイルしゃぶしゃぶ (下記がセットとなります)
桜島美湯豚：ロース・バラ
生野菜
白菜生キムチ
つけだれ：ごまわさび・青唐マヨ
＜こだわり抜いた3つの極＞
自然豊かな鹿児島県垂水市で天然温泉水を飲んで健やかに育った銘柄豚「桜島美湯豚」の美味しさを最大限引き出す3つの極。
●極だし
温泉水でじっくり煮出した香り際立つ和風だし。
桜島美湯豚の芳醇な旨みとお出汁の繊細な香りをオイルで閉じ込める事で、お出汁の香りを纏ったしっとり柔らかなお肉に仕上がります。
●極オイル
天然圧搾で作られた極オイルは、化学物質や添加物は一切加えられておらず美容と健康にも最適です。クセがなくオイルしゃぶしゃぶに最適なオイルです。
●極ポン酢
200年以上の歴史がある鹿児島の重久盛一酢醸造場で作られた黒酢ポン酢です。桜島美湯豚との相性も抜群！
【召し上がり方】
まずは極だしと極オイルで桜島美湯豚の旨みをお楽しみください。
生野菜と生キムチは鍋に入れず、お肉で巻いたり、お肉を巻いたりしてお好みでつけだれをつけてお召し上がりください。
お肉を半分くらい召し上がったらポン酢をお入れいたします。
同じようにしゃぶしゃぶするとコクのある黒酢ポン酢がふわっと香り、柔らかな桜島美湯豚がさらに極上のお肉に。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/03/20
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
