料理メニュー | KANENONE - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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自社農園野菜と旬菜フュージョンフレンチ
KANENONE 料理 2024/06/27 更新
豊かな自然と氷上回廊に代表される特殊な地形や気候により生み出される丹波のブランド食材。中でも丹波三宝と呼ばれる、丹波栗、丹波黒豆、丹波大納言小豆は、全国的に知られる高級ブランド食材です。また、神戸牛のルーツである但馬牛や、弾力があり、コクとうまみのある丹波地鶏など、丹波には、食すべき魅力的な食材が目白押しです。
かねのね丹波は、伝統を重んじながらも新しさを積極的に取り入れています。伝統的なフレンチに和のテイストを取り入れたモダンフレンチ料理を、ぜひコース料理でお楽しみください。また、わんちゃん連れのお客様は、母屋のレストランのテラス席にて一緒にお楽しみいただけます。
食材は兵庫県産、丹波産にこだわり、自家菜園で収穫された野菜をふんだんに使ったコースです。アミューズ、前菜、サラダ、スープ、魚料理、肉料理、デザート、ご飯、コーヒーもしくは紅茶。心地よいひとときを過ごせる贅沢なコースです。
12,000円（税込）
兵庫県産雪姫ポーク、丹波産但馬鶏などを使ったお肉料理か明石や香住漁港より届くお魚料理をメインに季節の前菜や自社農園で収穫された野菜を使用したサラダをお召し上がりいただけるコースです。前菜、サラダ、スープ、メインを魚料理もしくは肉料理からお選びください。デザート、ご飯、コーヒーもしくは紅茶。
4,000円（税込）
兵庫県産雪姫ポーク、丹波産但馬鶏などを使ったお肉料理か明石や香住漁港より届くお魚料理をメインに季節の前菜や自社農園で収穫された野菜を使用したサラダをお召し上がりいただけるコースです。前菜、サラダ、スープ、魚料理、肉料理デザート、ご飯、コーヒーもしくは紅茶。
5,500円（税込）
里山らしい薪の器で提供します。
ディナーアミューズ
ディナーコース前菜
コーススープ
コースデザート
コースデザート
コースサラダ
コース前菜
コースお魚料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/06/27
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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16 休 | 17 休 | 18 休 | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 休 | 24 □ | 25 □ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 休 | 31 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 休 | 2 休 | 3 休 | 4 ◎ | 5 ◎ | ||
6 休 | 7 休 | 8 休 | 9 □ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 休 | 14 休 | 15 休 | 16 休 | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 休 | 21 休 | 22 休 | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 休 | 28 休 | 29 休 | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 休 | 4 休 | 5 休 | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 休 | 11 ◎ | 12 休 | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 休 | 18 休 | 19 休 | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 休 | 26 休 | 27 ◎ | 28 ◎ |
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