かいちゃん 巣鴨店 料理のこだわり
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炭火焼で堪能する朝〆鶏!こだわりのやきとり
当店では、鮮度抜群の国産朝〆鶏を使用しています。一本一本が大きく、食べ応えは抜群。炭火で丁寧に焼き上げることで、外は香ばしくパリッと、中は肉汁あふれるジューシーな仕上がりに。噛むたびに鶏肉の旨みが口いっぱいに広がる、やきとり本来の美味しさをご堪能ください!
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経験が光る!本格ベトナム料理
25年もの経験を持つ店主が、本場ベトナムで培った技術とユニークな発想を活かした料理を提供しています。伝統的なベトナム料理の味わいを再現しつつ、オリジナリティも加えたメニューはどれも絶品。ランチタイムにはフォーやガパオライスなど、本格的な味を気軽にお楽しみいただけます。




















