和牛屋 老舗肉卸問屋直営 コース詳細 2025/12/04 更新
和牛屋でもっとも人気のコースです。カジュアルなシーンから特別な記念日・ご接待まで幅広くご利用いただけます。相州和牛の希少部位から贅沢な逸品まで、職人が腕によりをかけて仕立てた料理を心ゆくまでご堪能ください。
| 料金 | 11,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日21時まで |
| 補足事項 | 【席のみ予約について】お店の混雑状況によっては、ネット予約完了後もお時間やお席について調整のご連絡をさせていただく場合がございますのでご了承ください。特に2名様でご予約希望の場合、テーブルの状況によっては、お電話（0465-22-2336）でのご相談がスムーズな場合がございます。お気軽にお問い合わせください |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
・前菜
相州和牛肉寿司・白センマイ・日替わりキムチ
コースの幕開けを飾る、繊細な三種の前菜。相州和牛の旨味がとろける肉寿司、爽やかな白センマイ、そして自家製キムチが、これから始まる至福の時間を予感させます。
・和牛厚切りタン
噛むほどに溢れる、タン本来の旨味。分厚くカットした和牛タンは、強い弾力とジューシーな肉汁が特徴。
・冷菜三種(キムチ・ナムル・リーフ)
箸休めに嬉しい、さっぱりとした彩り。辛味、酸味、甘味のバランスが取れた冷菜で、お肉の合間にお口をリフレッシュ。
・本日の霜降り相州和牛
舌の上でとろける、至福の霜降り。その日の最も状態の良い霜降り相州和牛を厳選。繊細なサシの甘みと、とろけるような食感をお楽しみください。
・天使エビのグリル～ガーリック風味～
香ばしさが食欲をそそる、海からの贈り物。プリプリとした食感の天使エビを、香ばしいガーリック風味で焼き上げました。
・厚切り 牛ヒレカツサンド
贅沢なヒレ肉を、軽やかに挟んで。驚くほど柔らかい厚切りヒレ肉を、サクサクの衣とパンでサンド。
・相州和牛と和牛ハラミの盛り合わせ
相州和牛の異なる表情を楽しむ贅沢な一皿。相州和牛の上質な赤身と、濃厚な旨味のハラミを食べ比べ。
・相州和牛すじカレー
相州和牛の旨味が溶け込んだ、奥深い味わい。長時間煮込んだ相州和牛のすじ肉が、カレーに深みとコクを与えます。
・小田原いいちみそ 赤だし
温かい一杯で、心も体も癒される。 小田原のいいちみそを使った、香りの良い赤だしです。
・本日のデザート
甘く、心地よい余韻。コースの締めくくりにふさわしい、心安らぐ一品です。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/04
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