舎鈴(しゃりん)は数多い丸の内のラーメン屋さんの中でも、一番と思います。魚介類をベースにした濃厚で深みのある(決してしつこくない)スープです。これが中太の麺に絡んでいます。よく食べるのが「油そば」で、何と490円です。どんぶりの底にスープが敷かれており、よくかき回して食べます。途中でラー油とお酢で味変すると、別の麺を食べているように思えます。この490円は、侮れないです。
他に中華そば(いわゆるラーメン)、つけめん(麺とスープが別々に出てくる)もお薦めです。つけめんは最後に、スープ割り(無料)を頼んでスープの一滴まで堪能して下さい。ラ・・・つづきを読む
ボクサー（男性）
