炙屋のコース
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炙屋 総本店の4501～5000円コース
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- 札幌市営 地下鉄すすきの駅 徒歩3分
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- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 21:30）
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- 5,000円～
季節の宴会～皐月～（全9品） 【お料理5,000円】
| コース料金 |
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5,000円（税込） 税込/+2,000円【7,000円(税込)】で120分飲み放題付き |
- コース品数9品
- ≪全9品≫お料理5,000円コース
先付～ホタルイカ沖漬け
造里～2種盛 サーモン 白身
焼物～鮎一夜干し
預鉢～行者にんにくとシジミの醤油漬け
煮物～油子のオランダ煮
揚物～うど、筍、こごみ天ぷら
酢物替～道産牛ローストビーフのマリネ
食事～鱒焼き寿司
止椀～味噌汁
★+2,000円で,飲み放題(120分/LO100分)を御利用できます★
・ビール サッポロクラシック
・ノンアルコール サッポロプレミアム アルコールフリー(小瓶)
・焼酎 麦焼酎 ”和ら麦”/芋焼酎 ”からり芋”
・サワー ウーロン茶割り/緑茶割り/グレープフルーツサワー/レモンサワー
ナポリンサワー
・梅酒 ロック、ソーダ割り各種
・ウィスキー デュワーズホワイトラベル
・ワイン グラスワイン（赤・白）
・日本酒 日本酒 大雪の蔵
・ソフトドリンク ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャエール/
オレンジジュース
炙屋 札幌駅南口店 炭焼 寿し処の4501～5000円コース
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- JR札幌駅 徒歩1分
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- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 21:30）
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- 5500円
【お料理のみ】メインが選べる！ラム肉・豚バラ陶板/アスパラ/かご盛りなど「薫風コース」全7品
| コース料金 |
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クーポン利用料金
5,000円（税込） ★+2,000円で120分制飲み放題付きに変更可 |
- コース品数7品
- 【5月6月】
「薫風(くんぷう)コース」全7品
◇先付 かご盛り（アジのたたき/焼きなす豆富/うどのたまり漬け/合鴨スモーク/アスパラわさび味/山桃シロップ漬け/穴子八幡巻）
◇造里 二種盛り（サーモン/白身）
◇台物 選べる陶板焼き（ラム肉陶板・北海道産豚バラ陶板）
◇焼物 北海道産アスパラ炭火焼きと知床鶏レモンペッパーソース
◇揚物 かつおレアカツ～ぽん酢ジュレ～
◇食事 ばらちらし（小丼）
◇止椀 お吸いもの
＋2,000円にて120分制飲み放題へ変更可能(ラストオーダー100分)
（サッポロパーフェクトクラシック生ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー、ワイン、ソフトドリンク)
※キャンセル・人数変更等は前日迄にご連絡をお願いいたします。
※仕入・輸送状況により予告なく内容が変更になる場合がございます。
※当日の減員につきましてはキャンセル料金を頂戴いたしております。
※コース料理をご利用のお客様はお席のご利用を2時間とさせていただいております。
炙屋 大通ビッセ店の4501～5000円コース
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- アクセス抜群！お待ち合わせも迷わない！大通駅直結(大通り駅7番出口) 大通ビッセ４F(最上階)絶景です♪
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- 月～日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:15 ドリンクL.O. 22:00）
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- ディナー6000円／ランチ1800円
【お料理のみ・飲み物別】◆5月7日～全て個人盛！薫風‐くんぷう‐の宴
| コース料金 |
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5,000円（税込） ＋2,000円(7,000円)で飲み放題付きに(120分/LO100分) |
- コース品数8品
- 薫風‐くんぷう‐の宴 料理5,000円(税込) 販売期間：5月7日～6月30日まで
先 付 四点盛り
鯵（あじ）たたき大葉巻・海老そら豆・アスパラわさび・抹茶豆冨
台 物 海鮮陶板焼き
造 里 三点盛り (サーモン・帆立・他一点)
焼 物 北海道産豚ロース炭焼き
冷 鉢 蟹煮凝り
油 物 胡麻豆冨変り揚げ
食 事 握り二貫
椀 もずく味噌汁
※漁模様・輸送状況により予告無く内容が変更になる場合がございます。
◆コース料理に＋2,000円で120分(20分前LO)、+3,000円で180分(20分前LO)のどちらか飲み放題付きに変更できます◆
・ビール サッポロクラシック樽生ジョッキ
・ノンアルコール サッポロプレミアム アルコールフリー（小瓶）
・焼酎 麦焼酎 和ら麦/芋焼酎 からり芋
・サワー ウーロン茶割り/緑茶割り/グレープフルーツサワー/レモンサワー/
男梅サワー/ナポリンサワー
・梅酒 ロック、ソーダ割り各種
・ウィスキー デュワーズ ホワイトラベル
・ワイン グラスワイン（赤・白）
・日本酒 日本酒 大雪乃蔵（燗・冷）
・ソフトドリンク ウーロン茶/緑茶/コーラ/ジンジャエール/
オレンジジュース
※コース料理でのご利用はお席の時間は二時間となっております。
※キャンセル・人数変更等は前日迄にご連絡をお願いいたします。
※仕入・輸送状況により予告なく内容が変更になる場合がございます。
※当日の減員につきましてはキャンセル料金を頂戴いたしております。
※【電話予約】の場合前日15時迄。【ネット予約】の場合2日前15時迄。
