水道橋 ラーメン | 歓迎会・送別会の予約・クーポン
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ラーメン｜水道橋
中華/ラーメン/餃子/つけ麺/ランチ/ディナー/テイクアウト/国産野菜/国産米
こだわり本格中華を納得お値段でご提供！
「鶏そば」っていう部類のラーメンがあんまり得意じゃ無かったので積極的に行こうとは思わなかったのが正直。けどまぁ、たまにはいいかぁと、2013/09/26(木)に伺いました。時間は20時前ですね。濃厚なラーメンがニガテなので、店長イチオシって書いてる「特製あっさり鶏そば」(880円)をオーダーします。前客の分の調理が終わってからスタートしたので、15分くらい待ったでしょうか？オーナーの方なのかな？その方が調理全般をやっています。他の従業員の方はホール専任っていう感じ。オーナーのコダワリなんでしょうか？真摯なラーメン作りですね。・・・つづきを読む
Ｋｏｕ（40代前半/男性）
せたが屋 さんにお邪魔です。たまには、ラーメンではなくつけ麺をオーダーしました。やっぱりお客さんが多いですねー。しばらくして、来たつけ麺は美味しそうです。味玉、美味しい！麺とスープが絡みあって美味しいです。麺も弾力があり好みなタイプです。さぁー仕事頑張ろう。ご馳走さまでした！
365日呑助（男性）
水道橋駅西口から徒歩２分程度のところにある中華チェーンのこちらのお店。マクドナルドや王将と筋は同じですが向かい側にあります。松屋の並びです。西口改札から左へ出て、左ななめ前を見ればわかります。水道橋で独特のこってり感のあるラーメンが食べたくなる時はよく利用します。ラーメンはあっさりとこってりがありますが、断然こってりをオススメします。スープはトロトロですが、しつこくありません。
なお（男性）
私の中で、女一人で入れる ら～めん屋さんです。一人でも入るくらい、美味しいのです。カウンター席で、壁に向かって食べる席もあるので、他のお客さんの視線も気になりません。ボクシングの畠山選手もお気に入りのお店のようで、来店時の写真などが貼ってあります。いつもは、魂のらーめんと、餃子を注文します。たまに、つけ麺も食べますが、こちらも美味しいです。・・・と書いてるうちに、また行きたくなってきました。
ぉかみ（女性）
店構えから内装まで、なんて言うか家系な感じがします（笑）家系ならではの、麺の硬さ、脂の多さ、味の濃さを選べます。今回は、麺硬めで後はフツーで。あっ、お願いしたのは味玉ラーメンの並(700円)です。半ライス、並ライス、大ライス無料という太っ腹なのですが、こちらは辞退。そんなに食えん（笑）10分弱での提供でした。出てきたラーメンはまさに家系。ほうれん草の海苔が特徴ですかね。スープは豚骨が強く出ている豚骨醤油。白濁するまで煮込んだんでしょうね。「ならでは」のザラッとかんがあります。あー、確かにこんな味でしたね。なんだか・・・つづきを読む
