宴会も利用可能☆ご予約承っております♪

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炭火焼肉やまと

4.0Very good!699件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2024/04/11 更新 炭火焼肉 やまと 料理

料理のこだわり

国産黒毛和牛A5ランク!

炭火焼肉やまとは国産黒毛和牛の中でも『A5』と呼ばれる最高ランクの肉を主に使用し、その中でも更に希少価値の雌(メス)の牛を選んで提供させていただいております。だから、脂の旨み、肉の旨みが違うんです。

自社の精肉店のお肉、お料理は自家製にこだわっています

キムチやスープ、もちろんタレなど、すべて自家製、他では味わえないんです。ヤマトグループは精肉店も経営。だから、いつでもその時点で良質のお肉を仕入れられるんです。

炭火焼肉 やまと おすすめ料理

炭火焼肉 やまとのおすすめ料理1

特選ロース焼

インパクト大!の一品☆ボリューム満点で2.5人前!!見た目もダイナミック!!カップルでもご家族でもみんなで楽しく美味しく味わえる一品です!!是非お試しあれ~♪

4380円

炭火焼肉 やまとのおすすめ料理2

特選ヒレ焼

1.5人前とお腹も心も満足の一品☆見た目もダイナミック!!厚みもしっかりしていて、脂が少なめなのでサッパリとペロッと食べれちゃう一品です!!やわらかめのお肉が特徴♪

3400円

炭火焼肉 やまとのおすすめ料理3

特選カルビ焼

焼肉といえばカルビ!!最高ランクのA5を存分に楽しんでください!!とろっとろでやわらかい、口でとろけるこの食感をどうぞお試しあれ♪肉のうま味も脂のうま味も自慢の一品です☆

2650円

炭火焼肉 やまと 料理

【盛合せセット】 ご希望の味付け  (塩 / タレ)

【A5黒毛和牛 焼肉三点盛り】

7種類の部位からお好きな物を3品お選びいただけます。

【A5黒毛和牛 焼肉三点盛】 Aセット(120g-40g×3種類)

この中から3品お選び頂けます。※部位によっては、仕入れの状況により品切れの場合がございます。 ●友三角 ●イチボ ●カイノミ ●シン芯 ●タテバラ ●ランボソ●ササミ

【A5黒毛和牛 焼肉三点盛】 Bセット(180g-60g×3種類)

この中から3品お選び頂けます。※部位によっては、仕入れの状況により品切れの場合がございます。 ●友三角 ●イチボ ●カイノミ ●シン芯 ●タテバラ ●ランボソ●ササミ

人気どころのお肉をそろえた、間違いなしの定番セット、ぜひご堪能ください。 ●ロース ●カルビ ●骨付きカルビ ●ハラミ

じつは美味なホルモンと並タンのセット、いろんなホルモンを食べてみたい方におすすめです。 ●上ミノ ●シマショウ ●レバー ●並タン

焼肉の中でも、最も人気の高い牛タンをセットでご提供。上タン、並タン、タンカルビの3点をお得に堪能できる一押しのセット ●上タン ●並タン ●タンカルビ


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【カルビ】 ご希望の味付け  (塩 / タレ)

特選カルビ

当店のカルビの中でもジューシーな霜降りがたっぷりの特撰カルビ。口の中に広がる旨みのある濃厚な味は特撰カルビならではです。

やまと特製骨付カルビ(120g)

カルビ 


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【ロース】 ご希望の味付け  (塩 / タレ)

特選リブロース(200g)

肉本来の旨味と柔らかさがあり、絶妙な脂の旨味をご堪能いただけます。

特選肩ロース(200g) 

ロース 


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【タン】 ご希望の味付け  (塩 / みそ)

上タン 

黒毛和牛特上タン 

タンの部位の中でも、特にとても柔らかく脂がのる最高級の部位です、風味豊かで、肉汁が豊富なためジューシーな味わいをご堪能いただけます。


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【ハラミ】 ご希望の味付け  (塩 / タレ)

特上ハラミ 

肉の旨味と絶妙な歯応えがあり、とろけるようなジューシーな食感がたまらなくおいしい

ハラミ 


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【希少部位】 ご希望の味付け  (塩 / タレ)

イチボ(100g) 厚切り or 薄切り 

※厚切りの場合は50g×2です。 もも肉の中で、ごく少量しか取れない部位。赤身の旨味と適度な歯応えが合わさった通好みの部位です。

友三角(100g) 厚切り or 薄切り 

※厚切りの場合は50g×2です。 1頭から3kgほどしか取れない部位です。上質な霜降りが入った柔らかい肉質で甘みもあり、ジューシーな食感がおいしい部位です。

特選ヒレ(100g) 

一頭の牛の枝肉より3%しか取れない部位です。きめ細かい肉質が非常に柔らかく、さっぱりとした味わいを楽しめる部位です。

希少部位のヒレ肉の中から、さらに少量だけ取れる超希少部位です、箸で切れるほど柔らかさのある肉質の赤身は、非常に美味な味わいです。


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【松阪牛】

特撰松阪牛サーロイン(200g)

松阪牛の最高級で「サー」の称号を与えられたロース肉、きめ細かく、柔らかみもあり、霜降りが多い最高の肉質の部位

特撰松阪牛リブロース(200g)

赤身のサシのバランスが良く、柔らかく肉の旨味と甘みを楽しめる高級部位

松阪牛の看板を持つお店として、40年以上。きめ細かい霜降りと人の体温でトロッととろける脂はまさに芸術といえる牛肉です。天下一品の松阪牛をぜひ、ご堪能ください。 ※入荷数が少ない為、仕入れの状況により品切れの場合がございます。予めご容赦ください。


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【ホルモン】 ご希望の味付け  (塩 / みそ)

シマチョウ 

上ミノ / ミノ

※写真はミノです

レバー


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【豚肉・鶏肉】 ご希望の味付け  (塩 / タレ / みそ)

豚トロ 

豚の肉の部位の中でも希少度の高い部位です。コリコリとした食感と脂の風味が抜群においしいです。

豚バラ 

鴨(かも)


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【海鮮】 ご希望の味付け  (塩 / みそ)

磯焼


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【野菜】

野菜焼

新鮮な8種類の野菜をお楽しみいただける、とてもお得な野菜の盛合せセットです。

きのこ盛合せ

ニンニクのプチパン焼き


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【生野菜】

野菜サラダ

ドレッシングをお選びください (フレンチドレッシング/ごまドレッシング/マヨネーズ/和風ドレッシング/特製みそドレッシング)

サンチュ

特製サンチュのみそ付き

ねぎサラダ

たっぷりの豆腐と、ごまの風味をきかせたチョレギサラダ。

やまとオリジナルスタミナドレッシング付き


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【一品料理】

特選馬刺し

柔らかくあっさりとしながらも、しっかりとした旨味と甘みが感じられる特選の馬肉です。

さくらユッケ

刺身用の新鮮な特選馬肉使用のユッケ

キムチ盛合せ

野菜の韓国風漬物

お子様、ご年配のお客様、体調のすぐれないお客様は、刺身類はお控えくださいますようお願いいたします。

当店では、埼玉県食品衛生協会検査センターにて食品の自主検査を実施しており厚生労働省の定める衛生基準を満たしている店として、保健所の指導のもと、衛生品質管理には細心の注意を払って、生食用馬肉をお客様にご提供いたしております。

白菜の韓国風漬物 / キュウリの韓国風漬物 / 大根の韓国風漬物

韓国風味付け野菜の盛合せ


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【お食事】

ビビンバ 

量少なめ:650円(税込) ※わかめスープ付き

石焼ビビンバ 

量少なめ:840円(税込) 肉そぼろをたっぷりのせた石焼ビビンバです、熱々の内にかき混ぜてお召し上がりください。 ※キムチ・わかめスープ付き

カルビクッパ

量少なめ:693円(税込) 牛バラ肉と野菜入りのピリ辛スープのクッパ

新鮮な特選馬肉のさくらユッケをのせた贅沢な石焼ビビンバの味をぜひご堪能ください。※キムチ・わかめスープ付き

※わかめスープ付き

量少なめ:517円(税込) 牛肉入りたまごスープのかかったシンプルなクッパ

量少なめ:693円(税込) 牛肉の細切りと野菜入りのピリ辛醤油スープのクッパ

量少なめ:594円(税込) 鶏肉入りあっさり醤油味スープのクッパ

ライス、わかめスープのセット / ライス、わかめスープ、キムチ、ナムルのセット

唐揚げにミートボール、フルーツやプリンも付いてくるお子様のためのお楽しみランチです。

カルビスープ(スープのみ):670円(税込) カルビと野菜の出汁がきいた焼肉屋が作るラーメン、〆の一品におすすめです。

ユッケジャンスープ(スープのみ):670円(税込)

量少なめ:690円(税込) 冷たいながらもダシをきかせたコクのある味わいのスープに、酸味のあるキムチとネギを加えた、さっぱりとした味わいの韓国風冷やし麺

若鶏肉入りのスープ。シンプルな味の中に、鶏肉の出汁がきいたおいしいスープです。

バニラ/ストロベリー/宇治抹茶/チョコレート

マンゴー/日向夏


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【テイクアウト】

焼肉用カルビ / 焼肉用ロース / 特選ロース / サンチュみそ / スタミナドレッシング / 酢味噌 / 焼肉タレ大・小(つけダレ用) / 焼肉ダレ大・小(生肉用) / ナムル / オイキムチ / キムチ / 豚足 / カレー


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-11 17:39:39.0

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