2019/03/18 更新 時しらず 金沢 料理
料理のこだわり
◆安全・安心なお肉◆
適切な保存方法と丁寧なしたごしらえにこだわり、上質なお肉を提供しております。安心してお召し上がりください。
時しらず 金沢 おすすめ料理
ホルモン6種盛り
丁寧に下ごしらえをしたホルモン、ピンク色は新鮮な証です。
800円
かいのみ
希少部位の一つ。サシも多いがヒレに近く、店主いわく「柔らかい赤身」
850円
ロース
A4ランクの和牛リブロースを使用。サシと赤身のバランスがよく旨みが詰まってます。ほぼ原価(涙)
950円
時しらず 金沢 料理
時しらずのオススメ
カルビの中でもヒレに近く赤みの特に柔らかい部位です。
リブロースの芯にあたる部分のお肉。希少部位ですので品数限定
焼物 ~牛~
たんもとの柔らかい部分を厳選!数量限定です★
A4クラスの和牛リブロースを使用!ほぼ原価(涙)
脂身の少ない赤みを選んでおります。
国産、US産問わず厳選したものを使用!
焼物 ~豚~
能登産
焼物 ~鶏~
焼物 ~ホルモン~
富山の専門店より週に2回入荷しております。冷凍は一切していないため旨味があり、臭みはありません!
別名てっちゃん♪
4つある胃袋の1つです。
1.5皿分のたっぷり盛り♪ミノ、センマイ、コブクロ、ギアラ、ハツ、てっちゃん!
サラダ
サラダ菜とキウリを特製ドレッシングで和えました♪
オニオンスライスが乗ったピリ辛トマトサラダ♪
刺身
※お子様、御高齢の方、体調のすぐれないお客様はお控えくださいませ。
※お子様、御高齢の方、体調のすぐれないお客様はお控えくださいませ。
一品もの
漬物
ご飯・スープ
スープ付
スープ付
ハーフ…400円
少し辛口です♪
ハーフ…500円
大…250円/中…200円/小…150円
牛テールをベースに数種の野菜を数日煮込みダシをとっています!
デザート
バニラ/抹茶
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2019-03-18 11:25:49.0